piring geus asak pisan gampang jeung gancang pisan. Meatballs - a ngeunah, satisfying tur serbaguna piring, asalna ti Swédia, nu cocog pikeun dewasa sarta barudak. Variasi dina masak eta pisan: batur nambihan roti, batur - béas atawa tipung. Salajengna, urang ngajelaskeun sababaraha resep paling populér pikeun meatballs di saos krim di multivarka.
meatballs hayam di multivarka di saos tomat-krim
bahan:
- sapi minced hayam - 1 kg;
- Gbr babak - 1 cup;
- endog - 1 pc;.
- krim gajih - 0,5 cangkir;
- Tepung - 60 g;
- saos tomat - 2 sdm. spoons;
- bawang - 1 sirah;
- minyak refined;
- rempah ;
- uyah.
siap-siapna
Meatballs dina asin krim tomat ngawitan masak kalawan béas. Dikumbah sababaraha kali sarta eusian ku cai panas keur satengah jam. Sababaraha na enteng pindang, tapi versi kalawan soaking eta tetep tselenkim moal raskisnet nalika extinguishing. Campur daging minced kalawan finely dicincang bawang, béas sarta endog. Usum jeung uyah, nambahan rempah. A campuran alus.
Multivarku ngajalankeun dina "Frying". Ngabentuk bal, ambéh maranéhanana teu digolongkeun eta enteng tumis kabeh nalika extinguishing. Suffice ka sapuluh menit, hal utama anu ngahontal meatballs.
Dina mangkok misah gaul saos tomat sarta krim haseum dua gelas cai sarta ngayak tepung. Campur tuntas. Kabéh meatballs digoréng nambahkeun up deui multivarku jeung ngahurungkeun kana "Extinguishing". Eusian asin, nya kudu nutupan bal daging ampir sakabéhna.
meatballs lauk di multivarka di saos krim
bahan:
- cod - 1 tulang taleng;
- endog - 1 pc;.
- ruku - 3 huluna;
- mentega - 3 sdm. spoons;
- Gbr - 90 g;
- crumbs roti - 45 g;
- tipung gandum - 150 g;
- kaldu - 1 cup;
- krim - 300 ml;
- minyak refined;
- rempah, uyah.
siap-siapna
Kahiji, masak béas jeung dina prosés, skipping Gurame lauk ngaliwatan hiji coet daging dua kali. Sami geus rengse ku bohlam tunggal. Béas geus asak, pastikeun eta dialungkeun deui dina colander hiji, hayu niiskeun handap. Campur daging sapi taneuh kalawan endog, bawang jeung béas, upami tétéla caian, anjeun tiasa nyampur sareng tipung saeutik jeung mawa campuran kana konsistensi dipikahoyong. Asin, lada, tambahkeun campuran zaitun
sambel krim haseum pikeun meatballs disiapkeun nurutkeun resep Palasik. Kabéh dina modeu "Hot", ngalembereh mentega, tambah 4 sdm. spoons tepung. Sadaya ieu goreng patut, kalawan aduk konstan. Tuang kaldu sarta krim haseum, gaul. Nalika saos mimiti thicken pinpoint 5-10 menit, tambahkeun uyah sarta rempah kayaning Rosemary atanapi thyme. Pas asin nu thickens gancang nyebarkeun meatballs dina mangkok jeung masak di "Quenching" 40 menit.