Sawaktos anjeun ngawitan usum usum panas jeung di Kebon bakal nyanyi blueberries, unggal ibu rumah tangga nyangka yén bakal nyiapkeun ngeunah ditambah Berry ieu. Simkuring hoyong bagikeun sareng anjeun dinten sababaraha resep metot pikeun pies kalawan blueberries, anu can tangtu bakal tumiba ka rasa dulur urang.
pies Resep jeung blueberries
bahan:
Pikeun adonan:
- ragi garing - 0,25 TSP ;.
- sourdough gandum - 100 ml;
- minyak nabati - 10 ml;
- mentega - 30 g;
- susu - 100 ml;
- tipung - 500 g;
- Gula - 50 g;
- . Dahareun uyah - 1 TSP;
- endog - 1 pc.
Pikeun keusikan di:
- semolina - 4 sdm. spoons;
- Gula - 100 g;
- blueberries seger - 500 g
Keur nyeuseuh:
- mentega - 10 g;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Hayu urang babagi sareng anjeun kumaha Panggang pies buah beri biru. Ku kituna, urang candak nu sourdough gandum asak, cerai susu haneut nya jeung aduk tuntas. Ngayak tipung, tambahkeun uyah, kapang garing, gula jeung sagalana enteng whisk. Salajengna, di tengah lakukeun depresi pikeun megatkeun endog sarta aduk. Tuluy tuang gently leaven cerai na knead nu seragam adonan, tipung podsypaya sakumaha diperlukeun, atawa ku diluting susu. Hasilna, urang kudu meunang jadi adonan lemes, rada batang ka leungeun. Mantega dina microwave nu ngalembereh maslitse tur sambungkeun ka pabrik. Ayeuna bagian leutik ngaganggu hasilna campuran minyak kana adonan, panutup jeung ninggalkeun eta plyonochku haneut pikeun 30 menit. Sanggeus éta, sakali deui ditinju anjeunna ogé sarta kasampak maju ka sejen satengah jam. Tanpa wasting waktu kapiran, masak nepi keusikan pikeun pies. Ka tungtung ieu, berries seger eusian jeung gula, nambah semolina sarta aduk. Ti adonan risen ciwit kaluar buah leutik tur formulir bal di antarana. Gulung eta di jajan, nyebarkeun isina di puseur jeung edges of zaschipyvaem test sakumaha rok na sculpt a pai leutik. Nya kitu, urang meta kalawan sagala bal jeung iklas dina loyang diala workpiece. Nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun produk pikeun nangtung pikeun kira 1,5 jam. Salajengna lubricates patties buah beri biru keok endog jeung Panggang dina oven dina 200 ° C salila 15 menit. Panas buns panutup dilebur mentega mentega jeung diliwatan dina ka platter badag.
Resep digoréng pies kalawan blueberries
bahan:
- tipung - 3 sdm;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- susu - 1 sdm;.
- uyah - a ciwit;
- ragi - 2 TSP ;.
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- blueberries - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Pikeun persiapan pies kalawan blueberries dina pan dina nunda ragi mangkok, mash aranjeunna ogé sarta diluted kalawan susu haneut. Lajeng nambahkeun sababaraha gula jeung tipung. Campur dugi massa cair jeung ninggalkeun pikeun 15-20 menit zapenitsya. Tuluy tuang susu sésana, maledog ciwit uyah ditambah minyak nabati. Aduk massa jeung tipung laun vsyp, knead adonan homogen mulus, anu ditunda di mangkok jeung ninggalkeun panas salila kira 2 h. Sanggeus waktu ieu, kami anu ngabagi kana lembar jeung gulung kaluar kana Patty a. Di luhureun masing-masing preform terurai rada blueberries na Sprinkle jeung gula. Ayeuna taliti ngabentuk patties tur tumis aranjeunna dina maslitse sayur dina dua sisi.
pastry Puff kalawan blueberries
bahan:
- pastry puff tanpa ragi - 500 g;
- blueberries seger - 300 g;
- endog - 1 pc;.
- vanili gula - secukupnya;
- Chip tina kalapa - rasa.
siap-siapna
Siap-dijieun puff pastry mun defrost, enteng gulung kaluar sareng pin rolling na potong kuadrat. The berries anu dumasar kaluar, dikumbah jeung obsushivayut. Dina unggal test pasagi Nunda blueberries saeutik, Sprinkle jeung gula vanili sarta kalapa. Minyak adonan sabudeureun edges kalawan endog keok jeung hayam gently ngabentuk patties. Salajengna, urang mindahkeun aranjeunna dina baki sarta ngirim oven dipanaskeun. Panggang 20 menit dina 200 derajat, lajeng tarik kaluar muih rengse kalayan blueberries tanpa ragi jeung Preanger.