Ngaran "tekanan cooker" speaks for didinya - éta pot, nu merlukeun teuing kirang waktos masak dahar beurang atawa dinner ti tank konvensional pikeun masak. Dinten di dapur bisa manggihan rupa-rupa wawakil tipe ieu masakan - tina model heubeul ka modern tekanan cooker tekanan cooker-Multivarki . Éta bisa jadi tina jilid béda, ti bahan béda, mékanis jeung listrik, tapi paling importantly, yén pariuk ieu henteu ngan masak gancang, tapi ogé ngaropéa sipat mangpaat tina dahareun. Mayar perhatian ka tipe éta, boga sababaraha kaunggulan indisputable - tekanan cooker stainless steel.
Prinsip operasi tina cooker tekanan
A cooker tekanan mangrupakeun struktur tank utama jeung tutup hermetically nutup. The tightness tina prosés masak nyadiakeun paningkatan dina tekanan di handap panutup, sarta ku kituna paningkatan ngagolak dina suhu. Éta nu trik, naha éta cooker tekanan jeung pangan panas-diperlakukeun stainless steel leuwih gancang. Contona, upami dina pan normal daging geus asak sarta satengah jam dina cooker tekanan bakal cukup satengah jam, sarta kentang asak dina ngan 10 menit. Ti cooker tekanan jalan dina tekenan luhur, éta otomatis janten masalah anu merlukeun perhatian sarta perawatan. cookers tekanan modern anu dilengkepan klep na darurat pagawe anu bebas Cope jeung kontrol tingkat tekanan. Lamun nganggap cara nganggo cooker tekanan kolot, nu peryogi kauninga yén prosés sarta prinsipna bakal sami, tapi kana waktu kudu pastikeun yén piring anjeun henteu dicokot pareum.
Kumaha carana masak dina cooker tekanan jeung stainless steel?
Iraha wae cooker tekanan nyaéta prosés masak teu troublesome - cukup ngeusian eta pikeun masak kadaharan, tambahkeun cai, sarta ninggalkeun pikeun waktu nu tangtu dina piring. Hiji-hijina hal anu penting pikeun nginget - dina cooker tekanan moal bisa tumis, sarta mustahil yén produk éta luhur batan 3/4. Ayeuna perlu disebutkeun yen pan tekanan cooker dijieunna tina stainless steel boga Jumlah kaunggulan. Firstly, aranjeunna bisa dipaké dina sagala pelat - gas , listrik, induksi sarta keramik, kawas cookers tekanan aluminium, nu cocog pikeun mung dua varian mimiti piring. Bréh, deui, kawas aluminium, cookers tekanan, anu bahan stainless steel, moal dioksidasi sarta ulah bari sipat rasa tina produk. Katilu, bari masak dina cooker tekanan tina dahareun stainless steel teu lengket. Ieu kusabab tableware ngabogaan lanté laminated kandel, biasana baja-aluminium-baja, nu promotes pemanasan seragam.
Kumaha carana milih hiji cooker tekanan stainless steel?
- Hal éta pisan mimiti néangan lamun milih hiji cooker tekanan jeung stainless steel, tah eta anu di tanda éta. baja médis 18/10 nyatet tokoh nu jaminan friendliness lingkungan.
- Handapeun cooker tekanan stainless steel kedah merta dipigawé jadi maké lapisan panas-sebaran.
- nuturkeun cookers kriteria Pilihan - peletakan antara tutup na loyang. ring bisa janten karét atawa silicone, anu perwujudan kadua leuwih awét.
- Catetan klep mangrupa cooker tekanan. Kadé yén jet tina uap nalika muka disebarkeun sapanjang sisi, tinimbang pos nepi - ieu bakal nulungan nyegah kaduruk.
- Éta ogé Kadé cooker ngabogaan fungsi pelindung, ku nu si Udung teu bisa dibuka sateuacan tekanan pakait.
- Milih antara cooker tekanan listrik sarta mékanis, éta kudu dicatet pro listrik, sabab pinuh otomatis, tapi ogé pikeun mayar alat sapertos bakal geus rengse.
- tambahan sapertos controller hawa atawa mode masak teu bisa dianggap mengikat keur cooker tekanan, tapi ayana bisa betah prosés masak.
- Taliti mariksa saméméh purchasing beungeut jero cooker, pastikeun aya euweuh goresan sarta chip, nu bisa ngumpulkeun partikel dahareun, ngabalukarkeun tumuwuhna baktéri.