Resep ayran henteu ngan ngabogaan sajarah anu panjang, tapi ogé mangrupa téhnologi husus nyieun unggal bangsa. Lamun rahayat dipingpin cara netep hirup, ayran disiapkeun rada cair, kasampak leuwih kawas konsistensi of yogurt urang, sarta nomaden inuman dijieun kandel salaku yogurt (nyimpen spasi salila angkot) jeung diluted kalawan cai saméméh pamakéan.
Inuman ayran - resep
Ira nomaden kandel - nyaéta, dina kanyataanana, yogurt polos, resep homemade nu geus urang digambarkeun sababaraha kali. Cairan airan - campuran yogurt kalawan cai pikeun rasa bisa ogé ditambahkeun kana uyah jeung / atawa foliage.
bahan:
- yoghurt - 360 ml;
- cai - 360 ml;
- Uyah -. 1 TSP.
siap-siapna
Utama bédana ayran tina sagala yogurt-gajih low - ayana busa di luhur. Jieun busa ieu boh sacara manual whisking cai na whisk yogurt atawa ogé ku oyag botol, sarta kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun Blénder a.
Ngeusi cai Blénder mangkuk na yogurt dina babandingan sarua. Aduk uyah jeung whisk babarengan pikeun satengah menit a. ayran siap bottled sarta mabok langsung.
ayran Turki kalawan mint - resep
bahan:
- yoghurt - 480 ml;
- Uyah - 1/2 TSP ;.
- sakeupeul pepermin héjo;
- és.
siap-siapna
Daun mint rendang maksimum sarta campur sareng yogurt. Tambahkeun uyah, aduk sarta ngalayanan kalayan sababaraha és batu.
Resep ayran yogurt
airan kandel ogé bisa rupa-rupa ku nambahkeun greens, uyah jeung rempah giling.
bahan:
- susu - 220 ml;
- kefir - 40 ml.
siap-siapna
Bawa susu ka kulub pikeun maéhan sésa "liar" galur baktéri asam laktat. Sanggeus cooling susu ka suhu kamar, nambah biokefir, panutup jeung ninggalkeun dina poé haneut-saparapat. Siap tiis ayran kandel saméméh pamakéan.
Resep ayran - tari jeung bumbu
Teu kawas resep tan ditétélakeun di luhur geus disiapkeun ditambah greens, sarta cucumbers malah grated sarta bisa diluted kalawan cai carbonated.
bahan:
siap-siapna
Dumasar dénsitas nu dipikahoyong dina inuman, yogurt éncér cai mineral. Uyah dasar inuman rasa. Grind bumbu, ngilu bonténg jeung gaul sareng ayran. Ngawula sanggeus precooling.