Pikeun sarapan, dahar beurang atawa dinner on sabtu minggu, Anjeun bisa nyieun cake jeung lemon a. Loba nu resep béda ngagunakeun baking rupa béda adonan kalayan rupa aditif (atawa tanpa aranjeunna). Ngabejaan urang kumaha jeung jenis muih jeung lemon, anjeun tiasa Panggang.
Resep puff cake jeung lemon a
bahan:
- tipung gandum - ngeunaan 2-3 gelas;
- Pengetahuan Alam krim haseum - 200 ml;
- hayam endog - 2 PCS.
- mentega alam - 200 g;
- soda, cuka repaid - di ujung péso;
- brendi atanapi Rum - 1-2 sdm. spoons;
- Vanili - rada bit;
- lemon - 1-2 PCS;.
- gula - ngeunaan 0.7-1 gelas.
siap-siapna
Dilebur (atawa dilebur) mentega campuran tipung, endog sarta krim. Tambahkeun soda baking, quenched dina cuka, brendi sarta vanili. Knead adonan (bisa make pikeun tujuan ieu mixer on speed low). Ditilik adonan kana opat eces, tambahkeun aranjeunna ka silih, promazyvaya dilebur mentega. Gulung kaluar, rumpled na di saha ngulang siklus nu 1-2 kali. adonan ieu dibungkus dina foil jeung disimpen dina rak kulkas salila 2 jam - hayu "istirahat."
Ka momen katuhu Nyiapkeun keusikan di: lemon cleanse ogé mungkin, sarta shred maké Blénder, prosésor dahareun atawa grater a. Hareup kana tulang kana isina teu turun. Tambahkeun gula jeung mix ogé.
Ti rengse pastry unroll 2 lapisan, salah sahiji nu keur nyebarkeun dina lambaran baking, lambaran diteundeun di baking kertas, lubricated. Di luhureun lapisan adonan merata nyebarkeun isina sitrat sarta nutupan embung kadua. Zaschipyvaem ujung. Panggang dina suhu kira 200 derajat C pikeun 25-30 menit.Handap resep sarua, anjeun tiasa Panggang kueh ngeusi nipis sarta jeruk jeung / atawa apal.
Jang ngalampahkeun ieu, sangkan isina isina jeruk punch di Blénder a. Apel bisa ngilu deui tur gaul éta kalayan saos lemon anu henteu darkened. Atawa bisa potong apel nya keureut leutik pisan ipis jeung nempatkeun aranjeunna dina lambaran adonan lajeng nyebarkeun merata dina luhureun keusikan jeruk-gula. Top panutup ku lapisan kadua, sarta ujung zaschipyvaem Panggang persis cara sarua jeung di resep munggaran.
Anjeun oge bisa Panggang sarta euyeub cake jeung krim kéju jeung lemon. Pikeun gula-lemon kieu isina campur kalayan kéju Pondok. Sesa prosés masak teu béda. Ngawula ka muih ieu kalawan kopi atanapi tea. Anjeun tiasa berkas sagelas limoncello atawa inuman nu ngandung alkohol lianna.
Keusik cake jeung lemon
bahan:
- tipung gandum - 400 g;
- lemon - 1-2 PCS;.
- semolina - 1-2 sdm. spoons;
- gula - ngeunaan 100-150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega - ngeunaan 100 g;
- brendi - 1 sdm. séndok;
- soda, repaid cuka - 1 ciwit;
- vanili - ciwit.
siap-siapna
Nipis sarta purify shred sagala manner merenah (Blénder, Chopper, ngagabungkeun harvester, ngambang). massa hasilna ieu dicampur jeung gula jeung nyangkokkeun satengahna semolina. Campur tuntas.
Ayeuna adonan. Sifted tipung, campur kalawan endog, dilebur mentega jeung sésana gula. Nambah brendi, vanili na whispers repaid soda na cuka. Knead adonan ku leungeun, oiled. Knead tuntas dugi elastis.
The rengse adonan ngabagi kana dua porsi (ngeunaan 4/5 na 1/5). Ti paling sadaya ngalakukeun lapisan unsubtle sarta nyebarkeun kana kapang deet (greased) supados ujung lis embung katutupan. Di luhureun adonan merata nyebarkeun keusikan lemon. Adonan sésana ieu digulung kana embung jeung potong strips. Tina strips ngalakukeun "bar". Panggang dina oven dina suhu 200-230 derajat C pikeun 25-30 menit. Siap pai ngawangun panutup kalawan plat jeung ngahurungkeun leuwih, piceun bentuk, nutupan piring jeung ngahurungkeun leuwih sakali. Sateuacan slicing pai di Hayu tiis saeutik. Ngawula kalawan tea atawa kopi.