Meatballs kalawan béas - nu aslina palaksanaan resep wawuh ka Kami sarta dalit ti masakan budak leutik. Éta téh dijieun tina sapi, lauk atawa hayam ku béas sarta rempah. Hayu urang nganggap sareng anjeun resep pikeun meatballs kalawan béas.
meatballs resep Lauk jeung béas
bahan:
- Gurame lauk - 300 g;
- tipung - pikeun breading;
- -1 PCS endog.;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- Gbr - 30 g;
- saos tomat - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Resep Lauk meatballs kalawan béas téh rada gampang nyiapkeun. Wortel jeung bawang pikeun ngabersihan jeung potong strips. Gurame Lauk nyeuseuh, obsushivayut sarta potongan ogé shred. Pulas bahan ieu ngaliwatan hiji coet daging. Gambar tuntas nyeuseuh jeung kulub dugi satengah asak dina cai enteng asin. Teras we Piceun eta di colander hiji jeung ninggalkeun ka sadaya kaca cair. Sanggeus éta, ditambahkeun dina béas lauk minced sarta endog. Uyah, massa lada na campur tuntas. Tina isina rengse leungeun baseuh ngabentuk bal leutik. Urang ngajalankeun eta di tipung jeung tumis nu saeutik dina sadaya sisi dina minyak nabati. saos tomat diluted cai. croquettes Goreng tuang pan asin, panutup kalawan tutup sarta simmer on panas leuleus keur ngeunaan 15-20 menit dugi lembut.
Resep hayam meatballs kalawan béas
bahan:
- minced hayam - 500 g;
- béas pindang - 1,5 cangkir;
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- saos tomat - 3 sdm. spoons;
- decoy - a ciwit;
- gula - ciwit;
- uyah, rempah - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Isina nempatkeun dina mangkok na gaul jeung béas asak sateuacanna. Kapisah, ngéléhkeun endog sarta nambahan semolina nu. Tuntas gaul, ngagabungkeun kalawan beurat hayam jeung nambahan rempah rasa. Bawang jeung wortel pikeun ngabersihan jeung shred. Passiruem disiapkeun sayuran dina minyak panas dugi emas. Tuluy tuang caina tur nambahkeun saos tomat. Tuang a ciwit gula jeung mix tuntas taneuh. Urang mawa sambel ka kulub a, ngurangan seuneu. Urang ngabentuk leutik meatballs tina hayam minced jeung ngagoreng on sadaya sisi dina minyak nabati. Nempatkeun aranjeunna dina panci, tuang asin jeung simmer salila kira 30 menit leuwih panas sedeng. Wewengkon plato rengse tur Sprinkle kalawan bumbu upami hoyong jeung Preanger.
Resep meatballs kalawan béas
bahan:
- Gbr dlinozernisty - 250 g;
- lemon mesek;
- Cai - 3 l;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- jeruk nipis - 2 TSP ;.
- mint seger, Dill;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bodas roti - 2 keureut;
- yoghurt - 0,5 v;.
- sapi minced - 800 g;
- bawang - 1 pc;.
- kéju "feta" - 100 g
siap-siapna
Candak jero loyang, tuang eta pindang cai tur nyetel on seuneu. Pas eta bisul, tuang sangu, nempatkeun uyah jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit dugi cereals asak. Siap Gbr leans colander masihan cai ka solokan, teras urang mindahkeun eta deui kana pot mana eta geus asak. Tambahkeun ka zest lemon béas, jus, finely dicincang mint mint, Dill, a cengkeh bawang bodas sarta saeutik
Dina mangkok, campur keureut individu roti bodas, tuang yogurt sarta tuntas mash roti. Tambahkeun daging minced, bawang dicincang, sésana bawang bodas, mint, fennel, sarta uyah jeung cabé. Ti massa hasilna ngabentuk meatballs buleud leutik, diameter kira 5 cm. Dina pan badag haneut nepi ka minyak sésana, nyebarkeun patties jeung ngagoreng on sagala sisi ngeunaan 7 menit, péngkolan bal daging jeung spatula a. Ngawula ka meatballs kalawan béas siap, Sprinkle aranjeunna kalayan kéju crumbled atanapi frayed.