Cookies "Ladies ramo" atawa béda Savoiardi - ngeunah Italia kawentar, nu geus fed teh sakumaha nikmat dipanggang, atawa dipaké keur persiapan rupa muih.
resep cookie "Ladies ramo"
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- tipung gandum - 3 pinches;
- aci - 1 sdm. séndok;
- gula - 3 sdm. spoons;
- uyah - a ciwit;
- vanili - ciwit.
siap-siapna
Hayu urang nempo kumaha carana sangkan cookies "Ladies ramo". Oven dipanaskeun nepi ka 160 darajat, pan tulisan panutup pikeun baking, gajih na minyak Nyiapkeun kantong pastry. Salajengna gently misahkeun protéin tina yolks. Dina yolks nambahkeun hiji ciwit gula, sarta vanili rasa. Darso massa pikeun subur kaayaan jeung disolusi lengkep tina kristal gula. Lajeng nambahkeun aci, pre-sifted sarta dicampur.
Protéin whisk mixer kieu ku ciwit uyah dugi aranjeunna ningkat dina polumeu. massa kedah giliran subur, kandel teu solokan ti tembok tableware. Lajeng nambahkeun gula sésana jeung whisk enteng sadayana whisk atanapi mixer listrik dugi a puncak stabil sarta gula bubar. Lamun massa protéin diala teu sahingga mantap sarta kandel, nambahan saeutik saeutik leuwih gula. Lajeng taliti iklas kaluar yolks di Massa protéin. Tepung anu sieved ngaliwatan tabung, tuang kana adonan sarta gently diaduk ku séndok tina luhur ka handap, sabab mun ngangkat eta. Massa kedah meunangkeun kandel jeung spreadable.
Lajeng gancang mindahkeun adonan kana kantong pastry na gently squeezing nu teken dina lambaran baking panjang kira 10 cm. Gently ngilikan kabeh dina oven salila ngeunaan 15-20 menit. Salila baking panto moal bakal muka. Nalika éta kueh garing teken bakal coklat gently emas, eta hartina anu sipatna siap. Pareuman oven, masihan rod pikeun niiskeun lengkep jeung tegalan éta. Lamun rod ditangtukeun sanggeus cooling teu cukup Crispy, ulang dipanaskeun oven, nempatkeun hiji cookie pikeun sejen 5 menit sarta mareuman. Sateuacan porsi tea, anjeun tiasa Sprinkle saréat jeung gula tipung atawa gula.
Biskuit "Ladies ramo"
bahan:
- tipung gandum - 150 g;
- gula - 150 g;
- endog - 3 PCS;.
- gula tipung - 100 g
siap-siapna
Urang nawiskeun pilihan sejen cara masak biskuit "Ladies ramo". Jadi mimitina urang nyandak hiji endog jeung taliti misahkeun nu yolks ti bule. Protéin whisk sarta satengah gula pikeun ngabentuk puncak kuat. Whisk nu yolks endog jeung satengah séjén gula nepi bodas. Lajeng lalaunan gaul yolks kalawan protéin, gently campur jeung nambahkeun tipung. Ngagunakeun jarum suntik confectionery nyebarkeun onto a cookie pan greased, sprinkled jeung gula tipung sarta nempatkeun dina oven preheated salila kira 12 menit. Panggang cookies dina 180 derajat, sarta panto teu kabuka, ku kituna teu bari di pastries.
Jajan kueh garing "Ladies ramo"
bahan:
- kueh garing "Ladies ramo" - 200 g;
- amis iced kopi - 200 g;
- susu condensed - 200 ml;
- Rum atawa panggih brendi - dina pamundut;
- krim - 200 ml.
siap-siapna
formulir Veiled kalawan pilem nempel jeung masak kopi, nambah Rum atanapi brendi saeutik ésens. Lajeng inuman nu geus tiis tur taliti ngaleungitkeun eta salah ati "ramo Ladies '". Kami ngantosan ngeunaan 2 detik, sarta geuwat ngaleupaskeun gancang absorbs cookies kopi jeung soak. Mindahkeun éta teken disusun dina wangun lapisan dina urutan, oiling unggal krim haseum dugi nepi ka ahir cookies. Lajeng, nyabut jajan rengse dina kulkas salila kira sapeuting. Ngahias ngeunah di kawijaksanaan anak - icing, grated coklat atanapi gula tipung.