Kumaha carana masak daging jeung kentang dina pot?

Resep urang, anjeun bakal diajar kumaha masak daging jeung kentang dina pot. Alatan éta sulap husus tina peti keramik piring Tétéla pisan ngeunah jeung euyeub.

Pot manggang kalawan daging, kentang, suung jeung kéju - resep

bahan:

Itungan 5 pariuk:

• tanpa tulang daging - 750 g;
• Bawang - 220 g;
• tomat - 220 g;
• tubers béntang - 1 kg;
• suung, seger atawa beku - 750 g;
• Madu - 35 g;
• kéju - 300 g;
• Mustard - 25 g;
• Mayonnaise - 200 g;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• rempah - secukupnya;
• bumbu seger - secukupnya;
• refined minyak nabati - 100 ml.

siap-siapna

Urang purify, sarta shinkuem passeruem ruku dina frying pan panas jeung minyak refined bareng jeung suung keur sapuluh menit. Lajeng nambahkeun madu, mustard, uyah sarta dipanaskeun dina panas, aduk, masih waktos anu sareng.

Samentara éta, dikumbah jeung potong daging obsushennoe batu tengah-ukuran, tubers kentang sarta strips shinkuem bersih, tomat na potong keureut leutik. Putting sagala sayuran disusun, daging jeung supa chilled digoréng dina wadah badag, tambahkeun mayonnaise, asin, lada hideung taneuh jeung rempah jeung aduk.

Urang terurai yayasan hasilna ku pot panas pritrushivaem kéju teuas luhur, kamuflase nyertakeun sarta tempat dina tingkat tengah oven tiis. Ngepaskeun ka suhu 200 derajat mode sarta Nyiapkeun piring pikeun hiji jam.

Masak Stew kalawan kentang dina pot

bahan:

Itungan 4 pariuk:

• babi gajih (bubur atawa tulang rusuk) - 450 g;
• Bawang - 190 g;
• wortel - 80 g;
• tubers béntang - 1 kg;
• krim - 240 g;
• mentega - 60 g;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• rempah - secukupnya;
• bumbu seger - secukupnya;
• ira mustard bodas - secukupnya;
• refined minyak nabati - 100 ml.

siap-siapna

Mimiti sagala bersih, lamun perlu cut kana sababaraha lembar jeung soaked di campuran krim haseum, asin, rempah lada na tubers kentang. Babi dikumbah obsushivayut, potong porsi, asin, lada sarta minyak coklat. Dina pan sarua dugi passeruem emas peeled na dicincang bawang jeung wortel grated. Eusian cream dina pot kentang, daging gorengan jeung alik lapisan. Top di unggal pot ditunda nyiksikan tina mantega, nu séndok pinuh ku krim haseum jeung tuang cai panas atawa kaldu, supaya cairanana kaeusi wadahna dina taktak jeung rada nyertakeun potongan kentang.

Blanking pariuk lids atanapi foil jeung simmer dina oven dina rentang suhu 200 derajat leuwih tilu puluh menit. Lajeng buka tutup jeung Panggang daging dina pot jeung kentang pikeun salajengna lima puluh menit.

Preparedness pritrushivaem piring jeung bumbu seger, usum kalawan séréal of mustard bodas jeung dilayanan dina tabél.