Brizol - sacara harfiah ngandung harti "endog digoréng", nyaeta, dina omelette. keusikan bisa wae brand: minced daging, sayuran atawa kéju. Hayu urang babagi sareng anjeun dinten cara masak babi Brizol.
Resep Brizol babi
bahan:
- babi tenderloin - 500 g;
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- rempah;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Babi tenderloin dikumbah obsushivayut sarta motong transversely kana potongan serat kira 2 sentimeter. Lajeng, unggal nyiksikan tina ngusir alus. Jang ngalampahkeun ieu, mungkus daging di bungkus plastik sarta ngusir palu nu. Sanggeus éta, unggal sapotong nambahkeun sababaraha uyah secukupnya, Sprinkle kalawan bumbu jeung ninggalkeun ka marinate.
A putus dina jangka waktu ieu endog mangkok ayam buang uyah na whisk nepi ka rata. Repulsed paniruem daging munggaran di tipung, lajeng dip dina endog lengkep jeung iklas dina pan dipanaskeun kalayan mentega. Brizol babi digoréng leuwih panas sedeng jeung pas dina kulit Ruddy - gancang balikkeun leuwih ka sisi séjén. Wewengkon plato rengse dilayanan on méja kalayan sayuran seger jeung bumbu.
Brizol babi kalayan suung
bahan:
- Daging babi minced - 400 g;
- endog - 4 PCS;.
- tipung;
- bumbu seger - pikeun hiasan;
- Kentang - pikeun garnish;
- rempah.
Pikeun keusikan di:
- suung seger - 5 PCS;.
- mayonnaise;
- bawang - 1 pc;.
- rempah - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, siap babi minced nambahkeun rempah secukupnya, lada, asin. Suung ngumbah tuntas cleaned lamun perlu, rendang finely jeung ngagoreng di maslitse sayur jeung bawang dicincang. Rada nambahkeun sababaraha sayuran uyah, nempatkeun hiji mayonnaise saeutik tur gaul isina.
Ayeuna datang hal pangpentingna. Urang ditunda pan kompor, tuang minyak sarta heats eta.
Fry Brizol mimitina hiji sisi, teras ngahurungkeun ngaliwatan séjén rapih. Ku kituna, dina gilirannana, urang ngalakukeun sagala Brizol teras nahan aranjeunna dina piring a. Salajengna, dina hiji sisi urang nempatkeun hiji isina saeutik asak, nutupan bagéan kadua, Sprinkle kalawan bumbu finely dicincang jeung Preanger. Salaku piring samping tiasa ngalebetkeun ka mashed kentang atawa ngan saukur pindang kentang panas.