Pancakes anu mangrupa piring populér di loba nagara jeung kedah maranéhna pikeun boga frying pan alus. Kiwari, loba pabrik nawarkeun rupa-rupa alat sapertos. Pancake pan bisa dijieun bahan béda, tur masing-masing boga pro sarta kontra.
Naon pan pancake leuwih hade milih?
Aya sababaraha tungtunan mertimbangkeun lamun milih pan alus pikeun masak pancakes rosy:
- Nengetan jangkungna dewan, jadi ukuran maksimum -. 1 cm Alatan watesan ieu giliran pancakes bakal loba gampang. Sababaraha artikel boga dewan design 2 nepi ka 10 mm.
- Diaméter pan pikeun pancakes Bulan ti 15 nepi ka 25 cm. Pilihan nu geus ngalakonan wungkul préferénsina sorangan.
- Disarankeun nengetan panjang handles nu relevan keur kaamanan. Nu leuwih gede éta, anu kurang kamungkinan kana perlu dibeuleum. Merenah, upami cecekelan mangrupakeun palapis silicone.
Nu matak-beusi pancake pan
alat Tradisional pikeun frying pancakes mangrupakeun pan matak-beusi , nu populér pikeun leuwih ti dasawarsa. Diantarana, éta nangtung kaluar pikeun hirup layanan lila na. Hartina, éta ampir euweuh pangaruh dina dipaké bari masak pangan ningali nu pan hadé pikeun pancakes, éta sia ngarah jeung kaunggulan sejenna tina versi matak-beusi, sakumaha diwakilan ku logam geus inertness kimiawi low. Sajaba ti éta, beungeut geus dipanaskeun merata sarta nahan panas pikeun lila.
beusi matak boga struktur porous, ku kituna dina mangsa masak accumulates minyak nu ngaronjatkeun sipat non-iteuk. Ieu kudu dicatet beusi sarta lalawanan jeung asam, kumaha mangsa masak jeung beberesih tiasa make jeruk nipis sarta cuka. Sanggeus ngagunakeun Panci pancake eta teu bisa dikumbah tetep dina palapis minyak. Sedengkeun pikeun drawbacks sipatna ukur dua: loba beurat tur fragility beusi.
Induksi pancake pan
Alat ngabogaan handap induksi anu jadi popular sabab bisa dipaké dina sagala jinis kompor, kaasup induksi dina téhnologi newfangled. pemanasan nu disababkeun ku arus éléktromagnétik. Pancake pan kalawan handap induksi gancang sarta merata dipanaskeun. Loba alat eta gaduh lampu husus anu robah warna mun dipanaskeun. Eta sia noting yén lamun produk nu ruksak, nu panas tina beungeut bakal henteu rata.
pan listrik pikeun pancakes
alat sapertos tos mucunghul nembe di toko, tapi loba ibu rumah tangga geus ngaapresiasi mangpaatna. Aya dua rupa frying listrik pan pancake datar tur kalawan recesses pikeun pancakes leutik. Dina kasus nu pertama kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun pancakes sagala ukuran jeung bentuk, bari adonan kadua henteu nyebarkeun tur bisa langsung Panggang sababaraha pancakes leutik. Loba model boga palapis non-iteuk sarta controller hawa otomatis.
Boga pan pancake listrik jeung kontra, alat sangkan datar merlukeun skill keur kaleuwihan adonan teu ngaleut. Sajaba ti éta, téhnik ieu téh teu gampang keur nyeuseuh. Sedengkeun pikeun Crepes kalawan recesses, éta teh sakabéh, jadi henteu cocog pikeun kitchens leutik. Pikeun loba aral téh kanyataan yen pancakes di pan frying boga diaméter teu leuwih ti 15 cm. Lamun milih alat, catetan daya, ukuranana, ayana thermostat jeung asesoris.
The dip pan keur pancakes
Vérsi séjén tina makers pancake listrik, anu Sigana mah pan normal, tapi ngan ku handap convex. Kaasup geus mangkok husus, nu geus ngeusi adonan. Alat kaasup dina jaringan, heats up na mana kaluar nalika indikator pancake dip pan dipped permukaan gawé ka adonan pikeun sababaraha detik. Saterusna, mangka inverted jeung tahan pancake a 1-2 mnt., Terus nyabutkeunna.
panerapan listrik gumantung kana kakuatan jeung sipatna leuwih mahal ti alat konvensional. Diantara kaunggulan teh gancang haneut-up, prostat dina pamakéan, ayana non-iteuk palapis, ukuranana kompak, kamampuhan pikeun nyiapkeun ipis jeung well-dipanggang pancakes. Kadé mimiti diajar kumaha ngagunakeun pan pancake pikeun nurunkeun sakabéh beungeut adonan alat.
Frying pan keur pancakes nonstick
Ieu téh mangrupa formulir paling umum alat pikeun pancakes masak. Diantara kaunggulan tina betah Panci bisa papisah tapi mibanda handap kandel, mastikeun propekanie seragam. Alatan éta non-iteuk palapis, baking, sarta bisa gampang dileungitkeun gajih permukaan malah lubricated salajengna. Pancake pan sareng non-iteuk palapis boga kalemahan: deformasi beungeut mangsa panas gancang, penampilan retakan bisi tina overheating sarta kamungkinan ngagunakeun ukur silicone atanapi wilah kai pikeun ngarobah jeung ngaleupaskeun pancakes.
Frying pancake ku palapis keramik
Hal ieu dipercaya yén kalawan misalna hiji produk palapis nyaeta ramah lingkungan. Leuwih ti éta, éta withstands hawa tinggi na tahan ka scratching. Malah lamun overcook pancake a, ngarobahna kana "batubara", lajeng integritas palapis henteu kapangaruhan. Keramik pancake pan boga kalemahan, jadi éta awét sarta henteu sieun parobahan suhu anu lumangsung nalika tuang adonan tiis dina beungeut panas. Ulah ngumbah produk ieu dishwasher, sabab keramik teu tiasa sabar lingkungan basa.
Marmer pancake pan
Salah sahiji palapis keramik unik mangrupakeun marmer versi. Eta dijieun tina Crumb of granit na marmer. Pikeun nangtukeun urutan naon pangalusna pancake pan mésér, éta sia noting nu versi ayeuna dijieunna tina alumunium matak sarta ngabogaan handap kandel sarta palapis husus yén withstands goresan. Kaunggulan ngawengku daya tahan kana hawa tinggi na pangaluaran iteuk. Nalika frying nu pancakes anjeun teu bisa maké minyak. Kalemahan nu biaya tinggi.
Pancake pan jeung cecekelan removable
Manggihan alat sarupa henteu gampang, lantaran kudu for urang nyieun pancakes nanganan, sarta panjang. Ieu matak ngamudahkeun pikeun flip pancakes, komo professional bakal tiasa buang aranjeunna. Figuring kaluar naon pancake pan teh pangalusna, para ahli nganjurkeun sangkan leuwih sering dipake tinimbang embodiments monolithic, sakumaha cecekelan pisah bisa megatkeun. Cecekelan removable téh cocog pikeun masak di oven pikeun neundeun ci.
Pancake pan - Peunteun
Loba pabrik nawiskeun produk pikeun masak pancakes rosy. Pikeun meuli teu nguciwakeun, éta Disarankeun tumut kana akun ratings sahiji pabrik. Pikeun maranéhanana anu museurkeun naon pancake pangalusna pan, nyadiakeun sabagian pilihan populér.
- Pan pancake «Nadoba». Produk tina merk ieu téh kualitas sarta nyiapkeun aranjeunna tiasa tanpa minyak, tanpa sieun anu adonan baris kaduruk. Silicone cecekelan nyadiakeun betah pamakéan.
- Pancake pan «Vari». Well-dipikawanoh produsén Rusia ngahasilkeun produk ngagunakeun bahan inovatif. kualitas Panci meets standar Éropa.
- Pan pancake «Kukmara». Produsén of Tatarstan ngahasilkeun produk aluminium. Pancake pan ngabogaan handap thickened, nu ngabalukarkeun pemanasan seragam. Eta sia noting kualitas luhur produk.
- Pan pancake «Frybest». produsén ieu mangrupa produk kalawan palapis keramik lingkungan evergreen. Handles di pan lila sarta boga palapis silicone nu nyadiakeun betah pamakéan.
- Pan pancake «Tefal». Salah sahiji pabrik pang populerna Perancis, nu ditawarkeun produk kalawan non-iteuk palapis. Frying dibedakeun ku kualitas luhur, dijieun tina bahan anu béda jeung boga hiji indikator nunjukkeun ka pemanasan.
Jaga pancake pan
Sanggeus masak ieu réngsé, perlu ngadagoan beungeut cooling lengkep. Frying pan keur pancakes masak bisa dikumbah ku sagala detergent cair maké bolu lemes. Lamun ngagunakeun pan beusi matak frying, éta henteu dianjurkeun keur nyeuseuh pisan, ku kituna teu ngaleupaskeun palapis minyak anu dihasilkeun. Pikeun persiapan pan disarankeun pikeun nyimpen eta dina minyak saeutik sarta spoonful uyah kasar. Calcined campuran dina seuneu, lajeng ngaleupaskeun ku kaén nu lembut. Sanggeus prosedur ieu, anjeun moal bisa jadi sieun yén "dina pancake mimitina sok lumpy".