Sup kalawan engkol seger - piring panas nikmat anu sampurna pikeun dinner kulawarga. Sajaba ambu nikmat na rasa endah, piring masih pohara kapaké pikeun organisme. Tempo pikeun diri!
Resep sup jeung engkol seger
bahan:
- Babi - 500 g;
- engkol - 400 g;
- cai disaring - 2 l;
- Kentang - 4 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- kacang héjo - 200 g;
- rempah;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- greens seger .
siap-siapna
processing daging, nempatkeun dina pot jero kalawan caina jeung masak kaldu. Tanpa wasting waktu kapiran, mesek kentang jeung potong batu.
Wortel jeung ngabersihan strips shinkuem. Kalawan engkol garpu dipiceun daun kotor jeung rendang thinly kalawan péso, sarta shred bawang.
Ayeuna eta passeruem maslitse di mentega jeung wortel. Dina ngagolak kentang kaldu lémparan jeung engkol jeung kulub 15 menit. Ku waktu ahir roasting nambahkeun sayur, kacang jeung rempah. sup Tomim kalawan engkol seger kalayan daging keur sababaraha menit, lajeng dituang kana piring!
Sup kalawan engkol seger tanpa daging
bahan:
- engkol seger - 0,5 garpu;
- Kentang - 3 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- minyak zaitun;
- rempah.
siap-siapna
Cai disaring tiis buang kentang peeled, mawa ka ngagolak, nyabut skimmer scum jeung kulub pikeun 5 menit. prosés waktos kol seger, shinkuem thinly jeung tuang kana panas kaldu . Bawang jeung wortel beresih, potong strips jeung sayuran di zaitun passeruem maslitse dugi transparan jeung lemes. Zazharku naburkeun kalawan Dill dicincang, a cengkeh bawang bodas sarta squeezing sakabeh urang mindahkeun kana loyang. Siap sup ngabahekeun kana piring, putting di unggal spoonful cream haseum jeung bawang héjo.
Sup kalawan engkol seger jeung hayam
bahan:
- Wortel - 1 pc;.
- belokochannaja engkol seger - 300 g;
- Hayam seger - 200 g;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- rempah;
- Kentang - 4 PCS;.
- bumbu seger;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
Hayam ngabagi kana sababaraha eces, nempatkeun kana pot, tuang kaldu disaring kalayan cai jeung kulub pikeun hiji jam. Melenko shinkuem engkol jeung kentang beresih jeung potong keureut. Kabéh sayuran anu dialungkeun kana kaldu ngagolakkeun jeung masak nepi ka lemes. Bawang jeung wortel saréat, shred na maslitse sayur passeruem. Lajeng dikirim dina pan frying, nambahan sababaraha uyah sarta aduk. Urang mawa sup ka preparedness jeung ngahias kalawan greenery.