Anggur na, sasuai, jus kaluar tina éta berharga utamina ayana gula buah gampang digestible - glukosa jeung fruktosa nu nyadiakeun dahareun keur uteuk. Sajaba ti éta, buah anggur, sabab ngandung énzim nu dianggo ogé dina saluran cerna. Anggur loba asam organik, vitamin B, B1, C jeung E, ogé loba kalium diperlukeun kana otot jantung, beusi, kalsium jeung magnésium.
Jus ti anggur lampu ngandung leuwih beusi sarta ogé ngaronjatkeun hémoglobin. jus anggur dibandingkeun kalawan séjén substansi kalori, saprak éta ngandung jumlahna ageung karbohidrat. jus anggur therefrom sarta ditémbongkeun dina pluralitas kasakit: hipertensi, kasakit cerebrovascular, panyakit ginjal, hépatik, engapan, breach tina prosés métabolik dina awak urang.
Pamakéan jus anggur mantuan pikeun cleanse komplek awak: ngaronjatkeun fungsi tina saluran cerna, ati, bayah. Jus ti anggur poék mantuan nyegah ngembangkeun kanker (misalna kanker payudara di awéwé). Éta mangpaat méré jus anggur alam pikeun barudak sarta penderita postoperative mulangkeun sarta ngaronjatkeun kaayaan umum.
Undoubtedly, hal pang gunana ngan squeezed jus. Ieu nahan sagala vitamin sarta ngabasmi elemen. Resep jus anggur homemade pisan basajan: buah anggur asak ngumbah dina cai ngocor, misahkeun anu berries na squeeze dina tekenan. Satuluyna anjeun perlu nyaring kaluar jus, sarta kueh sésana bisa dipaké dina nyiapkeun buah stewed, atawa mousses.
Alami, jus mimiti ferment gancang, ku kituna ngajadikeun rasa pikeun neuleuman pelestarian jus anggur keur usum di imah. Hijina kasusah dina persiapan jumlah badag di jus anggur di imah - nu peryogi di pencet, juicer dina hal ieu teu cocog, saprak éta bakal boh grind siki jeung jus rasa bakal manja, atawa ngan saukur clogged. Pikeun neuleuman kumaha carana masak jus anggur canned betah tur bakal dibahas dina artikel dinten ieu.
jus anggur homemade
bahan:
- buah anggur.
siap-siapna
Bunches buah anggur sagemblengna ngumbah dina cai jalan tiis, nyabut berries ruksak. Squeeze jus ti anggur maké pencét a. Dipencet jus kana hiji enamel atanapi cookware steel ninggalkeun sapeuting dina tempat tiis nu sank ka sedimen handap. jus netep di isuk tuang kana mangkok sejen liwat bagean tina selang taman murni, saolah-olah lemes tina ujung pellet bakal naek deui. Herewith jus nepi ka ngagolak sarta kulub pikeun sejen 15 menit, nyoplokkeun busa.
Ngajadikeun steril kendi di jalan biasa, tuang di jus na gulungan sterilized lids. Digulingkeun kendi tibalik ka handap, dibungkus nepi sareng masihan pikeun niiskeun lengkep. Lajeng mindahkeun kendi pikeun nyimpen dina tempat tiis poék. 2 bulan engké jus ngabogaan jadi saeutik torek.
Gula henteu ditambahkeun, salaku anggur sorangan rada amis, tapi lamun pikir jus haseum, gula bisa ditambahkeun kana rasa, mun anjeun muka toples. Mun jus dibuktikeun kacida kentel, bisa diluted cai.
jus anggur inuman puasa mangpaat saméméh narima nulis jeung sanggeus consuming jus teu poho bilas sungut jeung cai, saprak asam buah dikandung dina buah anggur tiasa nyumbang kana ngembangkeun caries.
Tur upami Anjeun salah geus ditinggalkeun sanggeus juicing anggur, teras ti dinya urang tiasa ngadamel marmalade - saréat ngeunah keur barudak.