Pets kuat tincture - inuman metot jeung pasipatan jalma produk on nu keukeuh alkohol atawa vodka. Pets tinctures bisa jadi disadiakeun saméméh tepung salaku hiji appetizer tur salaku inuman ngalengkepan hidangan a. Pikeun persiapan maranéhanana ngagunakeun vodka (dahareun atawa alkohol, sarta cai), rupa bungbuahan, berries, bumbu aromatik sarta rempah kadang ditambahkeun madu atawa gula.
Ngabejaan urang kumaha carana masak liqueur jeruk jeung vodka atawa alkohol. Dina persiapan infusions, coba ngagunakeun ukur Certified vodka alkohol atawa kadaharan kualitas luhur, sabab mangaruhan henteu mung rasa tina inuman, tapi ogé kaséhatan Anjeun. Jeruk nyaluyukeun sagala subspésiés ti presentasi neporchenoy normal mibanda sakabeh kulit.
Tincture on vodka tina jeruk jeung jeruk mesek
bahan:
- jeruk 2-3 PCS.;
- vodka - 1-1.5 liter;
- gula - 2-5 Art. spoons.
siap-siapna
Sababaraha nawarkeun téhnologi jeung sirop gula panas. Najan kitu, nalika panas-diperlakukeun bakal ngaleyurkeun loba gizi, kaasup vitamin C jeung dikandung dina jeruk, sangkan moal kulub nanaon.
Kalawan mesek srezh jeruk (real perlu dilegakeun ka ngalakukeun péso sayur husus), dina sagala hal, perlu keur rendang di zest (bodas katun-kawas bagian tina panutup mah teu perlu - dinya bakal masihan kapaitan kaleuleuwihan). Ti 1-2 jeruk kudu squeeze jus (buah jeruk dijual juicer leungeun murah basajan husus kalawan bagian digawé tina bentuk kerucut).
wadahna (misalna, kaca jar nyaeta 1.5-2 liter) nyampur jeung jus jeruk jeung gula jeung aduk, nyobian pikeun ngahontal disolusi maksimum. Ngeusian vodka, aduk jeung gulung ka luhur atawa ka disebutkeun hermetically stoppered. Urang ditunda rak di kamar hiji ku hawa a luhur enol (on veranda dina loggia, dina gudang nu). Dina 3-5 poé kahiji, sakapeung (2 kali sapoé), rada ngocok atawa ngahurungkeun leuwih toples, teras poho ngeunaan eta pikeun 3 minggu. Sanggeus waktu ieu, kami nyaring infusion na bottled. Sateuacan porsi jeruk tincture kedah ogé tiis.
Tangtu, lamun polah nurutkeun resep ieu salaku basa, maké henteu ngan jeruk, tapi buah jeruk séjén (nipis, jeruk, tangerine, Klimentina, Pamela, jeruk bali, jeung nu lianna.), Jus na zest dina babandingan béda Maranéhna, anjeun tiasa ngahontal pisan metot sarta rupa rasa tina infusions imah kuat. Jumlah gula ogé bisa rupa-rupa considerably.
Anjeun tiasa masak tanpa tincture jus, ngan mun mesek, éta téh ngarupakeun matéri rasa, tapi lajeng nempatkeun kirang gula.
Lamun masak teu di vodka, jeung alkohol, mimitina éncér eta cai bersih, kasebut nyaéta dimungkinkeun - kalawan sulingan atanapi bottled makan hadé tanpa gas. Éncér mun rasio aspék nu dipikahoyong (40-50% eusi alkohol), lajeng nedunan sagala lampah lianna.