Sadaya jelema bisa manggihan mussels on rasa anjeun: dina cangkang atawa peeled, seger atawa beku. pilihan nu bakal anjeun milih kami ngajelaskeun di jéntré dina bahan ieu dina cara masak mussels di imah.
Kumaha nikmat masak peeled mussels beku?
Loba jalma anu ngawadul ngeunaan kualitas mussels dirawat, atawa teu nyaho kumaha carana milih aranjeunna, atawa masak leres. Ngeunah clams teu matak ditutupan ku hiji kerak és, eta leuwih hade meuli kerang hermetically rangkep jeung masak resep ditémbongkeun di handap ieu. The snack idéal jeung sagelas busa dijamin.
bahan:
- mussels - 640 g;
- Tepung - 75 g;
- lager bir - 45 ml;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Peeled jeung kerang unfrozen solokan ogé. Siapkan adonan basajan ku Pergaulan tepung sareng ciwit uyah lajeng ku lampu sebat bir és-tiis (di colder éta bir, beuki Crispy ahirna meunang dirina adonan). Campur mussels diala ku adonan lajeng nyandak porsi maranéhanana sarta letting surplus solokan, ngagoreng digoréng nepi ka Browning. Sateuacan porsi kerang garing dina towels kertas.
Kumaha carana masak clams tawar di imah?
mussels seger anu alus di na diri, tapi lamun hiji rasa murni produk anjeun capé, anu Arch kerang bumbu, bawang bodas jeung jumlah leutik bir.
bahan:
- Bacon - 35 g;
- bawang beureum - 45 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- sprigs of Rosemary, thyme - 2 PCS;.
- krim - 45 ml;
- mentega - 15 g;
- mussels - 1.1 kg;
- caang bir - 115 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun mussels, tuntas cleaned, "janggot", rinsing na stripping cangkang.
Teundeun Bacon dina pan dipanaskeun sarta ngadagoan ngajadikeun gajih. keureut Anggang tina Bacon, piceun tina panas, sarta di gajih panas tumis bawang dicincang jeung bawang bodas. Nempatkeun bumbu seger, Sprinkle di mussels jeung tuang sadaya bir nu. Ngadagoan bubuka cangkang jeung Arch di tungtung sagala potongan mentega sarta krim saeutik. Ngalayanan mussels saos jeung résidu dina loyang sanggeus nyoplokkeun twigs Rosemary na thyme.
Kumaha carana nyiapkeun mussels walungan di imah?
bahan:
- mussels - 1,8 kg;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- tomat canned - 620 g;
- Garing anggur bodas - 95 ml;
- sakeupeul peterseli pikeun ngaladénan.
siap-siapna
Maksimum tuntas ngabersihan clams jeung bilas aranjeunna ogé. Panas minyak zaitun, nempatkeun eta dina cengkéh bawang bodas, sarta sanggeus satengah menit a, tuang di anggur bodas. Nalika cairanana ieu ngejat ku satengah, tambahkeun tomat sarta ngidinan saos ngagolak. Nunda mussels di saos panas, panutup jeung ninggalkeun ka tilelep panyingkepan.
Kumaha carana masak mussels beku dina cangkang?
Wewengkon plato Palasik of mussels di wangunanna - paella Spanyol, nu bisa jadi katembong ku kabeh usaha anjeun endah rasa. piring bisa kalayan gampang ngagabungkeun sagala sadia dina kadaharan ti laut aréa Anjeun.
bahan:
- hayam - 190 g;
- kacang - 115 g;
- brokoli - 115 g;
- mussels - 12 PCS;.
- saos tomat - 65 ml;
- udang - 310 g;
- Kaldu hayam - 330 ml;
- Gambar - 1 sdm;.
- anggur bodas - 330 ml;
- chorizo - 115 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- smoked paprika -. 1 TSP.
siap-siapna
Sayuran Blanch. Hayam jeung sosis ngagoreng dugi Browning. Nempatkeun hiji Sayur digoréng, Aduk béas, tambah papak jeung paprika jeung tuang sadayana campuran ku saos tomat jeung anggur kaldu. Nalika béas bakal nyerep satengah tina cair, tempat jeung kadaharan ti laut. Panutup sagalana ku si Udung na kulub nepi ka asak béas sarta panyingkepan cangkang mussel.