Apel bisa masak moal ngan ngeunah pisan tapi ogé marmalade homemade pisan mangpaat. Kumaha nerapkeun gagasan ieu di imah di dapur, urang ngajelaskeun dinten di resep urang.
Apple marmalade dina ngarep saos apal - resep multivarka
bahan:
- Antonov Apel - 1,5 kg;
- jeruk nipis - 25 ml;
- Tipung kayu manis - 2/3 TSP ;.
- gula - 750
siap-siapna
Nyiapkeun marmalade idéal seungit, amis-haseum Apel Antonov. Dina éta jumlah cukup pektin sarta kituna marmalade ieu dicandak tanpa ditambah gelatin padet tur nahan bentuk na ogé. Bubuahan kudu dikumbah, garing sarta meunang leupas tina inti kalayan ukuran siki. Mesek cleaned dina waktos anu sareng henteu dianjurkeun. Motong bubur apal kana keureut sawenang, nu disimpen dina multikastryulyu jeung ngonpigurasikeun alat dina modeu "Quenching". Sanggeus 55 menit operasi alat iklas dina beurat asak tina malic Blénder mangkuk pyuriruem jeung keur nangtukeun maksimum mungkin tékstur homogen.
Balik puree ka panci, tambah gula keusik, kayu manis, taneuh, aduk jeung neruskeun masak bonbon buah dina modeu satengah jam sami. Aya kalana aduk massa apal, utamana dina satengah jam panungtungan goreng. Urang pariksa kesiapan sahiji yayasan of marmalade, belanja on agul taktak nya. Lamun alur kabentuk nerastekayuschayasya lajeng terurai ku beurat cangkir silicone sareng masihan pikeun niiskeun na solidify, mimitina di kaayaan ambient, lajeng dina rak kulkas.
marmalade siap optionally tiasa breaded di gula tipung atawa gula.
Kumaha carana masak hiji marmalade apal di imah keur usum - resep jeung kacang
bahan:
- Antonov apel - 2 kg;
- frayed jahé root - 20 g;
- walnut kernels - 320 g;
- Gula coklat atawa madu - rasa.
siap-siapna
Antonov Apel milik, purify kulit jeung cut cores of boll a. Kabéh runtah ditunda dina panci, tuang pisan saeutik cai jeung tempat eta dina seuneu. Eusi kulub lima puluh menit, lajeng tuntas triturated ngaliwatan tabung, pamisahan puree tina najis teuas. Anu dihasilkeun pektin konsentrasi (puree) mulang ka skillet, tambah dicincang bubur apel jeung kulub dina panas sedeng kalayan aduk kontinyu keur dua puluh menit. Ayeuna Blénder atawa megatkeun ngaliwatan massa ieu triturated deui ngaliwatan tabung, lajeng ditunda seuneu, nambahan jahé dina tahap ieu. Jujube pindang keur sahenteuna sajam. Massa Preparedness dimimitian kana lag bari diaduk tina tembok crockery.
Usum marmalade dadasar jeung rasa madu atawa coklat tiwu gula jeung terurai dina cadar dina lapisan baking parchment ngeunaan satengah centimeter sarta halves dipisah nyebarkeun kernels walnut. Kapal saréat pikeun drying oven preheated ka 70 derajat katala mun convection tur garing pikeun sababaraha jam. jujube siap kedah gampang pikeun misahkeun tina lambaran parchment.
preform Subject dina kaayaan ambient for lain beurang, teras potong keureut porsi anu ngagunakeun péso seukeut atawa gunting, mun tiap hiji kacangan éta, urang mindahkeun dina kantong kertas jeung toko di rak kulkas.
Apple marmalade jus apal - resep jeung gelatin
bahan:
- jus apal - 250 ml;
- cai disaring - 90 ml;
- gelatine - 30 g;
- gula - 220
siap-siapna
Nyiapkeun marmalade a pisan basajan tur gancang. Suffice ka soak pikeun sababaraha menit dina jus gelatin apal haneut, tur antukna kalawan cai haneut ngaleyurkeun sagala kristal gula jeung golak. Ayeuna dipiceun wadahna tina panas, tuang aliran ipis jus kalawan granules gelatin, aduk nepi ka maranéhna sagemblengna leyur na dituang kana shaper silicone. Sanggeus cooling dina kaayaan ambient Ngaruwat na solidification saterusna dina rak tina kulkas tiasa coba eta, upami naburkeun dipikahoyong gula tambahan atawa gula tipung.