Anjeun terang kumaha carana ngadamel caramel tina gula? Sebutkeun, naon kitu pajeulit, nempatkeun gula dina panci jeung ngalembereh? Muhun, dina cara umum, tapi sadayana sami, sangkan éta caramel tina gula peryogi kauninga kumaha atuh eta leres, jadi sanggeus sagala nuances mangaruhan hasil ahir.
Kumaha sangkan hiji caramel transparan dina iteuk?
bahan:
cai, gula, jeruk nipis, minyak mint, a brendi saeutik, vanili, pan teken jeung tins.
siap-siapna
Tuang kana cai jeung tuang gula pot, cai jeung ratio gula 3: 1. Nempatkeun loyang kana panas lemah sareng antosan dugi gula geus bubar. Nambahkeun sababaraha tetes brendi, a vanili saeutik tur tetep campuran dina seuneu, 1 menit, aduk terus. Anjeun tiasa nambahkeun ngawarnaan kadaharan. Salajengna, piceun pan ti panas, nambahan sababaraha jus minyak mint jeung lemon, aduk. Tuang caramel dina molds oiled, batang teken. Nyangka acan hardens caramel, caramel nyandak kaluar ti molds terasrasakeun hasil diala.
Dina resep sarua ieu bisa dijieun caramel cair. Tanya kumaha? Ngan teu make sendok hiji, aduk campuran, sarta gently muterkeun piring nu. Mun janten penting keur nyieun caramel a thickened cair, Élmu sarta Téknik eta kalawan 1 sdm. séndok cai.
Kumaha sangkan hiji apal manisan?
bahan:
- apel - 2 lembar;
- Gula - 150 g;
- jeruk nipis -. 1 TSP.
siap-siapna
apel kuring sarta ngusap aranjeunna. Apel strung on skewers. Siapkan tempat pikeun nyimpen produk rengse, kertas waxed atanapi plat, oiled.
Tuang gula kana pan, nambah jeruk nipis. Ditunda panas sedeng jeung, aduk terus, ngantosan gula geus bubar. Urang pastikeun yén gula geus dilebur teu pisan gancang, disebutkeun eta bisa kaduruk rada na acquire rasa pait. Sakali gula geus dilebur, ngeureunan seuneu jeung apel dipped di sirop. Sumebarna buah dina piring a jeung tuang di luhureun caramel nu. Tungguan nepi ka tiis caramel jeung dahar pikeun kaséhatan.
Kumaha do pisang dina caramel?
bahan:
- Pisang - 4 PCS;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Gula coklat - 4 sdm. spoons;
- taneuh kayu manis - 1/2 TSP ;.
- mété, jus jeruk, cau liqueur - dina pamundut.
siap-siapna
Ngabersihan pisang jeung motong aranjeunna lengthwise kana halves. Urang nyimpen hiji frying pan lega leuwih panas sedeng, ngalembereh mantega dina eta sarta taliti nambahkeun gula. Aduk dugi a caramel homogen. Nempatkeun eta dina datar samping nepi pisang jeung simmer pikeun 20 detik. Lajeng Sprinkle kayu manis taneuh jeung simmer keur 10 detik. Digulingkeun pisang, tuang glaze jeung Sprinkle jeung kayu manis. Di paménta nambahkeun jus atanapi liqueur. Cook 1 menit, tuang cau caramel unggal 20 detik. Saatos pan piceun tina panas, pisang iklas dina piring a. Sateuacan porsi, aranjeunna bisa gulung dina kacangan.
Kumaha sangkan homemade caramel lemes?
bahan:
- Gula - 150 g;
- cai - 1 sdm. séndok;
- Uyah - 1 ciwit;
- Haseum krim - 100 g
siap-siapna
Gula pot campuran sarta cai, mawa ka kulub nu, diaduk terus. Cook pikeun 2-3 menit, teras cabut ti panas ditambah krim haseum, hiji séndok, taliti aduk. Nempatkeun campuran dina panas lemah sareng panas nepi, tapi lalajo kaluar nu campuran teu kulub. Tuang kana wadah nu bisa ditutup pageuh tur masihan tiis. caramels réngsé bisa disimpen dina kulkas salila 1 minggu.
Kumaha sangkan jajan caramel?
bahan:
- gula - 4,5 cangkir;
- susu condensed - 150 g;
- mentega - 1 cup.
siap-siapna
Nyiapkeun jajan caramel bakal boga 2-pot dina waktos anu sareng. Dina pan frying tuang 1/2 gula cup tur nyetel leuwih panas sedeng. Dina panci nyerep sésana gula, tambahkeun mentega sarta susu condensed, campur kana panas tinggi. Gula, ulah poho pikeun aduk. Nalika gula keur dilebur tur janten Amber tur campuran susu ngahontal ngagolakkeun gently nambahkeun gula pikeun campuran, aduk henteu poho. seuneu teu ngeureunan, campuran kedah simmer pikeun sejen 3 menit. Mariksa caramel netes kana sagelas cai és. Mun hiji serelek ngeunaan curled - caramel geus siap. Dipiceun pan ti panas sarta masihan kmu ngéléhkeun kalayan mixer dugi caramel ka jadi kandel jeung kentel.