pies Rusia - hal dipikawanoh sakuliah dunya. resep geus narima publisitas lega misalna pikeun alesan alus: satisfying na piring geulis, najan butuh sababaraha kaahlian kuliner masak, tapi hasilna salawasna surpasses ekspektasi nanaon. Pikeun neuleuman kumaha carana Panggang jajan lauk dijieun tina adonan, urang mutuskeun pikeun ngobrol on.
Resep pai lauk dijieun kalayan adonan kapang
bahan:
Pikeun adonan:
- instantons ragi - 5 g;
- susu nonfat - 190 ml;
- cai haneut - 100 ml;
- gula - 6 g;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega atawa margarin - 75 g;
- tipung - 620
Pikeun keusikan di:
- Lauk (salmon atanapi sejenna) - 600 g;
- béas atawa Millet - 100 g;
- suung - 230 g;
- bawang bodas - 90 g;
- endog - 5-7 PCS;.
- Dill;
- pancakes .
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak cake lauk ti adonan kapang, adonan mangrupakeun bisa pisan disiapkeun. Pikeun ieu leyur dina cai gula sarta ragi, sarta sanggeus 5-6 menit nambahkeun endog keok, dilebur mentega jeung susu. Tambahkeun cairan pikeun tepung jeung knead. Hayu sesa adonan dina jam haneut tur merenah, tur kiwari kami lumangsungna keusikan.
Lauk mincemeat adonan ragi urang gaduh Palasik a, duanana keur pai: pindang béas, teuas-pindang jeung dicincang endog, bawang spaserovannye kalawan suung, kitu ogé lauk sorangan, atah jeung potong batu.
Gulung kaluar adonan kana sagi opat datang nepi 25x35 cm. Panutup ti pancakes adonan sarta nyebarkeun ka puseur tina campuran endog kalawan bumbu. Lapisan hareup - suung, bawang, béas aranjeunna, sarta dina lauk final. Edges of adonan anu fastened, pinuh nutup keusikan, terus mindahkeun cake lauk indoor ti kapang adonan kelim handap dina baking baki parchment-katutupan teras nahan dina oven salila 35 menit. standard temperature and wates dina 190-200 derajat.
Jajan ti adonan kapang jeung lauk minced
bahan:
Pikeun adonan:
- instantons ragi - 7 g;
- cai haneut, whey atanapi susu - 360 ml;
- sunflower minyak - 113 ml;
- tipung - 485 g;
- gula - '33
Pikeun keusikan di:
- Lauk Minced (naon) - 330 g;
- bawang - 190 g;
- endog.
siap-siapna
Instantons ngaleyurkeun ragi di cai haneut sweetened sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. Pikeun nambah ragi mentega -na geus diaktipkeun tur sifted tipung, knead adonan sareng masihan hiji sésana di kahaneutan saméméh duka kali dina ukuran.
Adonan kapang pikeun jajan lauk di oven kana halves: satengah roll mimiti kaluar sarta sumebarna di handap na dinding kapang anu. Di luhureun tatapakan ngadistribusikaeun keusikan lauk minced gorengan jeung bawang (ulah poho condiments!). Dibuka muih lauk dijieun tina adonan, teu nyiapkeun, sarta ku kituna nutupan ngeusian embung kadua teras lubricates keok endog. Sanggeus 40 menit tina baking dina 200 derajat bisa sakecap.