10 masakan Rusia, pikasieuneun tatanggana barat

Biantara dina artikel ieu bakal difokuskeun Hubungan nagara urang datang Kulon pikeun sababaraha masakan Rusia tradisional, anu kami rada umum tur dipikacinta.

preferensi rasa di nagara CIS pisan sarupa, jadi di Ukraina, Rusia jeung Bélarus dina tabel bisa manggihan masakan favorit sami. Tapi lamun ngobrol ngeunaan Éropa sarta Amerika, di dieu urang nu confronted kalawan konsep béda ngeunaan rasa jeung kabiasaan.

1. Jelly

Di Amérika sarta loba nagara Éropa jelly - éta ngan hiji piring dessert. Aranjeunna horrified ka kasampak di kumaha urang nempatkeun ka daging jeung lauk. Tur upami salian disebutkeun yen nu peryogi langkung jelly on luhureun mustard atanapi horseradish kana bungbu, jadi éta sakabéh gourmets asing asup kana stupor a. Ku alatan éta, karesep lauk jelly kami di aspic na asing teu hal anu henteu ngabalukarkeun napsu, maranéhna malah kasampak di teu siap.

2. Sauerkraut

Di kulon, kol Palasik teu utamana ni'mat prinsipna mah, tapi nu eta ferment kalawan cuka jadi Sakharkov - sangkan éta sanajan dina sirah teu datang. Sumuhun, maranéhna teu sadar kumaha alus nyaeta engkol ieu, tapi ogé mibanda kentang jeung cutlet handapeun sagelas vodka.

3. Herring handapeun hiji jaket bulu

Sugan tanpa Salad kieu, urang teu tiasa ngalakukeun tabel sagala Taun Anyar urang, tapi Amerika anu wondering kumaha ditunda saloba lapisan Herring sayuran asak tur jadi senang.

4. pancakes boneka sareng asin

Barina ogé, ukur di pancakes urang tiasa pulas isina naon. versi Utamana favorit - kalawan daging, suung, ham, salmon atanapi caviar beureum. Tapi keur asing pancake, dina rasa konvensional - a dessert amis, nu bisa fed éksklusif kalayan jam atawa asin amis lianna. Ku alatan éta, lamun kudu sémah ti luar nagari, anjeun ngalakukeun eta keur senang, anjeun tiasa berkas a seasoned krim pancakes haseum jeung caviar, sarta sanggeus kadaharan heula didahar sapotong aranjeunna kasampak di réaksi sarta nyanghareupan astonished. Ha-ha! Anjeunna, jelas, ieu expecting pikeun ngarasakeun rasa amis tinimbang haseum krim - krim dikocok.

5. Vinaigrette

Salad sayur pindang jeung pickled kacang heran loba asing, saperti disebut "vinaigrette", maranéhna anu dipaké pikeun ningali asin dumasar kana minyak zaitun, nu ilaharna ngajalankeun ku salad Yunani. Najan kitu, pikeun urang - eta pisan ngeunah jeung mangpaat piring sayur.

6. sereal

Dasarna ngan di nagara CIS tuang sereal dina bentuk cereals. Di nagara séjén ngeunaan atawa teu nyaho pisan, atawa Nyiapkeun cara lengkep béda. Di Amérika Latin, contona, eta ngajadikeun hiji inuman lemes, tapi rada kaluar ti cai, nu geus digodog sereal, tapi bubur sorangan dipiceun. Aneh sababaraha ...

7. Tea

Najan kanyataan yén inuman ieu dianggap favorit di Inggris, nu lahirna perkebunan tea - India, urang meakeun langkung tea ti di nagara lianna. Malah Britania utamana inuman eta wungkul for sarapan jeung dahar beurang, tur di Éropa jeung Amérika resep kopi tea. Ngan urang boga ekspresi "teas ngajalankeun," nu ngagambarkeun on sabaraha tina kahirupan urang inuman ieu.

8. Taranka

Garing jeung lauk garing pikeun Amerika - éta saukur lauk atah, saprak eta anu teu lulus sagala perlakuan panas, ngarah aya malah sapotong dina sungut anjeun moal nempatkeun. Jeung Éropa ulah migawe kahadean lauk di jalan ieu. Najan kitu, urang boga snack paling merenah tur favorit kana bir. produk Pengetahuan Alam masih hadé chip.

9. Soljanka

Ieu piring panas nikmat dijieunna tina sababaraha jinis daging jeung sausages, sababaraha asing disebut pisan ngahina ekspresi "sup sampah". Kumaha bae datang asing yakin yén ieu piring Rusia lémparan sagalana nu asalna gunana, upami ukur fatter jeung tamu feed posytnee.

10. Okroshka

Kumaha bae, gazpacho tiis sup, teu mamang salah jeung patarosan, tapi hodgepodge urang Éropa ulah migawe kahadean. Paling sadaya dina piring teh scares aranjeunna kvass, nu teu jelas ka aranjeunna dina rasa. Ku jalan kitu, éta Amerika malah nelepon eta inuman low-alkohol.