Lamun geus ditinggalkeun sanggeus dinner atawa salametan unclaimed geus nu leuwih tiis kentang mashed , teras kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun muih kentang incredibly nikmat, nu mamang teu bakal nyugemakeun malah paling fastidious. Sababaraha varian masakan urang nawiskeun handap resep urang.
Patties kentang mashed boneka jeung daging minced - resep
bahan:
- Daging minced dicampur (babi na sapi) - 450 g;
- Kentang mashed - 1 kg;
- Bawang - 150 g;
- endog badag - 1 pc;.
- tipung gandum - 60-90 g;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - secukupnya;
- breadcrumbs ;
- sayur disampurnakeun minyak.
siap-siapna
Kentang nu mashed nambahkeun endog, tipung, taneuh lada sarta uyah diperlukeun tur knead horoshenechko. Jumlah tepung gumantung kana dénsitas mash teh, nya eta thinner ti beuki tipung mana pikeun adonan kentang.
Pikeun keusikan passeruem pan-disampurnakeun minyak sayur jeung sedeng-ukuran dimurnikeun bawang dicincang mun transparansi, lajeng peletakan daging taneuh jeung ngagoreng, aduk jeung kneading lumps, nepi ka asak. Dina ahir usum prosés masak kalawan massa mibanda uyah jeung cabé hideung.
Kentang adonan leungeun moistened ngabentuk jajan, superimpose eta dina puseur isina daging minced, ngabentuk sirkular atanapi oblong Patty paniruem kana crumbs jeung coklat geulis mun coklat on inténsitas panas rata dina dua sisi.
Patties kentang mashed kalawan suung
bahan:
- Kentang mashed - 1 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega - 30 g;
- 100 g jamur garing atanapi 400 g seger;
- Bawang - 150 g;
- breadcrumbs - 150 g;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - secukupnya;
- sayur disampurnakeun minyak.
siap-siapna
Kentang nu mashed nambah yolks endog, mantega lemes sareng nyampur tuntas. Mun keur persiapan fillings dipaké supa garing suung, nyeuseuh aranjeunna tuntas, kulub dina sakedik asin sababaraha caina, teras caina lemes, mere solokan, jeung supa teh ieu disimpen dina tempat dewan motong na rendang anu ngagunakeun péso seukeut pikeun ménta hiji medium-ukuran keureut. Dina ngagoreng pan mimitina peeled jeung abon bawang, lajeng nambahkeun pindang atanapi nalika dipaké suung seger, massa jamur dicincang seger jeung coklat babarengan pikeun sababaraha menit atawa nepi ka rengse.
Ti massa béntang jeung leungeun baseuh ngabentuk jajan, urang maksakeun di puseur isina supa jeung tucked edges, ngagantelkeun bentuk hiji Patty jajan oblong. Mokau heula dina bule endog saeutik keok lajeng paniruem tuntas dina crumbs roti teras nahan dina loyang ka, maslitse refined haneut. Saatos produk Browning ti dua sisi, piceun éta on napkin pikeun sababaraha menit, lajeng diliwatan dina anu lempeng tur bisa ngawula.
Kumaha carana masak muih kentang mashed dina oven?
bahan:
- Kentang mashed - 350 g;
- Endog - 4 PCS;.
- susu - 100 ml;
- minyak nabati - 200 ml;
- tipung - 900 g;
- Dipencet ragi - 35-40 g;
- Gula - 40 g;
- uyah - 15 g;
- sagala keusikan pikeun pies.
siap-siapna
Kentang nu mashed nambahkeun tilu-suku sadaya minyak jeung mix tuntas. The nicely dina susu ngaleyurkeun kapang jeung gula sarta ninggalkeun dugi cap busa keur sababaraha menit. Endog whisk protéin kalawan uyah kana busa solid ieu dicampur jeung campuran kapang jeung Jisim kentang, lajeng laun podsypaya sifted tipung, knead adonan. Ayeuna kudu lemes, pikaresepeun pikeun touch jeung
Sanggeus éta ditilik tina muih adonan kentang ngabentuk manner konvensional. Urang gulung ka handap dina bal keur ngumpul jajan, eusian keusikan na sculpt muih. Tempat anu produk dina loyang, pre lasut minyak refined anak, masihan sababaraha waktos rasstoyatsya lajeng jaket jeung konéng endog jeung nangtukeun sateuacanna preheated oven. Hawa pikeun baking diatur dina 190 derajat. pies Sakali browned, anjeun tiasa meunangkeun eta tina oven na, ngawengku kalawan anduk a, hayu nangtung pikeun sapuluh menit.