Kombinasi sambel buah amis tur haseum jeung Anggang seungit atanapi daging grilled moal ninggalkeun saha acuh. Di sagigireun currant - sumber vitamin sarta antioksidan, kituna, currant saos jeung daging bakal nyieun dahareun langkung usable.
Sambel tanpa perlakuan panas
Sambel kana daging currants hideung bisa asak dina cara, gumantung kana inspirasi resep anjeun, ketersediaan bahan jeung waktu. Urang nawiskeun resep pisan basajan keur saos jeung daging pedet anu.
bahan:
- berries Enumerated tanpa twigs sarta daun - 1 cup;
- Bawang bodas - 1 nyiksikan (badag);
- peterseli, Dill, cilantro - 1 beam Medium;
- cabe hideung taneuh kana coét - secukupnya;
- . Brown gula - 1 TSP;
- beureum ngarupakeun pertahanan anggur, contona, Kagor - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Tuntas nyeuseuh jeung nyortir kaluar berries, teu ngabandungan perespevshie na ruksak. Obsushivayut sarta nempatkeun jeung uyah, gula, bumbu dicincang jeung bawang bodas di Blénder a. Ngarahkeun massa dugi a puree homogen. Usum jeung cabé taneuh Freshly jeung anggur (tanpa eta, anjeun tiasa, prinsipna mah, mun ngalakukeun, upami anjeun teu inuman alkohol). Campur sarta nempatkeun dina stop kontak di. sambel Currant kana daging anu siap, resep bakal daya tarik pikeun fans masak mahiwal.
Pangaléngan
Mun pisan currant, anjeun tiasa masak asin currant kana daging jeung gulung eta di usum tiis.
bahan:
- currant beureum asak - 3 kg;
- gula bodas domestik - 3-4 cangkir tanpa slides;
- cabé hideung amis-taneuh di cyber - ¼ TSP ;.
- 9% cuka bodas atanapi apal - 100 ml;
- uyah tanpa aditif atawa iodinated - 1 sdm. séndok;
- kayu manis . Grinded (bubuk) - 1 TSP;
- cengkéh - rasa.
siap-siapna
sambel currant Beureum kana masak daging béda resep ngalibatkeun masak, anu rada ngurangan utiliti anu produk ahir, tapi dina mangsa asin nu disebutkeun digulung nepi. Ku kituna, dikumbah jeung currants obsushennuyu mince, atanapi urang mencet beater pikeun nyieun puree atanapi ngubaran Blénder, rub ngaliwatan tabung, kusabab tulang teu diperlukeun. Nambah cuka, cabé, gula, kayu manis jeung cengkéh, ngagiling dina mortir jeung uyah. Cook, aduk aya kalana, kira satengah jam - salila waktu asin nu thickens. Nyebarkeun kana kendi sterilized and roll up.