Tuang cutlet a jeung kentang mashed - eta geus pasti ngeunah na alus. Tapi lamun, dina asin sarua, tapi kalawan daging Panggang dina oven, Anjeun meunang casserole nikmat, ti mana Ceuli ulah ottyanesh. Barina ogé, teu ngomong, sakumaha dina nikmat oven! Sanajan ngabogaan multivarku dapur, anjeun tiasa nyiapkeun piring nikmat teu kurang ti éta. Salajengna ditawarkeun dua éndah casserole resep kentang mashed kalawan daging minced nu digambarkeun di jéntré kumaha cara ngalakukeun eta.
Casserole kentang mashed kalawan daging dina oven
bahan:
- Kentang - 900 g;
- mentega (82.5%) - 120 g;
- Endog - 2 PCS;.
- cabé, uyah - secukupnya;
- bawang (sedeng) - 2 unit;.
- minced hayam - 300 g;
- taneuh babi - 300 g;
- minyak nabati - 30-40 ml;
- krim (32%) - 80 ml;
- mayonnaise (67%) - 100 ml;
- kéju teuas - 120 g
siap-siapna
Kentang peeled potong buah henteu badag teuing, sarta Teluk cai panas nambahan sababaraha uyah dinya, ditunda kompor jeung masak nepi ka asak. Saatos transformasi kentang puree kalawan tambahan mentega alus. Nyobian ngajalankeun éta endog di dieu, tapi dibeulah aranjeunna kalayan kentang geus di mixer dugi puree rata.
Pan ku minyak panas geus nyebarkeun babi taneuh, sarta anjeunna mimiti hayu jus, tambah hayam. Campur aranjeunna babarengan jeung tumis a prisolit saeutik jeung cabé. Salaku wajib urang tingali, éta isina teh pas bakal siap iklas kaluar pikeun manéhna finely dicincang bawang jeung tumis sagalana nepika siap.
Formulir pikeun salajengna roasting abundantly ngolesan mentega jeung nyebarkeun on daging handap na minced, sarta salaku lapisan kadua ngawangun ngadistribusikaeun puree. Ngagabungkeun krim nu mibanda mayonnaise na finely grated kéju, aduk jeung tuang leuwih asin nu. Urang nyimpen formulir dina hiji 185-gelar oven dipanaskeun sarta meunang deui dina 35 menit.
Casserole kentang mashed jeung daging minced di multivarka
bahan:
- Kentang - 800-900 g;
- Hayam Endog - 2 PCS;.
- cabé, uyah - secukupnya;
- Bawang - 3 PCS;.
- wortel (badag) - 1 pc;.
- Dill - 15 g;
- minyak nabati - 80 ml;
- mentega - 25-30 g;
- Mayonnaise - 90 g;
- krim haseum - '90
siap-siapna
manner konvensional ngadorong kentang pindang ditambah mash pikeun ménta endog.
minyak satengah sayur tuang kana loyang sareng ngawitan tumis eta taneuh babi dugi kesiapan pinuh na.
Dina pan frying jeung ngagoreng minyak sésana nepi ka asak sliced kana batu leutik Bawang kalayan wortel grated. Ieu gorengan ngabagi dua: hiji satengah tina sumebar di isina teh, kentang mashed sarta kadua di racikanana individual. Ogé bagikeun na finely dicincang Dill.
Multivarki mangkok, jaket alus kalayan mentega, lajeng nyebarkeun ka lapisan kami tina casseroles dina wangun pai katutup: kentang mashed, isina, kentang mashed. Top merata tuang sagala dihubungkeun krim bareng haseum jeung mayonnaise na Panggang piring nu 55 menit, péngkolan mode "baking".