jajan dicandak ti berries salawasna seungit tur appetizing, tapi can tangtu matuh dieusian babandingan nyusun jeung téhnik persiapan. Sakumaha aturan, kreasi hiji prosés baking sapertos anu basajan tur teu merlukeun kanyaho sarta keterampilan husus. Sababaraha variasi Berry pai di resep kami di handap.
kéju Pondok na Berry tart di multivarka
bahan:
- curd - 620 g;
- endog pilihan - 5 PCS;.
- Aci - 90 g;
- gula - 160 g;
- krim - 90 g;
- cherries, diadu atawa berries lianna - 210 g;
- vanili - 1 ciwit leutik;
- uyah batu - 1 ciwit leutik.
siap-siapna
Mimitina nyambung yolks dina mangkok, curd, pati, uyah, gula jeung vanili tur sagala tuntas aduk jeung whisk. Dina wadah anu misah transformasi maké mixer dina protéin busa padet tur ngawanohkeun aranjeunna ka total beurat, akurat interfering. Ayeuna nyebarkeun satengah adonan dina multiustroystva wadahna oiled, ngadistribusikaeun nu berries on luhur jeung nutupan aranjeunna kalayan adonan sésana. Lima Puluh menit goreng dina "baking" kue geus siap.
Berry pai on kefir
bahan:
- sifted tipung - 375 g;
- gula - 310 g;
- kefir - 330 ml;
- endog pilihan - 3 PCS;.
- vanili - 1 ciwit leutik;
- baking powder - 25 g;
- berries - 320 g
siap-siapna
Berry tart kefir geus disiapkeun dina tilu rekening. Darso gula jeung pilihan endog hayam, tambahkeun vanili, yogurt, baking powder jeung tipung, tuang adonan kana seragam oiled baking baki jeung ngadistribusikaeun luhureun éta berries. Ieu mungkin upami hoyong Sajaba Sprinkle aranjeunna jeung gula. Eta tetep ukur ngadagoan baking pai dina oven, preheated ka 185 derajat. Anjeun bakal peryogi ngeunaan lima belas menit.
Outdoor Berry pai pastry kalawan krim keusikan
bahan:
Pikeun adonan:
- sifted tipung - 330 g;
- margarin pikeun baking - 210g;
- Pilihan endog - 1 pc;.
- baking powder - 15 g;
- gula - 110 g;
Ngeusian:
- krim - 490 g;
- Pilihan Endog - 2 PCS;.
- gula - 140 g;
- sifted tipung - 120 g;
- vanili - 1 ciwit leutik;
Pikeun keusikan di:
- berries - 310 g;
- aci - '30
siap-siapna
Rub nu margarin lemes jeung tipung, sarta tuluy nyobaan ngajalankeun endog, tambahkeun baking powder jeung gula, gancang knead adonan shortbread teras nahan eta dina jam nu dina rak tina kulkas.
Antukna, urang nyiapkeun casting, nu whisk endog jeung gula sarta krim haseum, lajeng nambahkeun vanili, sifted tepung jeung deui megatkeun liwat ka sadaya pomp nu. berries abdi, obsushivayut sarta dicampur aci. Mun berries beku anu dipaké, teras defrost aranjeunna sarta ngagabung sadayana cair.
Adonan Chilled disebarkeun ngaliwatan handap formulir, nyieun kaluar bumpers, iklas dina luhureun éta berries sarta eusian sakabeh krim haseum.
Urang ngirimkeun produk pikeun Panggang dina 185 gelar oven preheated. Sanggeus ngeunaan lima puluh menit, jajan geus siap, tapi bisa motong wungkul sanggeus cooling lengkep.