Upami Anjeun gaduh di fridge nyaéta bit kéju, sarta anjeun teu nyaho kumaha carana make eta, urang nyarankeun Anjeun masak amazingly ngeunah tur basajan Pondok kéju pastry "Roses". Pondok kéju di dinya méh teu ngarasa eta ieu dicandak pisan lemes, jeung kulit hulu, sanajan mangrupa crunches saeutik! Muhun, anjeun kabetot? Lajeng pas dapur nyiapkeun biskuit teh lembut tina curd "Roses".
Pondok kéju "Roses" cookies kalawan apel
bahan:
- curd - 300 g;
- mentega - 150 g;
- endog - 4 PCS;.
- soda - 0,5 TSP ;.
- cuka;
- gula - 3 sdm. spoons;
- apel - 3 PCS;.
- tipung gula - pikeun hiasan;
- tipung - 1,5 Art.
siap-siapna
Candak kéju jeung pulas éta ngaliwatan hiji coet daging, merging sadayana cairanana dileupaskeun. Lajeng nambahkeun yolks endog jeung mix ogé. Tambahkeun gula sarta nempatkeun hiji mentega dilebur saeutik. Soda Gasim maké cuka sarta tambahkeun ka kéju Pondok. Ayeuna lalaunan nambahkeun tepung jeung knead seragam, teu nempel ka leungeun adonan. Nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun salila 15 menit.
waktos ieu, nyukur nu apel, dipiceun inti na potong keureut ipis. Lajeng ngaleungitkeun aranjeunna dina sirop gula panas jeung masak pikeun ngeunaan 3 menit. Ngagoler apel asak dina colander hiji sareng masihan aranjeunna saeutik saeutik ka solokan. adonan anu digulung kaluar kana ketebalan lapisan 3 mm sarta potong strips ipis. Sprinkle adonan jeung gula sarta nyebarkeun on luhureun keureut apel kulit nepi. Lajeng, taliti pisan urang giliran gulung tur ngabentuk pucukna jeung petals mawar. Urang nyimpen unggal kembang dina iteuk kai jeung ditunda loyang greased. Panggang ngeunaan 15 menit, péngkolan terus. Sateuacan porsi, ngahias kalawan pastry "Roses" dina jarami jeung gula tipung.
Pondok kéju pastry "Roses" kalawan meringue
bahan:
- curd - 200 g;
- Endog - 2 PCS;.
- soda - 0,5 TSP ;.
- cuka - 1 sdm. séndok;
- tipung - 2 sdm;.
- margarin - 200 g;
- gula tipung - pikeun hiasan.
siap-siapna
Rub nu yolks jeung gula jeung nambah softened margarin sarta pondok kéju. Sadaya aduk alus sarta nempatkeun cuka slaked, baking soda atanapi baking powder. Lajeng, taliti nambahkeun tepung jeung seragam knead adonan.
Endog whisk protéin jeung gula tipung pikeun ngabentuk busa mengembang sarta sisihkan. Urang ditilik adonan jadi dua bagian sarua jeung gulung kaluar dina ranjang rectangular. Lubricates cream disusun jeung bungkus roll teh. Ayeuna potong keureut tina ketebalan na ngeunaan 2 cm, sarta nyebarkeun dina loyang. Panggang "Roses" dugi pinuh asak tur Sprinkle jeung gula tipung.