Daging flounder béda rasa amis tur cocog malah pikeun masak rupa masakan dahareun orok, sarta tulang lembut na ulah nyieun masalah nalika motong. Éta nikmat tur geulis dina sagala jinis masak, tapi paling sering eta goreng dina pan. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep metot jeung neuleuman kumaha carana leres tumis flounder yén tétéla juicy, lemes sareng delightfully lembut.
Kumaha flounder ngagoreng di frying hiji pan?
bahan:
- flounder - 1 pc;.
- minyak nabati - 5 séndok. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Hayu urang tingali kumaha masak flounder dina pan frying. Ku kituna, nyandak lauk, neukteuk off buntut na fins kalayan gunting, nyabut entrails, nyeuseuh, obsushivayut napkins. Mun dampal suku teu pisan badag, teras manggang eta sakabeh: sangkan eta bakal leuwih succulent. Tuang kana piring datar tepung jeung crumble lauk dina sagala sisi. Preheat pan frying di maslitse sayur jeung sumebarna breaded lauk. Asin, lada secukupnya sarta ngagoreng salila kira 15 menit leuwih panas sedeng, lajeng ngahurungkeun leuwih ka sisi sejen, Sprinkle kalayan rempah jeung masak sejen 15 menit. Beres flounder sumebar dina piring a sarta ngalayanan kalayan sagala sisi piring kana rasa anjeun.
Digoréng flounder kalayan sayuran di pan
bahan:
- flatfish - 1 kg;
- minyak nabati;
- Campuran breading;
- bohlam - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- tomat puree - 2 sdm. spoons;
- tomat céri - pikeun hiasan;
- rempah.
siap-siapna
Urang nawiskeun pilihan sejen cara masak flounder dina pan frying. Ku kituna, lauk bersih, dikumbah jeung potong keureut. Lajeng usum jeung uyah, Sprinkle kalawan lada na digulung di crumbs roti atawa tipung.
loyang tuang maslitse sayur, heats dinya sarta nyebarkeun potongan disusun lauk. Sanggeus kira 5 menit, balikkeun leuwih aranjeunna, jeung goreng di sisi séjén.
Saterusna, dina pan sejen ngadamel marinade pikeun lauk. Jang ngalampahkeun ieu, potong wortel julienne, bawang jeung sayuran passeruem dugi lembut. Hareup, nahan puree tomat jeung simmer pikeun 8-10 menit kabeh. Teras we tambahkeun cai ngagolak saeutik, usum jeung uyah, gula jeung Nyiapkeun a marinade pikeun sejen 10 menit.
Plaice digoréng eusian asak kuah, mawa ka kulub sarta mareuman. piring nu réngsé dilayanan panas atawa tiis, decorating keureut tomat céri. Jeung salaku piring samping jeung lauk sampurna sayur héjo Salad, béas pindang atanapi kentang mashed . Mun rék flounder éta pisan juicy, saméméh porsi keur 5 menit nunda dina oven preheated.
Resep plaice dina loyang
bahan:
- plaice fillet - 4 PCS;.
- tomat céri - 8 PCS;.
- anggur bodas - 0,5 v;.
- capers - 2 séndok. spoons;
- cabé - 100 g;
- héjo zaitun - 10 PCS;.
- minyak zaitun;
- rempah;
- peterseli.
siap-siapna
The dimurnikeun preliminarily alus uyah lauk jeung cabé. Sanggeus éta kami nyandak pan frying badag, tuang di zaitun teh maslitse dinya tur panas eta. Sanggeus éta, nyebarkeun lauk timbangan handap, Hidangan siap ngeunaan 6-8 menit leuwih panas sedeng, lajeng gently ngahurungkeun leuwih tur tumis sisi séjén.
cingcin sliced olives diadu jeung olahan tomat jeung bel lada nyebar di luhur jeung masak flounder kénéh pikeun 3 menit. Dina tungtungna, eusian wewengkon plato jeung anggur bodas garing, alkohol masihan waktos ka dinya soaked, tambahkeun uyah secukupnya sarta Sprinkle sadayana kalayan dicincang peterseli seger. Ayeuna mareuman seuneu, mindahkeun flounder dina pan dina piring porsi geulis, Sprinkle enteng sareng mantega zaitun jeung Preanger.