Anggur anu dicandak ti buckthorn laut secukupnya hampang, jeung catetan tart pikaresepeun tur euweuh banding ragu ka fans inuman alkohol domestik unconventional. Na ambu vaguely reminiscent tina liqueur nanas, sarta warna konéng bulak nice panonpoé dituang ku gelas nepi ka pelengkap sagala hidangan inuman.
Kumaha sangkan anggur ti buckthorn laut?
Sangkan anggur ti buckthorn laut di imah iyeu moal jalan mun gancang. Prosés nyieun inuman teh teu kuli-intensif, tapi panjang tur merlukeun winemakers teu ukur usaha, jadi loba sabar tur Persib.
- Berries pikeun Nyiapkeun inuman anu dipilih asak, juicy tanpa karuksakan atawa tanda spoilage.
- Atah teu dianjurkeun keur nyeuseuh.
- Buckthorn kudu naksir wae hartosna sadia: ka manteng leungeun Anjeun, pon tolkushkoy, pulas dina coét daging, grind di Blénder atawa nembus juicer nu.
- Ngagabungkeun Berry beurat ku bagian gula jeung cai, dasar geus ditinggalkeun ka ferment, nyadiakeun kapasitas konci hidrolik atawa analog domestik di wangun sarung karét ku ramo punctured.
- Kana parantosan fermentasi, anggur ieu disaring tina buckthorn laut, disaring, bottled sarta diteundeun dina tempat tiis keur sababaraha bulan.
Imah anggur tina buckthorn laut - resep basajan
The panggampangna tur paling affordable cara nyiapkeun anggur tina berries buckthorn laut di imah bakal dibere dina resep ieu. Ieu nunjukkeun proporsi rata komponén sahingga inuman a sedeng bodied, moderately amis tur pikaresepeun rasa. Lamun bahan baku haseum, jumlah gula bisa ngaronjat.
bahan:
- buckthorn - 2 kg;
- gula - 1 kg;
- cai dimurnikeun - 1 liter.
siap-siapna
- Berries anu ditumbuk, dicampur gula, sarta sajam, cai ieu ditambahkeun.
- Tuang campuran kana botol atanapi toples, disimpen dina luhureun éta bubu cai atawa ngagem hiji sarung, hiji kabocoran ramo.
- Campuran Berry anu ditinggalkeun ka ferment dina kaayaan ambient.
- Sanggeus terminasi tina gelembung hawa kaluaran atawa sarung kontraksi disaring anggur tina buckthorn laut, disaring, bottled.
Anggur tina buckthorn laut - resep karajaan
Tsarskoye anggur tina buckthorn laut mah béda ti komponén séjén tina babandingan unparalleled sarta merlukeun eksposur nu panjang, anu méré nya hiji penampilan transparan Amber sarta rasa mulya stunning. Kulit jeung tulang nu preferably dihapus sanggeus crushing buah, massa filter sarta mencét kaluar jus ngaliwatan cheesecloth.
bahan:
- buckthorn;
- gula - 600 g;
- cai dimurnikeun - 1,5 liter.
siap-siapna
- Buckthorn tolkushkoy kneaded atawa lamun heunteu.
- Lemes maké jus buckthorn cheesecloth laut.
- Per liter feed ieu ditambahkeun 1,5 liter cai sanggeus leyur therein 3 gula cangkir.
- campuran nu diwenangkeun pikeun ferment handapeun segel cai.
- Preparedness anggur karajaan ti buckthorn laut ieu disaring tur diteundeun dina botol keur 3-4 bulan.
Anggur tina jus buckthorn laut
Resep di handap bakal ngabantu sangkan anggur ti jus tina buckthorn laut. Cara nu pangmerenahna pikeun skip nu berries asak ngaliwatan juicer nu. Mun aya nanaon, massa Berry anu giling di Blénder a, lajeng ieu taneuh ngaliwatan tabung. Anjeun tiasa squeeze jus pisan kalayan bantuan gauze, sakumaha dina kasus kalawan persiapan anggur karajaan, teras jus bakal jadi jumlah minimum bubur.
bahan:
- jus buckthorn laut - 2 liter;
- gula - 1,7 kg;
- cai dimurnikeun - 3 liter.
siap-siapna
- jus buckthorn laut anu dicampurkeun jeung cai sarta 1 kg gula.
- campuran ieu dituang kana botol, nu geus dipasang dina segel cai.
- Saatos 3 dinten, 200 g gula, shaken.
- Sweeten gula sésana wort dina dinten katujuh jeung kasapuluh fermentasi.
- Anggur ti jus tina buckthorn laut ieu disaring, bottled.
Anggur kaluar tina hiji jam ti laut-buckthorn di imah
Upami anjeun teu acan ngaku saham taun ka tukang ngeunaan buckthorn laut amis is the time nyieun hiji anggur nikmat ti buckthorn laut jam . Cocog jeung duanana berries frayed seger jeung gula sarta kandel asak pelesir. Pikeun fermentasi hadé dina wort bakal butuh pikeun nambahkeun sakeupeul kismis kualitas unwashed.
bahan:
- oblepihovoe jam - 1 L;
- cai dimurnikeun - 1 liter;
- kismis unwashed - 1 sakeupeul;
- gula - rasa.
siap-siapna
- Jam dicampurkeun jeung cai.
- Mun karya teu amis nambahkeun gula saeutik.
- Tuang kana kapasitas kismis, nu bubu cai diatur tur campuran nu diwenangkeun pikeun ferment.
- Preparedness disaring inuman téh bottled na dikirim ka tiis.
Anggur dijieun tina apel jeung buckthorn laut
Unusually euyeub di rasa, ambu diala ku refined anggur oblepihovoe dijieun ditambah cai tinimbang tina jus apal . Gula di eksekusi resep ieu, Anjeun bisa jadi kudu leuwih ti biasa: jumlah bakal gumantung kana rasa amis alam buah apel jeung darajat ripeness tina buckthorn laut.
bahan:
- Freshly buckthorn juice- 1 L;
- jus apal Freshly squeezed - 0,7 liter;
- gula - 550-700, anu
siap-siapna
- Squeeze kalawan buckthorn laut na jus apel, bahan baku dicampur kana hiji wadah, tambahkeun satengah servings gula.
- Campuran Agitated, anu bubu cai tos disetel.
- Unggal tilu dinten, laun nambahkeun gula jeung ngadagoan terminasi fermentasi.
- Disaring anggur, bottled, diteundeun dina bulan tiis.
Anggur pomace buckthorn betah
Jieun buckthorn laut anggur di imah bisa jadi sahiji Berry Bayu, nu tetep sanggeus persiapan blanks dina bentuk vitamin frayed kalayan jus buckthorn laut gula jeung goodies lianna. Rasa tina inuman rengse URANG SUNDA jenuh na seungit, sarta eta geus mindeng ditambahkeun pikeun ngaronjatkeun berries sejen, sari buah atawa jus buckthorn laut saeutik.
bahan:
- cake buckthorn - 1 kg;
- cai atawa buah jus - 1,5 l;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- cake minyak laut-buckthorn ieu ngeusi cai atawa buah Freshly squeezed jus, tambahkeun gula, aduk, ninggalkeun keur 3 dinten ka ferment dina panas, aduk ti jaman ka jaman.
- Disaring wort ngaliwatan cheesecloth, tuang cairanana kana basa dina botol segel cai.
- Preparedness dituang anggur tina botol buckthorn laut dipencet dikirim ka tempat tiis.
Laut buckthorn anggur layung kapang
Lamun teu aya kapercayaan dina ayana berries dina beungeut nu yeasts alam, atawa maranéhna dipaksa dikumbah kaluar babarengan jeung kokotor aya, teras henteu compromises nyiapkeun anggur tina buckthorn laut kalawan ragi. Aranjeunna ngagunakeun kapang anggur husus , atawa produk alam, sésana sanggeus masak anggur tina bungbuahan atanapi berries lianna. Dina hal ieu - anu "ragi layung."
bahan:
- buckthorn - 4,5 kg;
- Cai - 1,5 l;
- layung ragi - 0,5 cangkir;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
- Triturate buckthorn dicampurkeun jeung gula, cai jeung leaven buah prambus ditinggalkeun dina botol handapeun konci hidrolik nepi ka ahir fermentasi.
- Sanggeus 3-5 poé, yayasan perlu nyaring tur meunang leupas tina bubur teh.
- Anggur tina buckthorn laut - resep rék nyaring inuman réngsé, ka botol na hayu nangtung dina bulan tiis.