Canned cabé amis - a kuliner pelesir misah. Kaeusi marinade asin, éta bisa fed kana masakan daging jeung masakan sisi, sarta di parusahaan kalawan kelimpahan minyak zaitun tiasa janten seungit canapés bahan atawa pelengkap pikeun asakan nanaon. Urang bakal mertimbangkeun rupa-rupa aslina na, dina waktos anu sareng, incredibly ngeunah "cabe" blanks.
Resep preforms tina minyak cabé
bahan:
- peppers amis;
- bawang bodas;
- minyak zaitun.
siap-siapna
Upami Anjeun gaduh grill, teras urang panas eta, sarta lamun henteu, mangka terang burner gas na tumis dirina Chipped peppers amis. Ngadagoan mesek bakal ngahurungkeun hideung. Dina grill prosedur ieu nyokot moal leuwih ti 25 menit. peppers Anggang nempatkeun dina kantong plastik pikeun 10 menit, lajeng ngabersihan kulit blackened kalayan buah jeung dipiceun inti kalayan bobot na siki.
Handap tepi ka nutupan papak dicincang jeung sliced cabé. Sam Pepper moal Trumbo jeung iklas kaluar kalawan bébas, pikeun jadi tempat pikeun minyak.
Tuang minyak di pan na haneut nepi ka 95 darajat Celsius. Eusian peppers kalawan minyak panas jeung nutup tutup jar. Ieu disimpen dina tempat tiis sanggeus cooling.
Caviar of peppers keur usum
bahan:
- Beureum Pepper (amis) - 3 kg;
- bawang bodas - 1/2 PCS;.
- Omat - 500 g;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- Basil héjo - 2 TSP ;.
- Gula (atawa gula coklat) - 1 sdm. séndok;
- cuka anggur - 125 ml.
siap-siapna
peppers amis sarta satengah bawang nempatkeun dina grill na Panggang nepi ka lemes. Meunangkeun sayur tina oven. Cabé nempatkeun dina kantong plastik pikeun 10-15 menit, teras cabut eta tina kulit charred, sarta daging nempatkeun dina mangkok of Blénder a. Ogé peeled bawang jeung nambahan eta ka peppers. Sayuran Pyuriruem kalawan Blénder a jeung tuang asin kana panci. Nambahkeun pounded kana némpelkeun bawang bodas, Basil, uyah, gula jeung cuka. Pindang "endog" dugi thickened, kira 10 menit, lajeng dituang kana bank gulung nepi, tiis teras nahan kana gudang.
Salad tina peppers keur usum
bahan:
- tomat asak - 600 g;
- bawang bodas - 3 PCS;.
- sprouts - 400 g;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- gula - 1 sdm;.
- cuka cider apal - 2 sdm;.
- madu - 1/2 st;.
- cabé amis - 3 PCS;.
- taneuh turmeric - 1 sdm. séndok;
- mustard akut - 1 1/2 TSP ;.
- cengkeh - 8 kuncup;
- kayu manis iteuk;
- Sikina seledri - 3/4 TSP ..
siap-siapna
Anu bisaeun resep basajan pikeun bar nikmat tina cabe amis. Potongan tomat, cabe, bawang jeung engkol ragrag uyah saré, sarta sanggeus ninggalkeun pikeun 8 jam. Sanggeus waktu, nyeuseuh sayur di cai tiis sarta mindahkeun kana jero loyang. Eusian eusi wadahna ku cuka, tambahkeun gula, madu, turmeric na mustard , sarta nempatkeun gauze kantong adun cengkéh, kayu manis jeung siki seledri. Nempatkeun sayur dina seuneu badag tur ngadagoan cair ngagolak. Nalika ieu kajadian, urang ngeureunan panas jeung simmer sayur pikeun 15 menit, dugi cairanana geus ngejat ka saparapat a.
Mindahkeun éta Salad kana kendi steril jeung gulung nepi. Sateuacan nyimpen Anggap niiskeun lengkep.
Panén tina cabe amis keur usum
bahan:
- peppers - 150 g;
- gula - 2/3 st;.
- cuka - 125 ml;
- Bawang (utama) - 1/2 PCS;.
- cabe beureum panas - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Peeled ti inti, siki, jeung sliced cabé nempatkeun dina panci jeung keureut tina bawang, gula, cuka jeung cabé. Fry kabéh bahan pikeun 5 menit, lajeng ngurangan panas tur nuluykeun masak pikeun sejen 20 menit, aduk terus. Siap-campuran kedah sarupa jam. Ayeuna eta bisa dimekarkeun dina kendi steril sarta disimpen di tiis pikeun 4 bulan.
Ngawula ka saos ieu bisa dipaké dina sofa atawa sakumaha dip a.