Abdi hoyong assure yén dyeing dahareun kalawan dyes alam - éta kacida gampangna.
Kawas paling pamakéna, abdi nyobian méré sakumaha saeutik waktu gawé di dapur, sangkan abdi hoyong ngabejaan Anjeun tentang cara panggancangna ka ngawarnaan kadaharan alam. Métode ieu basajan sarta gampang. Teu kawas aditif jieunan, dyes alam bakal cilaka kaséhatan Anjeun, tapi sabalikna - bakal mawa loba mangpaat.
Ngawarnaan kadaharan di warna ungu maké engkol beureum
Dina raraga warna dahareun dina warna ungu, anjeun ngan boga satengah engkol beureum badag. Anu mimiti, motong satengah engkol beureum kana lembar badag tur buang aranjeunna dina pot cai ngagolak. Jumlah cai kedah cukup pikeun nutupan kol. Ngeunaan sajam engké, lamun caina geus dicét dina warna ungu poék, piceun engkol plat panas sarta ngidinan pikeun niiskeun. Sakali kol eta tos rengse leuwih tiis, dicabut tina caina (anjeun lajeng bisa migunakeun ka sup atanapi nempatkeun kaluar). Pikeun némbongkeun kumaha nu kabukti warna produk, abdi dyed pindang béas di cai ungu poék. Béas narima hiji warna ungu geulis tur teu bau pisan kawas engkol.
Sipat mangpaat tina engkol beureum
Anthocyanins (bahan nu gelut kanker) anu dina produk biru jeung wungu, kaasup engkol beureum, mibanda sipat antioksidan. Numutkeun studi panganyarna ku élmuwan ti Pertanian Panalungtikan Service (Ars) AS Dinas Pertanian, engkol beureum ngandung 36 rupa anthocyanins nu bisa nyegah kanker, ningkatkeun kaayaan cardiovascular jeung kinerja otak.
Sajaba ti éta, engkol beureum euyeub indol-3-carbinol - view phytochemicals anu tiasa ngurangan resiko kanker payudara. Beureum engkol - a sayur nu awéwé kudu dahar rutin. engkol beureum ogé ngawengku vitamin A sarta C, glucosinolates nu ngabantu ngalawan radikal bebas bebas na merangsang awak mun nyieun énzim alam sorangan mun detoxify. Teu heran dina loba nu resep aimed di purifikasi awak, maké engkol beureum salaku bahan utama.
Meunangkeun beureum tina dangdaunan garing di waru (waru)
Prosésna pisan sarupa kumaha urang teu kalawan kol beureum. Pikeun ngawitan, kulub ½ gelas garing waru, volume cai - 10 gelas. Kulub waru ngeunaan sajam. Lajeng, piceun tina plat panas sarta ngidinan pikeun niiskeun.
waktos Ieu kuring diusahakeun cet teh pasta farfalle beureum. Sanggeus pot waru geus tiis, abdi nyimpen eta dina plat panas lajeng dibawa ka kulub a. Lajeng nambahkeun kana eta 1 plat farfalle tur sabar waited, nalika eta bakal siap. Warna nu tétéla hébat. Najan kanyataan yén némpelkeun waru masihan rasa rada haseum, eta tiasa lagu andalan asin.
Sipat mangpaat tina waru
tea waru téh alus pikeun jantung kusabab alatan kamampuhna pikeun nurunkeun tekanan getih. Fans waru teuing kirang dina resiko serangan jantung. Élmuwan ti Tufts Universitas, AS, anu dilakukeun studi nu pamilon jeung darah tinggi inuman 3 gelas tea tea waru saban poé salila genep minggu. Saatos jaman ieu, eta ieu kapanggih yén tingkat tekanan getih diantara pamilon éta leuwih handap, utamana di kalangan jalma anu miboga hipertensi. Salian kamampuhan pikeun ngubaran hipertensi teh, waru ogé bisa nyegah kanker alatan kandungan euyeub antioksidan. Saterusna, tea herbal ieu miboga éfék cooling. Éta naha sababaraha awéwé heubeul make eta pikeun ngurangan inténsitas flashes panas salila ménopause.
Na acan, aya sababaraha caveats tetep dina pikiran. Heula, jalma anu miboga panyakit tekanan darah geus low, anjeun kudu make tea tea waru atawa inuman eta ukur di moderation. Kadua, tea waru henteu dianjurkeun pikeun ibu hamil atanapi ibu asuhan, sabab bisa ngabalukarkeun efek samping nu teu dihoyongkeun dina anak atawa fétus. Na, thirdly tea waru bisa ngurangan efektivitas sababaraha pangobatan, kayaning obat anti radang.
Ngawarnaan kadaharan di konéng maké turmeric
Turmeric méré hue emas diatur masakan Asian, ti curries na soups mun salads na Manisan. Sanajan eta rasa rada pungent sarta ambu husus, turmeric bisa ditambahkeun jeung Manisan, ulah ngaganggu nu rasa bahan sejen, lamun nambahan deui di moderation. Anjeun tiasa make turmeric di sakabeh tipe baking komo nambahkeun mun icing di. Sagala bahan aromatik kayaning vanili atawa ékstrak almond, gampang overpower ambu turmeric. Kontras jeung cumin jeung cabé, turmeric teu jadi suppresses odors. Malah, nyarupaan ambeu jahé.
Kumaha sejenna Anjeun tiasa make turmeric:
- Dina raraga warna béas konéng, Sprinkle ½ -1 TSP béas turmeric, nepika geus asak.
- Tambahkeun ka sup, stewed sarta pangan, goreng henteu.
- Paké salaku bungbu pikeun daging saméméh frying dina barbecue atawa ngarep skillet.
- Nambahkeun jumlah pangleutikna ti turmeric dina ganti baju Salad.
- Paké turmeric nyieun warna yolks endog caang dina nyiapkeun karya rupa masakan, atawa malah ngadamel kembang engkol pindang euyeub hue konéng.
Kumaha mangpaat turmeric
Turmeric geus dipaké natambaan Cina sarta India pikeun abad. Ubar tradisional India, Ayurveda, turmeric dianggap hiji produk nu cleans awak. Sipat penyembuhan of turmeric téh pigmén oranyeu-konéng na - "curcumin". Sipat ubar pangkuatna di curcumin - hiji épék anti radang, nu geus kabuktian, comparable kalawan sababaraha obat anti radang kayaning phenylbutazone na Motrin. studi panganyarna malah nunjukkeun yén turmeric bisa alleviate sababaraha kasakit bowel radang, kaasup colitis ulcerative na Crohn urang. Teu kawas obat paling sintétik anti radang, turmeric ngandung euweuh zat toksik nu bisa ngakibatkeun hiji ngurangan di count leukocyte atawa perdarahan peujit.
Sajaba ti éta, turmeric bisa nyegah lumangsungna kanker nalika dipaké ku bumbu jeung sayuran nu tangtu. Contona, curcumin na quercetin dina bawang anu usaha umum pikeun ngurangan ukuran na Jumlah lesions precancerous saluran peujit, kukituna ngurangan résiko kangker titik. Ogé, curcumin efektif tiasa ngalambatkeun tumuwuhna sél kanker prostat dina kombinasi kalayan phytochemicals di sayuran cruciferous kayaning kembang engkol, brokoli jeung engkol.
Turmeric jarang ngabalukarkeun alergi. Kalolobaan jalma teu ngalaman efek samping tina pamakéan na. Sanajan kitu, konsumsi dosis tinggi turmeric pikeun periode nu lila bisa ngakibatkeun ngembangkeun batu ginjal, jaundice obstructive, sarta panyakit ati.
ngalelep alam héjo ti matcha tea Jepang
Anjeun meureun geus katempo hiji krim cookie atawa és jeung green tea. Pamakéan green tea - cara hébat pikeun ngahias Manisan sareng masihan aranjeunna hiji rasa metot. Kuring geus uninga yen sababaraha urang tambahkeun bubuk green tea, sanajan di salads. Anjeun oge bisa nyieun hiji némpelkeun kalawan green tea di jalan anu sarua, kumaha carana sangkan farfalle beureum.
Jenis matcha héjo tea, anu geus pangalusna cocog salaku ngawarnaan kadaharan héjo - éta tea DoMatcha. Sencha - sejen brand well-dipikawanoh tea héjo Jepang, tapi DoMatcha leuwih efisien.
Sababaraha pasipatan mangpaat tea héjo
green tea - hiji elixir, anu bisa ngajaga ngalawan tipena béda kasakit. Munggaran sadaya, éta mantuan pikeun nurunkeun kolesterol sarta résiko panyakit jantung. Para panalungtik ngajawab yén résiko serangan jantung bisa ngurangan ku 11%, ngagunakeun 3 gelas green tea per poé. Sajaba ti éta, sababaraha antioksidan dina green tea bisa nyegah loba jenis kanker. fitur ieu geus kabuktian ku kanyataan yén ongkos kajadian kangker leuwih handap di nagara mana urang rutin inuman tea héjo (Jepang sarta Cina). Pasén green tea bisa mantuan nyaimbangkeun gula getih. Jalma anu nyoba leungit beurat, green tea bisa ngamajukeun leungitna beurat ku ngebut nepi métabolisme Anjeun.
green tea ngandung jumlah leutik kafein, jadi jalma anu peka atawa kakurangan tina insomnia, ulah nyiksa tea héjo. Tanya dokter Anjeun naha green tea pikeun kaséhatan Anjeun upami anjeun nyokot antibiotik atawa thinners getih, sabab eta bisa ngurangan efek obat ieu.