Lemon cake jeung meringue

pastries amis ilahar dina paménta, meureun sadaya. Diajar lemon cake jeung resep meringue, masak jeung ngogokeun kulawarga anjeun jeung babaturan.

Cake jeung lemon Kurd na meringue

bahan:

• Gula - 180 g;
• Endog - 3 PCS;.
• cai - 7 Art. spoons;
• margarin - 180 g;
• uyah;
• tipung - 240 g;
• aci béntang - 2 sdm. spoons;
• susu - 370 ml;
• lemons - 3 PCS;.
• mentega - '75

siap-siapna

Cai, margarin, uyah jeung tipung do gurih shortcrust pastry. Sanggeus 30 menit ti cooling dina kulkas unroll dinya, nempatkeun kana bentuk ku cara nempatkeun bumpers, 7-10 Pierce taneuh sarta nyiapkeun oven salila 20 menit. Hayu tiis.

Kurds tilu 3 lemons. mesek nu hasilna dugi kami dipiceun samping jeung tina sari buah sésana ieu squeezed kaluar. Kedah giliran ngeunaan 120 ml. Dina panci ngagabungkeun susu, 80 gram gula sarta dipanaskeun. Endog yolks bareng jeung aci jeung tambahkeun ka rub susu amis ngagolak. Ulah hilap ka aduk megatkeun up sagala lumps. Cook, ngantosan thickening. Tuang jus, tambah nu zest jeung kulub pikeun sejen 12 menit. Massa homogen resultant ieu leuwih tiis sarta diaduk jeung mantega.

Tuang cake tiis dina Kurd. Protéin, ngéléhkeun jeung sésana gula jeung meunang meringue a. Urang nyebarkeun eta dina luhureun krim teh. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun éta kalayan bantuan mangrupa kantong pastry mun nyieun pola hiji. méré jajan dikumpulkeun nyandak tempat dina oven salila sejen 5 menit dina suhu low - 140-150 derajat, teras tiis salila sahenteuna 2-3 jam, tapi éta hadé kabéh wengi di fridge.

Cake jeung krim nipis sarta meringue Italia

bahan:

• Endog - 4 PCS;.
• cai pindang - 35 ml;
• gula - 270 g;
• uyah;
• marmalade - 150 g;
• tipung - 240 g;
• mentega - 160 g;
• lemon - 2 PCS.

siap-siapna

Tepung cup kapal, 30 g gula, 140 g minyak konéng sarta 2. Leungeun grind sadayana, ngabentuk adonan. Unroll eta, urang nempatkeun dina bentuk, Pierce sababaraha kali sarta nempatkeun di fridge.

Campur cai kalayan 140 gram gula na disetel dina seuneu. 2 protéin whisk mimitina di speed low, teras, Nambahkeun hiji ciwit uyah dina sedeng. Sirop kulub 5 menit, mimiti tuang eta dina protéin stream ipis asin. Urang ngéléhkeun sagala produk pikeun sejen 4 menit.

Tina jeruk nipis sarta gaul urang meunang deui kalawan 100 gram gula jeung 2 endog. Sacara harfiah nambahkeun 20 g mentega jeung kulub dugi kandel. Mun krim bakal papanggih hiji endog curdled saeutik, anjeun tiasa mecut deui Blénder.

Saatos salah jam kalayan bentuk uji gat kami ngadistribusikaeun thereon jujube sarta nempatkeun dina oven salila 25 menit. Sanggeus cooling lubricates krim nipis, ngagambar pola meringues sarta nempatkeun dina oven salila 2 menit.