santan - basa amis bodas susu diturunkeun tina pulp kalapa. Salah sahiji misconceptions pang populerna nyaeta santan - ieu konon cairan nu jero kalapa nu. Ieu cukup mun di liang cangkang, nyelapkeun tube a na mangga inuman susu! Kanyataanna, diturunkeun tina kalapa bodas cair amis kandel, sarupa jeung susu sapi, leuwih hese, tapi sia usaha saeutik. santan ngandung laktosa, kalsium sarta casein, jadi idéal pikeun eta jelema anu alérgi kana pangan ieu. Hayu urang mun jeung maneh mah di imah nyobaan nyieun santan, sarta ngarasakeun rasa hipu tur endah Na.
Resep of santan
bahan:
- bubur kalapa - 400 g;
- cai - 4 v.;
- madu - 1 sdm. séndok;
- vanili ekstrak -. 1 TSP.
siap-siapna
Kumaha carana masak di santan? Ku kituna, nyandak nu kalapa seger asak, gently motong eta, piceun daging jeung rub eta dina grater leutik. Mun anjeun teu mibanda kalapa, Anjeun bisa meuli kalapa siap-dijieun, tapi susu ieu dicandak na kirang jenuh gajih. asahan salajengna eusian ku cai tiis sarta ninggalkeun ngeunaan 2 h. Antukna, éta chip kudu leres fed kalawan cai sarta ngabareuhan. Lajeng nambahkeun vanili dina mangkok secukupnya jeung tuang sateuacanna madu dilebur. Sadaya campuran sarta mindahkeun rapih kana mangkok Blénder. Grind keur 30 detik pikeun ménta massa homogen dina kecepatan luhur. Teras we nyaring cairanana liwat kana tabung rupa. The kalapa sésana teu buang jauh kusabab eta bakal mungkin nyiapkeun angkatan sejen tina susu. Atawa, anjeun tiasa garing eta dina oven jeung nempatkeun dina kantong nu ditambahkeun kana barang dipanggang. santan siap-dijieun keur dituang kana toples plastik, nutupan kalayan tutup sarta nempatkeun dina kulkas. Tetep susu misalna tiasa maksimal dua poé, Anjeun malah bisa freeze eta, mangka baris tetep panjang.
Sateuacan susu pamakéan kalapa, mere hiji saeutik mun nangtung dina suhu kamar pikeun membela krim. Na kumaha bisa dipigawé kalayan santan? Anjeun pasti bisa inuman dina formulir murni na, eta pisan ngeunah, anjeun tiasa nyobian masak a piring jeung santan , contona, Thailand sup jeung santan . Na, anjeun tiasa gaul éta dina rupa cocktails. Kumaha? Sumuhun, sagalana pisan basajan!
A cocktail of santan
bahan:
- santan - 300 ml;
- blueberries - 0, 5 st;.
- cherries diadu - 0, 5, Seni;.
- buah beri biru - 0, 5 st;.
- gula - secukupnya;
- nanas seger - pikeun hiasan.
siap-siapna
Dina mangkok jero, tuang santan, nambah cherries beku, diadu, blueberries na blackberries. Nempatkeun gula secukupnya sarta Blénder alus, ngéléhkeun nepi ka rata. Lajeng dituang dina gelas cocktail kaca luhur, nyimpen és batu na ngahias potongan nanas seger. Anjeunna bakal nambahan rasa tina catetan seger haseum!
cocktail alkohol kalawan santan
bahan:
- cau - 1 pc;.
- pelem - 2 PCS;.
- santan - 400 ml;
- lemon mesek;
- lemon jus - secukupnya;
- . Siki kapulaga - 1 TSP;
- taneuh cabe hideung - pikeun ngahias;
- Likur - 50 ml.
siap-siapna
Cau peeled na dicincang. Pelem oge beresih, gently tarik kaluar tulang jeung shred daging. Hareup, nahan disusun buah processor dahareun atawa Blénder, nambah santan, liqueur, lemon zest, jus, rempah sarta whisk alus kabeh nepi ka rata, henteu ninggalkeun lembar. Tuang kana gelas cocktail geulis sarta ngalayanan di tabél.