Ti test naon maneh mutuskeun teu Panggang dina bagels, téknologi "twisting" sami pikeun sakabéh. Candak sapotong adonan éta téh gampang pikeun nyocogkeun dina lontar leungeun anjeun, sarta sculpt kaluar ti eta Bun. Lajeng raskatyvaemv rapih, buleud jeung jajan ipis. Ditilik kana 8 bagéan sarua. Di pusat unggal sektor ieu nyebarkeun hiji jam saeutik tur digulung kana tube ti bagian widest ka narrowest. Ka jam teu bocor saméméh twisting tiasa rada ngabengkokkeun ujung ruas nu. Eta tetep ukur keur masihan seminiferous diturunkeun formulir klasik tina bagels - rada ngurangan tungtung ka silih mun meunang bulan sabit. Lajeng urang kirimkeun ka cookies dina oven salila hiji waktu - ayeuna gumantung kana ujian. keusik gembur, kéju lemes, ragi atawa hawa - bagels for everyone. Panggang na indulge imah maranéhanana, éta pisan gampang!
Bagels kalayan jam tanpa ragi
bahan:
- margarin - 400 g;
- tipung - 5 v.;
- bir - 1 sdm;.
- jam - 4 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- Gula -3 Art. spoons;
- Uyah - 1 ciwit.
siap-siapna
Kumaha carana masak bagels kalayan jam? Beku margarin digosok dina grater kasar. Nambahkeun bir, uyah, 4 cangkir (250 g) tepung sifted. Knead adonan. Tuang tepung sésana dina méja jeung tungtungna kami mawa adonan. Urang mungkus eta di bungkus plastik sarta dikirim ka kulkas 2 jam.
Thinly gulung kaluar adonan, nyebarkeun keusikan na twisting bagels. Sateuacan Anjeun masangkeun éta dina oven, dip munggaran kana endog keok saeutik, lajeng - dina gula. Iklas kaluar on parchment loyang nu diteundeun. Panggang pikeun 15 menit dina 200 derajat dugi browned. Adonan pikeun resep ieu tétéla puff.
bagels kéju jeung jam - resep
bahan:
- curd - 200 g;
- mentega - 200 g;
- krim - 200 g;
- tipung - 2 sdm;.
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 100 g;
- . Baking powder - 1 TSP;
- jam - 2 sdm. spoons;
- gula tipung - pikeun hiasan.
siap-siapna
Tepung jeung baking powder sarta gula jeung rub mentega softened sarta endog. Nambah haseum krim sarta pondok kéju, knead adonan. bagels twisted nyebarkeun dina baking parchment diteundeun, lubricates keok endog jeung kapal pikeun 40 menit dina oven preheated ka 180 derajat. bagels siap saméméh porsi naburkeun jeung gula tipung.
bagels keusik kalawan jam
bahan:
- krim - 250 g;
- mentega - 250 g;
- gula - 1/4 st;.
- tipung - 1 kg;
- jam - 1/2 st;.
- gula tipung - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Urang ngayak geser tipung, nu reses puseur. Tuang kana eta dilebur dina minyak cai mandi dicampurkeun jeung gula. Tambahkeun cream haseum jeung adonan knead. Kahiji, séndok a, lajeng, nalika adonan jadi kandel - leungeun. Tambahkeun tepung saloba "nyandak" adonan, bari teu kedah ketat. Urang mungkus eta di bungkus plastik sarta ngirim sahenteuna satengah jam dina kulkas.
Sanggeus adonan geus digulung kaluar, geus twisted bagels sarta nyebarkeun dina baking baki greased. Panggang 40 mnt di 190 derajat. Masih haneut bagels shortbread kalayan jam na Sprinkle liberally jeung gula tipung.
bagels kapang jeung jam
bahan:
- Ragi - 50 g;
- Susu - 0,5 v;.
- . Gula - 1 TSP;
- margarin - 300 g;
- tipung - 2,5 v;.
- jam - 1 sdm;.
- Vanillin - 1 ciwit;
- gula tipung - 0,5 seni.
siap-siapna
Dina susu breed ragi haneut jeung gula na teh-séndok tepung.