Summer - waktu ngajentul lezat, aromatik, juicy tur asak sayuran. Salah sahiji jalma anu tomat a. Ulubiung bungbuahan rasa utamana meaty tur euyeub, ku kituna eta teh dosa teu ngamangpaatkeun kasempetan teu masak hal nikmat, dimana fokus nu bakal persis tomat, kayaning pasta.
Resep pasta kalawan tomat na Basil
némpelkeun Ieu utamana seungit tur lembut.
bahan:
- shallots - 2 PCS;.
- Zaitun minyak - 45 ml;
- Bawang bodas - 3 zubochka;
- thyme - 2 cabang;
- tomat di jus - 400 g;
- Basil - 1 kebat;
- mentega - 60 g;
- linguini - 250 g;
- gula, lada, asin.
siap-siapna
loyang tuang minyak zaitun jeung nempatkeun papak ditumbuk, dicincang atanapi elat, dugi mentega dipanaskeun nepi ka nalika anjeunna munggaran dimimitian ka moekan geuwat ngaleupaskeun. Lajeng nambahkeun shallots, potong cukup leutik, sarta sprigs thyme sakabéhna. Fry ngan tilu menit jeung tuang tomat jeung bawang. Lada, asin, lamun teu cukup balancing rasa amis rasa jeung gula, tambahkeun mentega. Pasta kulub keur 2 menit kirang ti diarahkeun kana pakét jeung urang mindahkeun kana saos, sarta ngan méméh nu rendang saos Basil tur haneut nepi di menit a.
Pasta kalawan udang jeung tomat
Bungbu ka piring mere anggur nu hiji lada panas saeutik.
bahan:
- leek - 4 cm;
- udang - 250 g;
- Garing anggur bodas - 100 ml;
- mentega - 50 g;
- cabé panas - 10 g;
- Zaitun minyak - 30 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- tomat céri - 200 g;
- fettuccine - 200 g;
- uyah.
siap-siapna
Urang cleanse udang, uyah jeung cabé aranjeunna. Bawang, peppers sarta bawang bodas, rendang finely dina pan frying haneut nepi satengah minyak zaitun sarta mentega, nempatkeun bawang sarta bawang bodas lajeng ku lada. A menit leumpang ka hurang teh, masak aranjeunna sababaraha menit, lajeng butuh kaluar. Dina pan frying ngirim tomat, motong di dua sarta sésana mangrupa minyak. Sakali mentega ka ngalembereh tuang anggur dina ngabalikeun duit udang menit sarta fettuccini dina menit a, aduk jeung Preanger.
Pasta kalawan tomat sun-garing sarta kéju
bahan:
- penne - 200 g
- tomat garing - 150 g;
- Parmesan - 80 g;
- Bawang bodas - 2 zubochka;
- peppers cabe - 5 g;
- Tomat minyak - 50 ml;
- kacangan pinus - 30 g;
- krim - 100 ml;
- oregano, uyah.
siap-siapna
Kahiji, dina frying pan garing enteng tumis kacangan, teras cabut aranjeunna jeung tuang minyak, nempatkeun eta di keureut bawang, cingcin lada na halves tomat, tumis sababaraha menit. Lajeng peletakan penne atah, nambahkeun krim, uyah, oregano sarta eusian ku cai. Urang nutupan kalayan tutup sarta aduk nepi ka asak pasta tormented. Bari kéju rub, sarta pas sagalana geus siap generously Sprinkle, aduk. Nyebarkeun dina piring sarta ngahias kalawan kacangan pinus.