Lampu burger vegetarian bisa didahar henteu ngan ngarojong tina gagasan méré up konsumsi daging, tapi ogé dahar daging biasa anu hoyong diversify dahareun maranéhanana atawa nyieun anu leuwih mangpaat. Pikeun sayur burger vegetarian geus jadi malah leuwih mangpaat, anjeun tiasa Panggang aranjeunna dina oven atanapi masak tanpa minyak on grill dina.
patties kacang polong vegetarian
bahan:
- Kentang - 90 g;
- chickpeas pindang - 240 g;
- flakes oat - 85 g;
- peppers - 50 g;
- bawang bodas - 45 g;
- panas cabe lada - secukupnya;
- cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
- a ciwit tina cabé rawit;
- cuka - 12 ml.
siap-siapna
Kulub kentang dina jaket maranéhanana, aci na ahirna jadi fastening dasar cutlets sayur urang. tubers peeled mash kana puree. Ku analogi sarta lumangsungna kalawan chickpeas, chickpeas pyuriruya sacara manual atawa maké Blénder a. Campur mashed kentang jeung kacang polong c nambahkeun sababaraha bawang, bawang bodas dialirkeun ka pencet, batu cabé amis, rempah jeung cuka.
Oatmeal taneuh kana tipung. Hiji suku di diala nunda tipung, sarta sésana anu ditambahkeun kana campuran sayur jeung ngabagi kana 6-8 porsi. Unggal cutlets sésana digulung di tipung lajeng tumis dina dua sisi.
Vegetarian burger dijieun tina kacang bisa dilayanan nyalira kalayan saos, tapi anjeun bisa nyieun éta bagian tina Gatotkaca Anjeun.
meatballs vegetarian kalayan kacang - resep
bahan:
- kacang canned - 480 g;
- tomat sun-garing - 280 g;
- endog - 1 pc;.
- Garing cabe lada - secukupnya;
- grated teuas kéju - '90
siap-siapna
Nempatkeun kacang canned dina mangkok nu Blénder atanapi mince. Pikeun burger sareng buah buncis tiasa mash sacara manual kacang sareng garpu atanapi kentang pencet. Finely rendang tomat sun-garing, tambahkeun aranjeunna kana kacang, dituturkeun nempatkeun hiji ciwit tina cabe panas tur grated dina grater kéju rupa. Drive dina campuran pikeun hiji ligament endog. Lamun teu dahar endog, teras ngaganti poto eta sareng leuwih jieunan, dina dasar siki flax atanapi chia.
patties kacang polong digoréng dina grill atanapi skillet biasa dina dua sisi.
meatballs vegetarian kalawan engkol
bahan:
- lentils Beureum - 160 g;
- chickpeas - 120 g;
- bawang bodas - 90 g;
- cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
- dicincang engkol ngora - 2 séndok.;
- cumin - 2 g;
- cabe bubuk - 2 g;
- endog - 1 pc;.
- peterseli.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak veggie burger, lentils na chickpeas kulub dugi lembut, lajeng whisk aranjeunna kalayan Blénder atawa rub mashed nu. Tambahkeun bawang bodas, bawang bodas dialirkeun pers sarta daun ngora engkol. Pikeun cutlets roasting waktos henteu peupeus, aranjeunna bisa nambahan hiji endog. Rasakeun piring kami baris nambahan cumin, chilli na peterseli.
Salajengna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahasilkeun massa kana patties, gulung kana breadcrumbs ira jeung tumis dugi Browning.
Cutlets ti sereal vegetarian
bahan:
- sereal pindang - 2 sdm;.
- Embe kéju atawa Pondok kéju - 60 g;
- bawang bodas - 40 g;
- endog - 1 pc;.
- crumbs roti.
siap-siapna
Pindang sereal mash rada kalawan garpu meh janten sakedik langkung caket, lajeng nyobian ngajalankeun ka endog, nambah kéju embe jeung dicincang bawang (anjeun tiasa nyandak salaku bohlam normal sarta héjo). Lamun massa dihurungkeun teuing cair, urug saeutik sakabeh tipung gandum atawa taneuh flax siki. Lajeng gulung vegetarian burger sereal, rada priplyusnite and roll di breadcrumbs.