Sagala jinis resep terong sareng kéju - salah sahiji nu paling basajan jeung gancang nyiapkeun. Na acan, masakan ieu bisa murag asih dina kenalan heula. Dinten, kami geus ngangkat anjeun paling narik tur serbaguna. Coba éta!
Térong, dipanggang ku kéju dina oven
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- endog - 1 pc;.
- curd - 250 g;
- kéju solid - 200 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Basil - 3 dahan;
- Dill - 1 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
cut terong dina satengah lengthwise, bari tetep stalk, sarta buang di cai ngagolak asin. Masak pikeun ngeunaan 15-20 menit, dugi lembut. Sanggeus nyekel jeung masihan ka solokan.
Samentara éta, nyiapkeun keusikan di. Campur kéju Pondok kalayan kéju grated, endog, dialirkeun papak pencét jeung bumbu dicincang. Asin, lada. Nalika terong nu hiji saeutik tiis, séndok taliti milih bubur ti tengahna, sarta ogé nambahan kana racikanana.
Farshiruem terong-kapal kéju-curd sarta sumebarna on parchment loyang nu diteundeun. térong Panggang dina oven preheated dina 180 ° C pikeun satengah jam.
Boneka terong sareng kéju dina microwave nu
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- babi-minced sapi - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- kéju solid - 200 g;
- mayonnaise - 4 sdm. spoons;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Térong motong lengthwise kana dua halves sarta dilaksanakeun dina cai asin tiis keur satengah jam, ditinggalkeun pikeun kapaitan. Tur ayeuna urang lumangsungna keusikan. Dina preheated pan minyak bawang goreng finely crumbled dugi emas, teras nambahan kana eta daging minced. Fry salila kira 10 menit terong nimba inti, potong batu leutik, sarta ogé nambahan nepi ka isina teh. Asin, lada. Aduk, nutupan kalayan tutup sarta simmer salila kira 5 menit tuluy kami mindahkeun sadaya dina mangkok sarta ngagabungkeun jeung tomat diced. Keusikan anu siap, eusian eta satengah terong teh. Tuang dina luhureun hiji mayonnaise saeutik tur Sprinkle kalayan kéju grated. Urang nyebarkeun kami "kapal" dina bentuk refractory na Panggang pikeun 15 menit dina oven microwave dina kakuatan 600 watt.
térong digoréng kalawan tomat sarta kéju
bahan:
- térong - 1 pc;.
- tomat - 5 PCS;.
- kéju "mozzarella" - 200 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- jeruk nipis - Pasal 1,5. spoons;
- peterseli - 1/2 kebat;
- Basil - 3 dahan;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Térong potong keureut ipis, Sprinkle generously jeung uyah sareng masihan ka ngadeg ngeunaan 15 menit nepika hayu jus. Lajeng ngumbah bunderan dina cai tiis, solokan sareng masihan ngagoreng alus dina pan preheated dina dua sisi dugi coklat emas. Urang nyebarkeun terong dina jero loyang dina hiji lapisan. Sarta di luhur - tomat sliced na thinly sliced "mozzarella".
Nyiapkeun keusikan. Ngagabungkeun dina Blénder 2 sdm. zaitun minyak, jeruk nipis, bumbu dicincang, uyah jeung cabé. Eusian sayur campuran sarta ngirim dina oven preheated dina 180 ° C. Sakali kéju anu geus dilebur, éta bisa dihapus sarta nyebarkeun on pelat.