Engkol mangrupakeun produk low-kalori. Alatan ngandung vitamin sarta ngabasmi elemen di dinya eta normalizes métabolisme, reinforces dinding pembuluh, éta dicirikeun ku pasipatan vasodilating alus. Ogé di engkol ngandung kadar rélatif serat, contributing kana normalisasi of bowel, sarta kualitas anti sclerotic pangaruh kuratif na on kaséhatan jalma heubeul urang. Éta pisan sababna naha kol jadi mindeng sarta dipaké taun-buleud dina dahareun urang.
Dina engkol stewed praktis leungiteun sipat mangpaat anu luar biasa, sarta lamun urang tambahkeun daging hayam dietary, piring bakal jadi euyeub tur jenuh rasa.
Dina artikel dinten ieu urang ngabejaan ka maneh kumaha leres extinguish engkol jeung hayam di multivarka.
Resep sauerkraut stewed kalawan hayam jeung prunes di multivarka
bahan:
- sauerkraut - 1000g;
- hayam - 500 g;
- prunes - 320 g;
- Bawang - 160 g;
- wortel - 220 g;
- minyak nabati - 55 ml;
- jus tomat - 200 ml;
- daun salam - 2 PCS;.
- allspice cabé - 2 PCS;.
- Gula - 20 g;
- cabé bubuk hideung;
- uyah.
siap-siapna
Peeled na dicincang bawang goreng dina minyak sayur di multivarka dina modeu "baking" pikeun lima menit, tambahkeun wortel jeung ngagoreng cleaned na grated pikeun sejen lima menit. Lajeng dikumbah jeung hayam obsushennoe potong batu na kirimkeun ka bawang jeung wortel jeung ngagoreng salila kira dua puluh menit.
Ayeuna ngumbah sauerkraut na prunes, masihan cai ka solokan, nyebarkeun jeung produk lianna jeung tuang jus tomat. Nambah gula, uyah, aduk jeung ngagoreng dugi cair ka menguap bit. Multivarki pindah mode ka "Extinguishing" jeung masak pikeun dua satengah jam. Pikeun opat puluh menit buang kaluar kacang allspice, daun salam jeung cabé hideung.
Warna engkol jeung hayam di multivarka
bahan:
- kembang engkol - 1 forks;
- hayam - 500 g;
- Bawang - 120 g;
- wortel - 150 g;
- minyak nabati - 35 ml;
- jus tomat - 200 ml;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- daun salam - 1 pc;.
- allspice cabé - 2 PCS;.
- cabé bubuk hideung;
- dicincang bumbu seger;
- uyah.
siap-siapna
Kahiji, enteng goreng dina mode "baking", peeled jeung abon wortel jeung bawang. Lajeng nambahkeun potongan hayam jeung kol inflorescence jeung masak tanpa aduk tilu puluh menit. Dina lengkah saterusna urang tuang di jus tomat, nempatkeun papak dicincang, daun salam, allspice jeung cabé hideung uyah. Ngarobah mode ka "Extinguishing" sarta nyiapkeun lima puluh menit.
Hidangan anu dilayanan kalayan krim haseum jeung dicincang bumbu tina Basil, Dill na peterseli.
Braised engkol jeung hayam jeung suung di multivarka
bahan:
- engkol - 750 g;
- hayam - 450 g;
- suung - 230 g;
- Bawang - 120 g;
- wortel - 150 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- minyak nabati - 40 ml;
- cai - 200 ml;
- Campuran tipung tina cabé - secukupnya;
- Basil héjo, peterseli na Dill - secukupnya;
- uyah.
siap-siapna
Ngabersihan semicircles sarta motong bawang, suung dikumbah pelat jeung ngagoreng dina modeu "baking" dina minyak nabati lima belas menit. Lajeng nambahkeun potong hayam kana buah leutik, wortel grated jeung ngagoreng pikeun sejen sapuluh menit, aduk aya kalana.
Ayeuna nambahan kol abon, campuran peppers, uyah, bawang bodas, tuang caina sarta nyiapkeun mode "Quenching" salah sajam. Saatos shutdown nu, mere otentik di "pemanasan" mode, dua puluh atawa tilu puluh menit.
Nalika porsi naburkeun kalawan engkol héjo dicincang.