Cutlet kalawan suung nyarupaan muih jeung fillings, nalika nyandak nu isina, kentang atanapi bubur tinimbang adonan. Ngeunaan patties kentang jeung suung di jéntré, kami geus geus disebutkeun. Dinten hayu urang ngobrol ngeunaan cutlets daging jeung supa keusikan. Tapi hususna penting dina wengi saum nyaéta patties resep sereal kalawan suung.
Dikocok cutlet hayam jeung suung
bahan:
- hayam Gurame - 300 g;
- suung - 200 g;
- Endog - 2 PCS;.
- krim - 100 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- soda - 1 ciwit;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Champignon bersih, potong batu leutik sarta nyebarkeun dina lapisan tunggal dina baki baking. Panggang 5 menit dina oven preheated ka 220 derajat. Suung rada podvyalyatsya sarta ngajadikeun leuwih hebat rasa maranéhanana. Simkuring nyandak kaluar pan jeung antosan dugi ka suung geus leuwih tiis. Samentara éta, Marilah urang isina. Dina mangkok Blénder a muka endog, krim haseum jeung bawang bodas. Teuing. Lajeng, salah strip nambihan sliced hayam. Tétéla massa creamy kandel. Ngagabungkeun deui kalawan suung. Asin, lada.
Campur sarta nyebarkeun ku porsi séndok on pan dipanaskeun kalayan minyak. Fry dina dua sisi dugi coklat emas. Ieu unusually lembut cutlets hayam jeung suung bisa dilayanan kalayan sagala piring samping - bakal kaanggo jeung kentang mashed, sarta béas, sereal jeung pasta.
cutlets daging resep jeung suung dina oven
bahan:
- babi-minced sapi - 500 g;
- suung - 300 g;
- endog - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
Pikeun saos teh:
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cai - 4 sdm. spoons;
- jahé bubuk - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Bawang finely rendang jeung péso sarta tambahkeun ka isina teh. Urang nyobian ngajalankeun kana endog anu sarua. Asin, lada sarta knead ogé. Potong suung kana batu leutik tur tumis aranjeunna dina mentega. Ulah poho pikeun uyah jeung usum kalawan cabé. Lamun suung niiskeun, ngawitan ngabentuk patties. leungeun baseuh, mun teu lengket ramo, cokot daging saeutik. Gulung ka handap kana bola, tuluy rarata kana pancake a. Dina pusat nempatkeun hiji spoonful tina suung jeung rendang sculpt. Kirim deui dina loyang greased. Ieu terus-terusan nepi ka daging minced jeung suung teu ngajalankeun kaluar.
Pikeun saos teh, campur mayonnaise kalawan krim haseum jeung jahé. Tambahkeun papak dialirkeun pers na cerai sagala cai. Eusian campuran cutlet kami kalawan daging jeung suung, sarta ngirimkeun ka Panggang salila 40 menit dina oven dina 180 derajat.
Cutlets ti sereal kalawan suung
bahan:
- sereal - 1 sdm;.
- tiram - 800 g;
- bawang - 3 PCS;.
- peterseli - 1 kebat;
- breadcrumbs - 6 séndok. spoons;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Sereal nyeuseuh jeung kulub dugi lembut. Pot bubur mungkus anduk sarta ninggalkeun pikeun 15 menit, nepi ka ngahontal. Sanggeus bubuka, uyah jeung aduk. Dugi emas bawang goreng finely crumbled, sarta nambahan kana eta suung jarami dicincang. Simmer 10-15 menit dugi cairan dikaluarkeun henteu menguap. Asin, lada.
Nalika supa nu zazharki saeutik tiis, grind di Blénder nepi ka rata. Ngagabungkeun deui kalawan sereal, tambahkeun greens dicincang. Ti ieu "isina" ngabentuk patties, ambruk aranjeunna dina breadcrumbs sarta sumebarna dina pan minyak preheated. Fry dina dua sisi ngahasilkeun kulit a lajeng nutupan kalayan tutup sarta diteundeun pikeun salajengna 5 menit dina panas low.
Dicincang cutlets hayam jeung suung jeung kéju
bahan:
- hayam Gurame - 500 g;
- kéju solid - 150 g;
- suung - 150 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- aci - 3 sdm. spoons;
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- mustard - 1 sdm. séndok;
- Dill - 1 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
suung finely crumble sarta bawang jeung ngagoreng babarengan dugi emas. Potong batu leutik hayam. Tilu kéju dina grater kasar. Finely rendang di greens. Sadaya campuran sarta nyobian ngajalankeun éta endog. Nambahkeun aci, mayonnaise na mustard. Asin, lada sarta knead ogé. Burger sakumaha fritters, séndok nyebarkeun on pan ogé dipanaskeun kalayan minyak. Fry dina dua sisi ngahasilkeun kulit a.