Pikeun ngarasakeun rasa unik tina brendi , kudu bisa ngarasakeun rasa na. inuman ieu teu inuman dina hiji gulp atanapi snack, pikeun maranéhna kudu savor tradisi, perasaan unggal nuansa ku rasa jeung warna. Sajaba ti éta, "real" cognac connoisseurs ngaku yén rasa jeung rasa inuman sangkan refined tur mulya sakitu legana curled, teu ngan ti hiji brand mahal, tapi ogé ku milih kaca katuhu pikeun brendi.
Naon anu gelas inuman cognac?
Tradisional snifter kaca brendi disebut (tina kecap basa Inggris "nu hirupan", anu hartina "pikeun bau"), nu digunakeun di dunya ti kira abad sixteenth. Anjeun meureun geus katempo eta di pilem, dipaké di réstoran mahal, sarta meureun malah dibeuli keur rumah tangga. Ieu bentukna buleud kaca dina leg pondok, nu sharply narrows upwardly jeung bisa boga volume ti 170 nepi ka 240 ml. Ilaharna, gelas ieu cognac kristal atawa sejenna dijieunna tina sagelas transparan. Hal ieu dipercaya yén alatan bentuk constricted kaca, sagala Bouquet unik tina rasa tetep di jero wadah, sarta anu pangalaman maranéhanana, ngan cukup pikeun mawa sagelas ka ujung irung. Sanajan kitu, eta kudu dicatet yén sababaraha brandies lila-umur kudu ambeu rada pungent, nu, kahareupna bisa uing gambaran mimiti inuman nu.
Tapi waktu teu nangtung kénéh tur ngaganti tradisi longstanding datangna anyar. Kiwari, loba ahli na connoisseurs of cognac switched pikeun leuwih gelas cognac modern dina leg tinggi, anu ngawangun kawas Tulip pucukna katutup sarta boga volume 140 ml. Hal ieu dipercaya yén kaca dina wangun "Tulip" teh nu pangmerenahna pikeun tasting, sakumaha ieu di mana mungkin konsentrasi pangluhurna komponén brendi aromatik nu ngidinan Anjeun pikeun pinuh ngarasakeun sagala jampe of a inuman mulya.
Eta sia noting nu diobral aya ogé "alat" sapertos kawas sagelas brendi dipanaskeun sarta sagala rupa alat nu sejen keur Élmu sarta Téknik inuman nu. Lamun anjeun rék menikmati inuman unik, tetep dina pikiran nu cognac pernah tiis atanapi dipanaskeun, sarta optimal tasting suhu nyaéta 20-25 derajat. STP minuhan anu cukup penting lantaran superpanas brendi leungiteun kabéh ciri aromatik anak, ngarobah struktur ambu jeung rasa.
Kumaha carana nahan sagelas brendi?
Pengetahuan Alam nyaéta kanyataan yén bentuk gelas, sarta panjang suku nangtukeun lokasi na di palm leungeun Anjeun. Ku kituna, hatur nuhun kana lega snifter handap sirkular rada nyaman nyekel di leungeun anjeun, conceding leg pondok tina sagelas antara ramo sarta korma anu brendi warming haneut. A sagelas tipe "Tulip", sabalikna, tahan pikeun leg salami anggur. Dina cognac ieu diputer sapanjang dinding mangkuk, sahingga ka aktip oxygenated, sarta ngarasakeun ambu inuman, anu mana anu ngaliwatan beuheung sempit.
Ogé sia noting éta, paduli bentuk gelas teh, nya eta ngan perlu eusian kana tingkat anu bagian widest.
Kumaha carana milih sagelas brendi?
Pilihan ngeunaan gelas cognac, mimiti sagala, gumantung kana umur inuman Anjeun bade rasa. Contona, upami éta keur ngora Cognac bobodoran atawa kategori VSOP, teras éta pangalusna pikeun
Dina kasus eta, lamun nuju bade secukupnya kategori XO cognac leuwih dewasa, nu paling suksés téh mun milih gelas sareng margins kacida ngurangan, nu maximally bakal ngawétkeun ambu hipu sahiji inuman mulya.
Lamun resep a cognac wiski mulya, teras aya pikeun eta gelas husus .