Adonan pikeun buns komponén indispensable tina sajarah confectionery. The rupa bentuk jeung rupa guncangan: nganggo atanapi tanpa ragi, flaky na lean - ngan massa cai jeung tipung anu bisa nyandak formulir nanaon. Brioche Perancis, Swédia jeung Rusia buns roti jeung kismis meunang di sakuliah dunya Kinérja berkat nyusun ujian.
Adonan pikeun buns dina oven
Adonan pikeun buns ku leaps na bounds - versi klasik pikeun meunangkeun baking subur tur Ruddy. Dua cara nyampur: oparny na bezoparnym sarimbag jeung paménta. Dina metoda kahiji, adonan diaktipkeun misah sarta sanggeus diwanohkeun ka campuran utama, tur kadua - dicampurkeun langsung kalayan sagala komponen. Milih resep katuhu jeung lumangsungna.
bahan:
- ragi seger - 50 g;
- Madu - 100 g;
- cai - 300 ml;
- tipung - 550 g;
- minyak nabati - 80 ml.
siap-siapna
- Kapang, diluted kalawan cai, connect with 30 g sweetener, sarta 50 g tipung, campur jeung sisihkan jam hiji-saparapat. Sanggeus éta, ditambahkeun minyak sayur jeung komponén sésana tina ukuran nu.
- Knead adonan pikeun buns, gulung kana embung jeung gulung di roll.
- bagéan Cut bentukna cochlea nu, neuleumkeun sweetener jeung ngirim Panggang pikeun 20 menit dina 180 derajat.
Adonan kana buns kalawan susu kapang
Adonan kana buns kalawan susu - yayasan tradisional jeung kabuktian tina baking kualitas luhur. Leres seasoned suhu "bangun" nu mikroorganisme, sarta freshness maranéhanana baris masihan rasa jeung tékstur. Unggal ibu rumah tangga weruh - dina bisnis confectionery, produk ieu indispensable sarta mangrupa dasar pikeun produk subur tur Ruddy. babandingan bener jeung produk kualitas - tombol pikeun baking suksés.
bahan:
- tipung - 650 g;
- Gula - 50 g;
- ragi garing - 10 g;
- vanili - ciwit;
- gula tipung - 80 g;
- margarin - 30 ml;
- susu - 300 ml.
siap-siapna
- komponén garing tina racikanana, nambah margarin dilebur tur gaul.
- Adonan pikeun buns ku kapang garing nempatkeun sababaraha jam dina tempat haneut.
- Mash geus for- dina sosis jeung rendang.
- Masihan bentukna ruas na Panggang dina 180 derajat pikeun satengah jam, nu satutasna ngahias bubuk.
Adonan dina Bun salaku bulu a
Adonan Cuddly pikeun buns - impian tina ibu rumah tangga wae. Janten sukses, loba maksa pikeun sababaraha jam, niténan rezim hawa, teras ngawangun sarta dipanggang. Cara merenah tur gampang ulah loba jam tina gangguan - processing termal gancang. Metoda ieu ngamungkinkeun teu ukur keur nangtukeun baking hawa, tapi ogé judul "teh awewe nu boga imah pangalusna!".
bahan:
- kefir - 200 ml;
- minyak masak - 100 ml;
- Madu - 40 g;
- tipung - 400 g;
- konéng endog - 1 pc;.
- leaven - 10 g
siap-siapna
- Connect with yogurt gajih, haneut tur nambahkeun sweetener a.
- elemen campuran garing tina daptar kalawan leaven, tambah campuran panas jeung cabut pikeun 30 menit.
- Campuran mash, roll kana bal na tempat gajih konéng rasstoyatsya on baking.
- Kirim surélék Panggang pikeun 20 menit di 180.
Resep adonan amis keur buns
Adonan pikeun buns dina oven - kira meunang-meunang teas imah. Metoda ieu ngalibatkeun rupa-rupa jenuh na tinggi-kalori pangan anu teu ukur "awaken" nu mikroorganisme, tapi ogé méré porosity produk na splendor. Alamat téhnik tradisional masak, gaduh kasabaran tur waktu - sarta baking Ruddy bakal Anjeun ganjaran.
bahan:
- leaven - 20 g;
- gula - 270 g;
- susu - 200 ml;
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 650 g;
- margarin - 100 g;
- taneuh kayu manis - 2 TSP ..
siap-siapna
- Tuang di starter 20 g keusik, nambah susu warmed sarta aduk.
- Brew sisihkan pikeun hiji jam, teras nambahan endog, margarin, 120 g tipung jeung sweetener a.
- Massa Obmyatuyu ngirim sésana salaku test keur gulungan perlu infuse.
- Gulung kaluar kana formasi, sweetener Arch jeung kayu manis, gulung adonan pikeun gulungan amis di roll na potong bagéan.
- Panggang pikeun 20 menit di 180.
Adonan pikeun buns on kefir
Adonan resep muffins - pusaka homemade, dibikeun ka handap ti generasi ka generasi. Utamana berharga anu pilihan basajan tur affordable. téhnologi masak produk susu ferméntasi téh luyu pikeun nyocogkeun ka kategori ieu, diantara lain perkara anjeun teu kudu méakkeun waktu di proofing, satengah jam - sarta pastries seger pikeun sakabeh kulawarga di tabél.
bahan:
- kefir - 500 ml;
- uyah - a ciwit;
- soda - 1,5 TSP ;.
- Gula - 150 g;
- tipung - 600 g;
- minyak nabati - 100 ml.
siap-siapna
- 30 g gula, sambungkeun jeung bahan séjén sarta campur ogé.
- Ti bal massa sformuyte, roll, naburkeun sweetener and roll gulungan.
- Motong liwat tengah jeung masihan adonan pikeun buns bentuk haté hiji.
- Panggang dina 180 derajat pikeun satengah jam.
Pondok adonan kéju pikeun buns dina oven
Adonan pikeun buns kalayan kéju Pondok - dasar pikeun delicacies juicy tur seungit pikeun Minggu sarapan. Pastries laudable: dirawat di oven, eta mah ngan saukur ngajaga sipat mangpaat tur nilai gizi, tapi ogé boga fungsi minangka alternatif alus mun ngandung lisah pancakes na fritters. produk ieu sampurna eusian up diet barudak na anu yakin ngingetkeun déwasa.
bahan:
- curd - 200 g;
- Madu - 20 g;
- endog - 1 pc;.
- margarin - 50 g;
- tipung - 180 g;
- baking powder -. 1 TSP.
siap-siapna
- Pondok kéju mash jeung elemen sésana daptar, tur kneaded bal sformuyte.
- Nyebarkeun kaluar dina loyang sarta Panggang dina 180 derajat pikeun satengah jam.
Adonan pikeun buns di krim
Adonan kana buns ngeunah, gancang rék terang homemakers. Jeung resep ieu rada Cope jeung tugas: produk kalawan rak refrigeration, kneading gancang, waktu minimum diperlukeun pikeun mantuan dina istilah pondok mun meunang pastries geulis. Hearty na bergizi saréat rumahtangga - paménta utama ibu rumah tangga berpungsi.
bahan:
- tipung - 300 g;
- Madu - 60 g;
- krim - 300 g;
- baking powder - 2 TSP ;.
- konéng - 1 pc.
siap-siapna
- komponén garing nyambung dina aduk krim haseum di sweetener, campur saling jeung knead.
- produk Sformuyte, mieun lisah konéng jeung ngirim Panggang keur satengah jam dina 180.
Adonan Viennese pikeun buns
Buka dina lalampahan ka Austria, jeung tiasa di dapur imah, sanggeus diusahakeun téhnik aslina tina Pergaulan baking. Nagara mana adonan nikmat keur buns - norma jeung croissants Crispy na strudels rosy - wewengkon plato utama pikeun sarapan, siap pikeun manggihan resep rusiah tina dunya populér tina baking. A sababaraha jam - sarta hiji saréat unforgettable on meja Anjeun.
bahan:
- leaven - 20 g;
- susu - 150 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak masak - 450 g;
- sirop - 70 g;
- tipung - 600 g
siap-siapna
- Éncér susu ferment na sisihkan saparapat hiji tina sajam.
- Darso endog, connect with daptar di handap komponén, maké satengah laju gajih.
- Sakabeh elemen ngagabungkeun, Punch na sisihkan pikeun sajam.
- campuran siap, roll kana lapisan ipis dina luhureun terurai gajih, amplop roll kelim and roll.
- Kirim surélék kosong di tiis pikeun 15 menit lajeng deui ngulang prosés.
- Sformuyte na kirimkeun kabeh dipanggang dina kuartal of sajam di 200.
Adonan pikeun biskuit tanpa endog
Lean adonan kapang pikeun buns - a Slavia resep baking tradisional, utamana dianggap dina poé heubeul nalika puasa, sarta dina jangka waktu urang tercinta ku vegetarian na sufferers alergi. Produk, dicampurkeun di jalan ieu, ngan saukur disiapkeun, dina jihat rasa teu sabaraha teu inferior ka baking amis lantaran rating na geus tumuwuh unggal poe.
bahan:
- tipung - 600 g;
- cai - 300 ml;
- leaven - 10 g;
- Madu - 30 g;
- minyak nabati - 70 ml.
siap-siapna
- Cai haneut sarta éncér sweetener leaven. Sisihkan keur satengah jam.
- Lebetkeun kana massa disusun tina bahan sésana jeung knead.
- Saatos Pergaulan, masihan formulir na Panggang dina 180 keur satengah jam.