Diantara kabéh sayuran usum turnips wrongly ngagunakeun sahenteuna populér, malah di spite béaya rendah anak, rasa unik tur ni'mat. Buktina yen sayur ieu moal sunk kana oblivion, urang masihan hiji resep sababaraha turnips aslina, nu bisa kaasup dina menu ayeuna.
resep salad
Ngawalon sual naon masak turnip, geuwat ngasongkeun diri sadaya sorts resep pikeun appetizers. Ieu Salad basajan tur warni pikeun sabagian gedé diwangun ku paling turnips, complemented ku rempah, kacang na séréal Garnet caang. Appetizing jeung lampu snacks Nyiapkeun pikeun sababaraha menit.
bahan:
- turnips - 1 pc;.
- siki dalima - ¼ st.;
- sakeupeul cilantro;
- jeruk nipis - 10 ml;
- taneuh cumin, mustard sisikian - a ciwit;
- minyak zaitun - 5 ml.
siap-siapna
Turnip Salad cukup bersih, bilas ogé jeung rub. Grated sumebar sayur dina mangkok Salad, geura eusian ku jeruk nipis pikeun nyegah Browning, lajeng dituang minyak zaitun. Dina ahir suplement snack siki dalima, cilantro sarta rempah.
A resep nikmat tur gampang pikeun turnips mashed
Alatan kanyataan yén kami moal masak keureut turnip di cai, sarta dina susu, mashed meunangkeun lembut paling sarta creamy.
bahan:
- turnip - 730 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- susu - 490 ml;
- sakeupeul peterseli;
- mentega - '15
siap-siapna
Dimurnikeun turnip ngabagi kana batu sarua jeung ukuran jeung buang aranjeunna dina pot susu haneut. Handap sapasang gancang sareng peeled cengkéh bawang bodas, maranéhna bakal masihan wewengkon plato rasa. Ulah poho ngeunaan uyah. Nalika turnip softens, ngeunaan 15 menit engké, tuang kaluar susu sésana dina mangkok na pyuriruyte sayur jeung bawang bodas. niup kaluar sababaraha susu sésana upami diperlukeun.
Dina ahir suplement mashed sapotong mentega, bumbu seger, uyah, upami perlu.
Kumaha carana masak sup of turnips - resep
Giliran turnips dina menu usum anjeun, sarta nyiapkeun ti dinya sup aslina, incredibly ngeunah tur euyeub.
bahan:
- turnips - 1 pc;.
- Kentang - 330 g;
- Pears - 2 PCS;.
- Kaldu hayam - 1.1 l;
- bawang beureum - 85 g;
- ciwit kari bubuk;
- Susu - 55 ml.
siap-siapna
buah bawang beureum tumis jeung nempatkeun anjeunna keureut kentang, turnip na pir. Eusian sakabeh kaldu, ditunda seuneu jeung masak dugi sayuran lembut. Lengkep kari sup, tuang di susu jeung whisk sagalana kana konsistensi puree. sup siap Sajaba bisa uyah, upami perlu. Ngalayanan piring jeung croutons, bumbu seger, nyangkokkeun salajengna ngeunaan krim atawa ngan saukur salah.