Tart kalawan berries

Tart - éta flan, nu bisa masak jeung keusikan nanaon. Jadi dadasar pikeun hiji pai kabuka bisa dijieun tina uji béda, tapi ieu paling mindeng dipaké shortbread. Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan Tartu kalawan berries sarta ngabejaan Anjeun sababaraha resep pikeun dessert sungut-watering ieu.

Tart kalawan berries

bahan:

siap-siapna

Panggang dadasar pikeun Tartu mun ngalakukeun, ngéléhkeun yolks endog jeung gula jeung mantega, tambahkeun tepung jeung baking powder. kapal adonan dina tiis salila 25 menit. Saterusna adonan geus disebarkeun pikeun ngabentuk panutup luhur kalawan parchment, tuang grits sagala na Panggang 15 menit di preheated oven ogé. Pikeun protéin keusikan whisk jeung gula tipung sarta jeruk nipis ka puncak seukeut tur nyampur jeung currants beureum. Urang kaluar ti base oven, piceun kertas, nyebarkeun gooseberries, sarta luhur nu gently ngadistribusikaeun krim teh. Urang Panggang jajan urang dina suhu 160 derajat, dugi protéinna nyaeta browns. tart siap tiis tur dikaluarkeun tina kapang anu.

Tart kalawan berries seger

bahan:

Pikeun adonan:

Pikeun krim teh:

siap-siapna

Mentega potong batu na nambahan nepi dina wadah jero. Aya ogé ditambah tipung, gula, yolks endog jeung knead adonan. Nepi ka jadi adonan lemes unroll kana embung, taliti ngadistribusikaeun adonan dina wangun, sahingga bumpers. Tamansari prick test colokan na nempatkeun dina kulkas salila 60 menit. Oven dipanaskeun nepi ka 200 ° C. The kapang jeung adonan ti kulkas, tutup luhur jeung kertas parchment teras nahan barang jeung Panggang 15 menit, teras cabut beban sarta Panggang pikeun 10 menit. Lamun dasarna geus dipanggang, urang masihan eta pikeun niiskeun lengkep.

Dina waktu ieu, gajian krim. Dina panci tuang susu, tambah vanili sarta haneut nepi susu vanili alus henteu ngagolak. Whisk dina mangkok badag whisk nu yolks endog jeung gaul sareng aci jeung gula. Luhur massa ieu tuang susu na aduk campuran terus whisk, tuluy tuang sakabéh massa deui kana loyang sarta tomim panas dugi thickened. krim geus siap nambah potong mentega kana lembar, aduk terus nepika eta tos rengse bubar. Dina kueh krim sumebar leuwih tiis, rarata jeung nutupan pecut tart urang, pageuh mencét ka krim teh. Urang cabut jajan urang dina kulkas sapeuting. Isuk ngahias tart kalawan berries seger jeung dipiceun deui dina kulkas, tapi henteu pikeun panjang pikeun niiskeun dina berries. Sanggeus éta, potong buah a la carte.