Kéju gulungan - salah sahiji jenis pang populerna di muih ngarep-dijieun, nu bisa Freshly dipanggang pikeun sarapan atawa snack pikeun dahar beurang. produk susu kaasup dina adonan, méré tenderness na rasa. Ieu nahan sipat mangpaat malah sanggeus baking nyadiakeun bergizi sarta-kualitas luhur baking.
Kumaha sangkan muffins kalayan kéju?
Adonan pikeun buns kalayan kéju ngan Nyiapkeun, merlukeun minimum produk na gampang ngajanggélék jadi kapang, shortbread atanapi puff. Ieu gampang bisa disebut universal: teu lengket leungeun, plastik, gampang dijieun na dipanggang gancang. Aturan utama nalika kneading adonan - mentega jeung kéju kudu jadi sahiji kualitas luar biasa.
- Pondok kéju gulungan ditangtukeun subur tur Ruddy, ngagunakeun garing Pondok kéju sareng eusi gajih tina langkung ti 9%. Baseuh - mun mencet, disebutkeun, tangtu kudu nambahan jumlah tipung éta bakal mangaruhan kualitas baking.
- Pikeun gulungan ngancik lembut, kéju digosok ngaliwatan tabung, sarta sieved tipung saméméhna.
- The rengse adonan sarta ngidinan pikeun beristirahat gancang ngawujud.
- Dina baking kéju baking diperlukeun 20 menit.
Kéju buns sakumaha handap
Pondok kéju adonan pikeun buns dina oven bisa asak dina sababaraha cara, salah sahijina - tanpa ragi - ensures muih subur di satengah jam. Urang ngan peryogi nyampur kabéh bahan, knead, sarta dijieun gulungan, nempatkeun aranjeunna dina oven salila dua puluh menit. Endog jeung baking powder bakal nyieun pondok kéju adonan lemes tur "mengembang".
bahan:
- curd - 550 g;
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 400 g;
- baking powder - 5 g;
- Gula - 100 g;
- Susu - 50 ml.
siap-siapna
- Dina curd nu ditambahkeun endog, gula jeung tipung.
- Knead adonan.
- bal Sformuyte.
- Panggang kéju gajih gulungan 20 menit dina 180 derajat.
Bun kalayan kéju dijieun tina adonan
Buns tina keju dina oven bakal ngahurungkeun kaluar utamana subur tur airy, upami aranjeunna masak ragi adonan cheesecake. baking panjang misalna teu meunang bulukan jeung preserves secukupnya gede pikeun 3 dinten. Rusiah tina tes fléksibel tur hipu téh basajan: Anjeun kudu sababaraha kali rub nu kéju Pondok gajih ngaliwatan tabung, sarta disambungkeun ka brew nu, knead tuntas.
bahan:
- curd - 180 g;
- tipung - 350 g;
- Susu - 75 ml;
- Gula - 100 g;
- minyak - 65 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Ragi - 10 g;
- zest 1 lemon.
siap-siapna
- Ngaleyurkeun dina susu 40 g tipung jeung gula.
- Darso mentega jeung gula jeung endog. Nambah kéju grated na zest.
- Tuang adonan ragi na kirimkeun rasstaivatsya.
- buns Sformuyte.
- kéju Panggang gulungan 30 menit dina 200 derajat.
Buns "ros" kalayan kéju Pondok - resep
Buns "ros" kalawan curd bisa nalukkeun komo huntu amis discerning, sabab nyogok teu ukur secukupnya hébat, tapi pintonan elegan. resep fitur anu ngagunakeun kéju Pondok sakumaha keusikan a. Dina hal ieu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahan jumlahna jeung nambahkeun bungbuahan garing, berries na zest anu bakal nyieun pastries bergizi sarta séhat.
bahan:
- susu - 250 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 200 g;
- minyak - 100 g;
- tipung - 650 g;
- Ragi - 25 g;
- curd - 500 g;
- kismis - 100 g;
- mesek - 20 g
siap-siapna
- Dina susu, tambah kapang, 50 g gula sarta 150 gram tipung.
- Whisk minyak kalayan 50 g gula jeung endog.
- Sambungkeun massa duanana sarta knead.
- Dina kéju, nambah kismis, mesek tur 100 g gula.
- adonan dibagi kana bagéan, unggal kiyeu dina tilu sisi jeung, sanggeus diteundeun kaluar keusikan di, mungkus eta.
- Panggang curd geulis gulungan 30 menit dina 180 derajat.
buns kéju dina 15 menit
Bun kalayan kéju puguh a - dinya bakal kejutan henteu ngan keur sémah terduga, tapi ogé pikeun rumahtangga ngantosan delicacies seungit pikeun sarapan pikaresepeun. Ku bringing produk basajan tina rak pawon, bisa disusun dina produk subur ngan saparapat tina sajam, anjeun ngan neuleumkeun komponén di mangkok Blénder na knead adonan, muffins Panggang.
bahan:
- minyak - 150 ml;
- curd - 200 g;
- kefir - 45 ml;
- Gula - 100 g;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 300 g;
- baking powder - 5 g
siap-siapna
- Whisk dina Blénder Pondok kéju, mantega, endog, gula jeung yogurt.
- Campur tipung jeung baking powder.
- Kabéh nyambung jeung knead.
- Panggang buns kéju rusuh pikeun 15 menit dina 200 derajat.
Kéju scones kalawan krim keusikan
Jellied Buns kalayan kéju Pondok keur ngalengkepan koleksi anjeun resep asal tina adonan cheesecake ragi. A saos basajan tina krim haseum jeung gula, nambahan rasa haseum-amis, sarta nyieun muih lemes tur pleasantly chewy. Pikeun gancang soaked produk, mun mieun lisah gulungan siap kalayan saos krim haseum sarta ninggalkeun aranjeunna dina oven haneut pikeun saparapat tina sajam.
bahan:
- krim - 150 g;
- Gula - 130 g;
- tipung - 450 g;
- endog - 3 PCS;.
- Ragi - 25 g;
- minyak - 65 g;
- susu - 100 ml;
- Pondok kéju - 180 g
siap-siapna
- Ngabubarkeun ragi di susu.
- Tambahkeun endog, mantega, kéju Pondok, 100 gram gula jeung tipung. Knead na sisihkan.
- Gulung kaluar adonan, dimimitian, roll na potong bagéan.
- Panggang pikeun 30 menit dina 180 derajat.
- Mecut cream na 30 gram gula.
- Gajih muffin a jeung ninggalkeun dina oven salila 15 menit.
Scones kalawan curd
Pondok kéju bisa disiapkeun teu ukur Manisan amis tur pastry, tapi ogé dipaké salaku keusikan di barang dipanggang. Keusikan tina keju Pondok keur muffins tiasa pisan rupa-rupa, ti produk kasebut sampurna digabungkeun jeung berries, bungbuahan jeung kacang. Pikeun masihan eta lightness, make Pondok gajih suhu kamar kéju.
bahan:
- margarin - 220 g;
- tipung - 350 g;
- Pondok kéju - 50 g;
- kefir - 220 ml;
- cau - 1 pc;.
- baking powder - 5 g;
- Gula - 140 g;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
- Margarin, gaul jeung tipung, baking powder sarta yogurt.
- Massa pamisah kana 3 buah jeung sisihkan pikeun sajam.
- Pondok kéju dicampurkeun jeung gula, bule endog keok jeung keureut tina cau.
- Adonan potong kuadrat dimimitian.
- Panggang ngeunah kéju gulungan di 180 derajat 35 menit.
buns Hungaria kalayan kéju
Puff gulungan pastry kalayan kéju, amplop narilep, ku keusikan krim kiju, anu asakan Hungaria, anu ciri khas tina nu - dina kesederhanaan jeung rasa impeccable. dessert ekspresif keusikan ieu: kéju Pondok dihubungkeun jeung massa endog-gula jeung dikocok bule kapisah, nu ngajadikeun ngeusian hawa.
bahan:
- puff pastry - 400 g;
- curd - 300 g;
- Endog - 2 PCS;.
- protéin - 2 PCS;.
- Gula - 100 g;
- zest 1 lemon.
siap-siapna
- Curd ngusap, campur kalawan endog, gula, zest jeung bule dikocok.
- adonan anu potong kuadrat, dimimitian tur ngégél juru "imah".
- Panggang pikeun 20 menit dina 200 derajat.
buns kéju jeung kismis
Buns kalayan kéju Pondok teu ukur téhnik masak, tapi ogé eusi. Eta sia nambahkeun kana adonan a kismis saeutik, tur dipanggang ngan Maung Bandung ku rasa anyar. Pondok kéju - rahayu pendamping sarta sampurna coexists kalawan bungbuahan garing. Kombinasi ieu ngajadikeun muih teu ngan lezat, tapi ogé mangpaat.
bahan:
- curd - 220 g;
- tipung - 220 g;
- minyak - 50 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 80 g;
- Kéju - 50 g;
- minyak - 30 ml.
siap-siapna
- Curd ngusap, campur kalawan mentega, endog, gula, tipung, baking powder jeung kismis.
- Adonan sformuyte na Panggang pikeun 20 menit dina 180 derajat.
Buns "curls" kalayan kéju
buns amis kalawan kéju variatif teu ukur eusi tapi ogé formulir, sabab maranéhna bisa nempatkeun ka tepung poean, sarta dina tabel festive. Buns "whorl" tiasa ngahias acara naon, dibere betah goreng. Anjeun kudu gulung kaluar adonan kana embung, nempatkeun Pondok kéju isina sarta ngarobahna kana roll sarta potong bagéan.
bahan:
- tipung - 350 g;
- susu - 100 ml;
- Gula - 150 g;
- ragi - 5 g;
- margarin - 50 g;
- krim - 60 g;
- curd - 550 g;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
- Dina susu, tambah kapang, 50 g gula jeung tipung.
- Asupkeun tipung, margarin sarta krim haseum. Knead.
- kéju mash jeung gula sarta endog.
- Gulung kaluar adonan, dimimitian, nyandak roll sarta sapotong.
- Panggang "whorls" tina 30 menit dina 180 derajat.