Gingerbread, disiapkeun dina kefir, ngatur paling subur tur lemes. rasa na Gampang rupa-rupa ditambah kombinasi béda tina rempah jeung madu atawa jam. Sababaraha variasi dinten ieu baking resep urang.
Kumaha Panggang Gingerbread kalayan jam kefir - resep
bahan:
- tipung gandum - 310 g;
- Jam - 250 g;
- kefir - 240 ml;
- baking powder - 10 g;
- Dua endog hayam;
- gula - 120 g;
- vanili, kayu manis, kapulaga - secukupnya;
- séndok baking soda;
- gula tipung .
siap-siapna
adonan pikeun Gingerbread mimitian ku beater endog. Campur aranjeunna jeung gula granulated sarta ngahontal maké mixer pomp jeung ngaleyurkeun sagala kristal gula. Sanggeus éta, urang tambahkeun jam na yogurt, nambah baking soda sarta aduk sadayana ieu ogé. Adonan flavored jeung vanili, kayu manis jeung kapulaga, ngayak tipung jeung pikeun ngahontal homogénitas pangluhurna mungkin tina tékstur na.
Lajeng lumangsungna baking Gingerbread. Nempatkeun massa disusun dina oiled piring baking sarta tempat sateuacanna tina oven dipanaskeun keur tilu puluh lima atawa opat puluh menit. kaayaan suhu bisi ieu diteundeun dina 180 derajat.
Saatos confirming kesiapan Gingerbread dina cocok garing, masihan eta pikeun niiskeun rada, lajeng tarik kaluar ti kapang jeung ngahias jeung gula icing.
Gingerbread on yogurt kalayan jam bisa dipanggang dina multivarka. Jang ngalampahkeun ieu, nganggo fungsi "baking" na bakal nyiapkeun piring mangrupa nyanghareupan ahir program pikeun sajam. Upami diperlukeun, lamun test némbongkeun midway atah, urang manjangkeun operasi alat dina waktos anu sareng pikeun sejen lima belas menit.
Madu Gingerbread kefir - resep
- tipung gandum - 330 g;
- kefir - 370 ml;
- Madu - 55 g;
- kismis - 110 g;
- gula - 110 g;
- dua endog sedeng-ukuran;
- soda - 2/3 TSP ;.
- taneuh kayu manis - 1/2 TSP ;.
- coriander - 1/4 TSP ;.
- Minyak pikeun lubricating na semolina jeung wangun obsypaniya;
- a ciwit leutik uyah.
siap-siapna
Utamana lemah lembut sarta lemes Gingerbread kefir diala ku madu. Pikeun persiapan na ngagabungkeun kabéh bahan garing dina mangkok. Nyaéta, ngayak tipung, nambah soda sarta uyah, nambahan coriander, kayu manis, gaul, tuang yogurt sarta aduk deui.
Salajengna, dina mangkok sejen ngagabungkeun madu, endog jeung gula, rub sadaya ieu ogé méméh homogénitas maksimum, a whisk saeutik tur gaul eusi wadah munggaran. Tékstur adonan kedah meh sarua jeung krim of ketebalan sedeng. Gigireun ngaganggu di dinya sateuacanna dikumbah, sarta obsushenny kismis tipung pripylenny na tinggaleun di kaayaan ambient salila kira dua puluh menit. Antukna, ngan progreem oven ka 200 derajat di diperlukeun.
Lamun waktu anu mindahkeun adonan kana pre-oiled na sprinkled kalayan bentukna semolina sarta tempat dina tingkat tengah oven. Gumantung kana ukuran tina diaméterna jeung wangun keur baking madu Gingerbread nyandak ti tilu puluh nepi ka lima puluh menit. Kahayang keur ngartikeun tradisional on cocok garing.
Gingerbread nu réngsé bisa dipapaésan sakumaha dipikahoyongna jeung gula icing.
Nikmat kefir Gingerbread tanpa endog
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 315 g;
- kefir - 240 ml;
- jam kandel - 250 g;
- soda - 20 g;
- gula - 120-190 g;
Pikeun impregnation:
- krim - 420 g;
- gula - 190 g;
- vanili.
siap-siapna
Campur kabéh bahan dina mangkok keur suhu kamar test, sarta masihan ka ngadeg dua puluh menit. Lajeng massa hasilna ieu nyebarkeun on baki atawa di kapang sarta siap Panggang dina rentang suhu 190 derajat. Sanggeus cooling, jajan hasilna potong dua atawa tilu muih na impregnate krim disiapkeun ku sebat hiji krim kandel jeung gula sarta vanili.