Dinten ieu kami nawiskeun Anjeun basajan jajan resep madu di imah, nu ku ayana Multivarki atawa ngan saukur pan anjeun tiasa masak piring endah ieu.
Kumaha carana masak madu bolu jajan di multivarka?
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 210 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Madu - 100 g;
- gula - 100 g;
- baking powder - 12 g;
- kacangan dicincang - 50 g;
Pikeun krim teh:
- krim, 20% gajih - 500 g;
- gula tipung - 75 g;
- thickener krim - 10 g;
- vanili gula - '15
siap-siapna
Endog whisk suhu kamar mixer jeung gula saméméh lightening sarta kanaékan volume. Terus whisk, laun tuang di madu cair atawa dilebur. Lajeng nambahkeun dicampur baking powder sifted tepung jeung tutuwuhan adonan homogen. Teras we mindahkeun kana hiji wadah oiled Multivarki tur nyetel "baking" mode ka lima puluh menit dina ratus lima puluh derajat. Salila prosés masak panutup Multivarki teu muka guna nyegah sedimentasi tina kueh garing.
Urang mindahkeun jajan rengse dina grid jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Ditilik kana opat muih. Paling toasty, nu éta handap nalika baking, grind kana crumbs. Tilu batur liberally jaket jeung krim. Masak dinya, ngéléhkeun krim jeung gula icing, krim thickened sarta gula vanili. Ulah poho, ogé, ngolesan krim jajan sisi. Lajeng Sprinkle piring nu mibanda sagala pihak saméméhna disiapkeun crumbs na luhur kalawan kacangan dicincang ogé. Nangtukeun beres jajan pikeun lima jam dina kulkas salila impregnation.
Madu jajan di loyang
bahan:
Pikeun adonan:
- Gandum Tepung - 450-500 g;
- Endog - 4 PCS;.
- madu - 5 Seni. spoons;
- gula - 120 g;
- soda - 12 g;
- mantega atanapi margarin - 60 g;
- Susu - 60 ml;
- Cairan jam atawa sirop gula;
Pikeun krim teh:
- konéng endog - 1 pc;.
- gula - 150 g;
- susu - 600 ml;
- aci kentang atawa tipung - 50 g;
- vanili gula - 15 g;
- mentega - 50 g
siap-siapna
Dina prosés Nyiapkeun adonan pikeun jajan madu urang kudu mandi cai. Pikeun diaméterna kieu pan badag tuang cai tur nyetel on seuneu. Dina mangkok atanapi panci, éta gampang cocog kana wadah heula, whisk endog jeung gula. Lajeng nambahkeun madu jeung mentega jeung nempatkeun dina pan golak cai. Aduk campuran dugi disolusi lengkep gula jeung madu, tambahkeun soda sarta diteundeun aduk dugi penampilan busa. Dipiceun mangkuk kalawan massa tina panas jeung diwenangkeun pikeun niiskeun.
Ayeuna podsypaya laun sifted tipung, knead adonan. Ayeuna kudu lemes sareng elastis. Ditilik kana genep atawa dalapan buah jeung gulung kaluar masing-masingna. Ku cara maké piring atanapi nyertakeun sakumaha citakan ngagantelkeun shortcakes bentukna sirkular. diaméterna nyéta sami salaku diaméter loyang, atawa rada kurang.
Panggang muih dina frying pan garing panas dina dua sisi, sanggeus nyieun sababaraha tempat ku punctures garpu.
Ti scraps teuing sawenang roll kaluar na Panggang cake, nu sanggeus cooling, ngilu atawa
400 ml susu ditunda seuneu, sarta dipanaskeun nepi ka ngagolak. Susu sésana ngaleyurkeun aci kentang atawa tipung jeung endog whisk jeung gula sarta gula vanili. Laun ngenalkeun sagala susu golak, aduk terus, sarta masak nepi thickened. Dina tungtungna buang mentega jeung aduk nepika eta tos rengse bubarkeun.
Beres muih impregnate jeung sirop cairan gula atawa jam sarta jaket jeung krim. sisi luhur jeung jajan Sprinkle nu crumbs saméméhna disiapkeun.
Urang méré jajan saeutik soak di jeung Preanger.