Upami anjeun hoyong secukupnya nu exquisite tapi basajan tur affordable nyiapkeun dessert, teras tanpa ragu milih pikeun mousse creamy. The kesederhanaan bahan, digabungkeun jeung masakan rasa sengit, kawas sagala huntu amis.
Coklat Mousse kalawan krim
bahan:
- coklat poék - 300 g;
- Endog - 3 PCS;.
- gula - 55 g;
- Koko bubuk - 1 sdm. séndok;
- sebat krim - 300 ml;
- grated coklat.
siap-siapna
Urang naksir coklat ka buah jeung nempatkeun dina cai mandi jeung ngalembereh. Hayu tiis coklat rada dilebur. Bari campuran coklat molten cools whisk endog jeung gula pikeun 5 menit, nu satutasna campuran coklat molten kalawan endog keok jeung nambahkeun bubuk koko.
Darso krim lemak pikeun puncak teuas tur gently nyambung hawa lemah lembut sarta krim kalawan massa coklat creamy. Bagian tina krim cagar pikeun hiasan.
Nyebarkeun cacah dessert sarta ngirim dina kulkas salila 1 jam. Sanggeus hiji waktu, ngahias coklat krim mousse kalawan krim dikocok na coklat grated.
Kumaha carana nyiapkeun tilu-lapisan creamy mousse coklat?
bahan:
Pikeun ganache nu:
- coklat susu - 85 g;
- coklat poék - 85 g;
- sebat krim - 1 sdm.
Keur almond amis-asin:
- almond - 1/2 st;.
- sirop jagong - 2 TSP ;.
- Uyah - a ciwit.
Pikeun mousse coklat creamy:
- Susu coklat - 85 g;
- krim - 1 1/2 Art.
Pikeun krim dikocok:
- krim - 1/2 st;.
- gula tipung - 1 sdm. séndok;
- vanili ekstrak - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku persiapan ganache. Duanana rupa coklat crumble, gaul jeung tuang krim panas. Campur dugi seragam, teras dituang kana 6 kremanki atawa kaca.
Pikeun Nyiapkeun almond, kacang dicampurkeun jeung sirop gula jeung uyah, terus ka ngadistribusikaeun nu mat silicone teras nahan dina preheated 180 ° C oven salila 6-8 menit. Hayu tiis.
Nyiapkeun mousse sorangan kudu nempatkeun coklat sarta 1/2 cangkir krim dina cai mandi, sarta ngadagoan lebur coklat. coklat Molten ieu leuwih tiis, sarta dina sajajar jeung mecut krim puncak padet. Gently gaul kalawan massa coklat creamy hawa mun homogénitas. Urang nyebarkeun ngaliwatan lapisan ganache mousse.
The catetan panungtungan of dessert kami - dikocok krim . Di dieu sagala basajan dasar: whisk cream jeung gula tipung sarta vanili dugi puncak teguh jeung massa hasilna ieu crowned dessert urang.
Sprinkle creamy hawa coklat mousse almond asin jeung dilayanan dina tabél.