Induksi cooker - nu pro jeung kontra, teu téhnik ieu ngarugikeun kaséhatan?

Panas Topic "induksi cooker - pro jeung kontra" worries jumlah tumuwuh tina ibu rumah tangga, sabab alat modern anu laun jadi langkung mirah tur ngaganti model heubeul panerapan imah. Nyieun pilihan katuhu lamun meuli Perkakas dapur ieu, sakuduna nalungtik kumaha gawéna sarta katuhu ka evaluate mangpaat inovasi téhnologis.

Kumaha carana sangkan hiji cooker induksi?

Alat listrik heubeul lamun jaringan kasebut hotplate dipanaskeun lajeng panas tina obyek dipanaskeun eta disalurkeun. Prinsip gawé cooker induksi nyarupaan karya trafo di. Dipasang dina kaca keramik coil permukaan meta salaku pungkal primér sarta pan logam - nu sekundér pungkal. arus Eddy dipanaskeun tembok jeung masakan handap, sarta ti eta panas dibikeun ka cair atawa produk.

cooker induksi boga pro jeung kontra sakumaha sagala alat pemanasan, paduli tipe na. aral utamina geus lila dianggap harga tinggi, tapi bubuka téknologi canggih jeung bahan ngabalukarkeun nurunkeun biaya jeung produk jadi leuwih diaksés. Aspék kadua nu nyegah tumuwuhna jualan cookers induksi - dangong cautious jalma kana tipe anyar tina panas jeung sieun anu eta ngabalukarkeun ngarugikeun kana kaséhatan manusa.

Kaunggulan pelat induksi:

  1. efisiensi alat téh nepi ka 90%.
  2. Taya unsur panengah dina bentuk hiji PETN listrik, panas anu dikirimkeun langsung ka témbok pan.
  3. Lamun nyoplokkeun objek logam nyokot teundeun outage kakuatan sakeudeung.
  4. Dina henteuna logam tableware kotak pareum.
  5. kadali hawa tepat.
  6. The hob keramik kaca heats up minimally tur gancang cools handap kasebut saenggeus ganti pareum.
  7. rupa-rupa program pikeun masak kadaharan.
  8. Enumerating kaunggulan nu cooker induksi, anu pro jeung kontra nu patali jeung ciri teknis na, perlu nyabit genah tina jasa na. Contona, hiji panel kaca keramik nu ampir pernah batang mentega, susu jeung produk lianna nu keur disiapkeun, aya resiko minimal tina hiji ngabeuleum termal.
  9. Taya bau, éta nangtung dina model heubeul tina ngaduruk partikel lebu, kokotor na skala.
  10. Tembok luar teu soiled tableware soot.

Ruksakna cooker induksi

Pabrik hasil réa percobaan geus kabuktian yén alat bahaya serius jenis ieu ulah mawa kaséhatan manusa. Timbul dina alat low frékuénsi widang éléktromagnétik ngancem moal leuwih ti hiji handphone atawa dryer bulu. Lamun ngarti kahayang eta hartina keur cooker induksi dapur modern jeung nalungtik sakeudeung prinsip alat na, teras langsung nu manggihan kagagalan lolobana takwa jeung spekulasi anu arisen saprak penemuan na.

Kontra pelat induksi:

  1. kalemahan nyata kasurupan cooker induksi - pro jeung kontra, anu pakait sareng kedah pikeun masak masakan husus . Contona, kaca, aluminium atawa objék baja tanpa handap teu cocog keur dirina.
  2. cookers induksi ongkos greatly ngaleuwihan harga pikeun alat sampel pemanasan heubeul.
  3. gelas keramik atawa panel kaca tempered sieun mumbul.
  4. Médan magnét dina modél kualitatif ngabogaan radius pangaruh kawates, tapi berpotensi bisa menyakiti jalma kalawan pacemakers, kituna maranéhna sempet hadé jadi kaasup dina alat dina jarak 0,5 m.

hob induksi

Milih nu pangalusna dapur plat induksi, éta desirable tumut kana akun fitur tina interior, nyadiakeun sagala pluses na minuses tina acquisition anyar. Gumantung kana produsén hob bisa jadi odnokonforochnoy atanapi mnogokonforochnoy. Aya model metot tina tipe cooker dicampur mana elemen pemanasan adjoin induksi kalayan jenis heubeul elemen pemanasan. Merenah ngagunakeun alat kalayan permukaan FlexInduction nu bisa beroperasi salaku aréa badag tunggal atawa sakumaha sababaraha burners misah.

Lempeng induksi diwangun

Desain dibere di pasar panel bisa jadi béda nyata, jadi Anjeun pasti kudu nyandak ukuran resep kana alat jeung lawang dina beungeut gawé dina wengi nu meuli. plat induksi masak téh bisa boga kuadrat, rectangular atanapi héksagonal. Diménsi beungeut gawé mimitian ti modest 30x30 cm, nu mangrupakeun alus teuing pikeun kitchens leutik mun blok buta saméter lega.

Lempeng induksi dewan listrik

Portabel induksi hob jadi beuki populér sarta metot sababaraha inovasi metot. Kontra ngeunaan pamakéan na paled sateuacan gaduh Jumlah kaunggulan. Henteuna oven ngajadikeun produk nu langkung mirah tur leuwih kompak, alat kasebut gampang mawa sabudeureun atawa ngagunakeun dina perjalanan pondok . model paménta sareng salah sahiji atawa dua cingcin, tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun manggihan hiji pelat pemanasan sakabéh kalawan tilu planes upami hoyong. Pilihan ngeunaan purchases dijieun luyu jeung jumlah warga di kulawarga sarta ukuran dapur Anjeun.

cooker induksi kalawan oven

Ku diajar nu pro jeung kontra pakakas modern, éta gampang ngancurkeun mitos yén éta téh bahaya masang oven handapeun Alat induksi. Médan magnét alat ceases digawekeun di jarak 3 cm sarta tahan upami ukuran tina panas acak bagian logam moal lumangsung. Pikeun panangtayungan tambahan, cookers induksi kualitas luhur, kayaning Hansa, merta dilengkepan tilelep panas, hiji médan magnét insulating ti barang di handap, nu ngidinan eta beroperasi aman ditéang jeung oven.

Kumaha ngagunakeun hiji hob induksi?

Pikeun operasi aman tina Unit anyar anu diperlukeun uninga kumaha ngaktipkeun cooker induksi, diajar aturan dasar kaamanan sarta luyu jeung aranjeunna ka digitus home wiring kualitas luhur maranéhanana. Mindeng instrumen modern datangna jeung ari anu tanpa colokan a, pikeun nyambungkeun sareng kaahlian perlu dianggo kalayan listrik sarta ketersediaan asesoris tambahan. Saatos unpacking panel kudu cleaned ti bolu lemes napel.

Mun sakabéh fase preparatory dipigawé neuleu, teras alarm bakal disada sanggeus lila mencét kenop daya. kakuatan pemanasan geus diatur tombol dilabélan "+" jeung "-", jeung maké tunggal milih mencet hotplate. Parentah model béda bisa béda. Kituna éta hadé pikeun diajar éta dokumén ngalengkepan, nu didaptarkeun sagala pro jeung kontra nu plat na ciri na.

Naon cookware téh cocog pikeun cookers induksi?

Pilihan pangalusna - mun milih lamun purchasing item sareng ikon hob induksi dina masakan. Metodeu kadua nyungsi item katuhu anu pakait sareng magnet leutik, lamun témbok logam tina pot teu katarik, sareng kamungkinan luhur eta moal dipanaskeun. ketebalan nu dianjurkeun tina masakan handap - 2-6 mm dianjurkeun diaméterna - 12 cm sarat séjénna penting pikeun utensils dapur kualitas luhur anu rék ngagunakeun dina hiji pelat induksi -. kasadiaan malah jeung handap lemes keur fit alus mun beungeut goreng.

Kumaha carana milih hiji kompor induksi?

Ieu perlu mertimbangkeun sagala pro jeung kontra pakakas modern tur milih modél, duanana dina rarancang sakumaha ogé nyokot kana akun faktor séjén. A katingal alus di cooker induksi favorit anjeun, ciri jeung dimensi produk bisa salawasna kapanggih dina paspor teh. Ngalenyepan ketersediaan fungsi tambahan. Contona, idin PowerManagement akurat ngajaga hawa nu diperlukeun, sarta bisa ningkatkeun kakuatan PowerBoost satengah.

fitur mangpaat pelat induksi:

  1. Otomatis.
  2. Cutout.
  3. tombol konci anak.
  4. Pangakuan masakan - ngajaga ngalawan aktivasina kahaja.
  5. Ngajaga hawa dina mode nu dipikahoyong.
  6. Reureuh sakeudeung.
  7. LED permukaan panel pemanasan - kalawan akurasi nunjukkeun lamun aman noél piring jeung leungeun-Na.

cooker kakuatan induksi

Rata maksimum pelat kakuatan odnokonforochnoy - 1800-2000 W alat pikeun burners 4 - 7 kW. data ieu kudu dianggap dina regenerasi wiring, supaya bisa tahan beban diperlukeun. Keur ngitung sabaraha meakeun cooker induksi dina sabulan, anjeun kedah tumut kana akun operasi real-time jeung mode pemanasan. tabungan penting di ngabandingkeun kalayan plat konvensional diala ku kekecapan tinggi (90% versus 70%). Lamun caina bisul kakuatan anu sarua jeung alat induksi 5-6 kali leuwih gancang.

Induksi cooker - dimensi

Paling alat dina panel burner boga dimensi 28-30h35-36 cm cooker induksi eletrical nahan rubak 30 cm, tapi boga panjang naek -na pikeun 60 cm dimensi Exemplary tina beungeut masak 4 burners - .. Ti 59h52 cm sarta leuwih. Lamun meuli produk diwangun-di tipe ditalungtik taliti tur data paspor sangkan ukuran akurat pikeun akurat nyaho sagala pro jeung kontra alat. Gumantung kana modél diménsi nyata beungeut masak jeung wangun na bisa béda materially.

cookers rating induksi

Kahiji dina pasar Éropa taun 1987 kalayan produksi tipe ieu ninggalkeun AEG parusahaan Jerman, tapi keur lila, beungeut induksi miboga euweuh popularitas, dianggap mahal, praktis sarta berpotensi bahaya gimmick. Antukna, nalika jalma ngarti sagala pro jeung kontra ngeunaan inovasi téhnologis, kaayaan geus robah. Conto best of cookers induksi, ngarah dina sakabéh ratings, tradisional dijieun, Bosch, Siemens, Zanussi, Electrolux, AEG, Gorenje, Asko.

Paling cookers populér tur induksi pikeun 2018:

  1. Siemens EX375FXB1E - «domino" format kalayan rubak 30 cm.
  2. Gorenje IS 677 USC - klasik resolusi 60 pelat cm.
  3. Electrolux EHG 96341FK - diwangun-di model mibanda pemanasan dikombinasikeun.
  4. Asko HI1995G - dimensi plat 5 ngaliwatan burners.
  5. Gorenje EIT 5351 WD - freestanding kompor.