10 sungut-watering resep mie jeung sayuran

Ayeuna anjeun jeung kasampak di mie biasa teu tiasa!

1. Akar sayur mi jeung sambel tahini lada

Pikeun ngawitan, nyiapkeun tahini.

Jang ngalampahkeun ieu, campur sagelas siki wijen kalawan minyak nabati 0,25 cup (preferably zaitun) dina Blénder a.

1 bit, lobak 1 jeung 2 wortel badag rub strips.

Pikeun saos panas kedah gaul 2 sendok tahini jeung cai, 1 séndok miso témpél (nempelkeun dijieun tina ferméntasi Kacang Kedelai dadasar miso populér sup, anu bisa kapanggih dina bagian jeung barang pikeun sushi), jus 1 jeruk, asin, lada sarta akut sambel cabe rasa. Ngawula kalawan siki wijen jeung bumbu.

2. mie Beets konéng kalawan saos coriander

Candak sababaraha tops bit: nu héjo kudu finely rendang, ngilu akar teken. Dina pan frying, panas minyak zaitun, nambah cengkeh finely dicincang bawang bodas jeung bit greens, ngagoreng pikeun sababaraha menit. Tambahkeun Beets jeung masak saeutik deui nepi ka Beets nu lembut, tapi malah teu ngawitan leungit formulir. Pikeun saos teh, gaul dina Blénder kebat leutik coriander, hiji séndok tina jeruk nipis sarta némpelkeun tahini, 2 sendok minyak zaitun jeung cai, uyah, lada sarta chilli rasa. Tambahkeun saos jeung Preanger.

3. mie zucchini kalayan saos bolognese kalawan suung

Bolognese saos dicincang 250g tina suung, bawang, wortel cangkir di lantai na gagang tina seledri, bawang bodas cengkéh 2. Sadaya ieu dina ngagoreng pan di mentega, tuang a can tomat dicincang di jus sorangan jeung simmer dugi lembut. Tambahkeun uyah, lada sarta bumbu rasa. Dina ngagoreng pan misah dina jumlah leutik minyak 2-3 zucchini potong strips. Ngawula ka haneut.

4. lentil Curry kalawan pesto of coriander na cashews jeung bonténg mi

Dina panci, campur cangkir santan, cangkir tomat dicincang, cai 1/2 gelas jeung 1 séndok kari konéng témpél. Aduk, mawa ka kulub a, némpelkeun tuntas dispersed. Tuang satengah cangkir lentils beureum, ngurangan panas, nutupan kalayan tutup a. Masak nepi ka lentils geus diserep paling cairan jeung piring moal kandel. Dina Blénder a, nyiapkeun pesto nu. Ka ieu gaul cangkir saparapat digoréng cashews asin, coriander, mint jeung bit satengah séndok seger peeled jahé, 1 séndok koko mentega jeung 2 sendok cai. Motong 2 strips bonteng badag sarta nyebarkeun on pelat. Luhur kalawan kari jeung pesto.

5. ngagoreng aduk sareng zucchini na cashews

2-3 zucchini potong strips. Motong 2 handfuls of engkol Cina jeung 1 bawang beureum. 2-3 sendok tahini atawa minyak jambu, 1 séndok minyak séndok wijen, 2 sendok kecap tamari atanapi tauco, flakes lanté spoons tea chilli di cai haneut, tambahkeun sayuran, aduk ngagoreng, diaduk terus sababaraha menit. Nalika porsi naburkeun kalayan kacang jambu.

6. Mie zucchini kalawan Basil pesto

2 zucchini rub strips. Dina Blénder a, gaul 2 cengkéh bawang bodas, kebat tina Basil, jus ti satengah lemon a, cup hiji-katilu pistachios jeung minyak zaitun, uyah jeung cabé rasa. Peremel dugi seragam. Campur mi jeung zucchini pesto jeung Preanger.

7. ramen mie zucchini sup

Nunda katél (pan husus ku handap sempit, tapi pas jeung nu biasa) leuwih panas sedeng. Gulung 3-4 coarsely dicincang samping choy (daun engkol Cina, anu bisa diganti ku daun kangkung seger atawa bagean luhur engkol Cina) dina némpelkeun miso, nyebarkeun leungeun nya. Fry 3 menit dina minyak wijen. Leupaskeun choy Bok na sisihkan. Fry 2 chives beam 2 cm dicincang root jahé jeung 1 bawang bodas cengkeh. Tuang 4 cangkir kaldu sayur, 2 sendok kecap jeung mawa kulub. Tambahkeun suung shiitake coarsely dicincang jeung masak ngeunaan 5 menit. Nambah mi 2 zucchini, masak pikeun sejen 1-2 menit. Nalika porsi, tambahkeun siki wijen.

8. mie Asian kalayan wortel

Dina mangkok leutik, ngagabung 2 sendok asin asin hoisin (asin disiapkeun, mindeng dipaké dina asakan Tionghoa, jeung produk payu keur sushi), 2 sendok jus jeruk, 1 séndok kecap, 1 séndok téh seger jahé grated. Nyiapkeun jarami ti 6 wortel. Preheat pan frying kalawan minyak wijen, tumis wortel dina 3 menit. Tambahkeun saos jeung masak pikeun sejen 3 menit. Nalika porsi naburkeun kalayan siki wijen.

9. mie dijieunna tina kentang amis kalawan saos tina peppers Anggang

Amis mesek kentang sarta ngilu kana strips. Fry salila kira 5 menit di pan di mentega, dugi kentang mangrupakeun lembut, tapi malah teu ngawitan leungit formulir. Dina Blénder a, ngagabungkeun nu jar rasana cabe beureum, 2 cengkéh bawang bodas, satengah cangkir cashews, satengah cangkir santan. Nempatkeun eta sadayana di pan frying misah, jeung masak dugi asin nu thickens. Sambungkeun mi kentang jeung saos jeung Preanger.

Salad sayur 10. wijen

Nyiapkeun mi 1 wortel, zucchini, sarta cucumbers ku motong sayuran kana strips tur tumis aranjeunna dina minyak nabati. Tambahkeun sakeupeul kacang héjo, almond dicincang jeung sababaraha handfuls tina kangkung seger. Refills gaul cup saparapat cuka béas, 2 sendok tahini jeung némpelkeun asem atawa kecap, 1 séndok grated jahé, minyak wijen jeung siki wijen, madu akut teaspoonful sarta saos cabé ditumbuk bodas cengkeh.