Cutlets piring éndah nu bisa didahar unggal dinten na ngan robah masakan samping. A juicy burger, turki oge kadaharan dietary mangpaat. Lamun ngarasa yen daging babi teuing gajih, jeung rék ngalakukeun pikeun kulawarga kuring leuwih hiji dinner lampu, anjeun ngan nyocogkeun ka meatballs resep ti turki minced.
Kumaha carana masak cutlets turki?
bahan:
- turki fillet - 1 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- bodas roti - 300 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- krim - 100 g;
- Susu - 50 ml;
- Mayonnaise - 100 g;
- minyak nabati - 100 g;
- asin, lada.
siap-siapna
Turki fillet nyeuseuh, saeutik mince garing sarta kalawan bawang sarta bawang bodas shelled. Dina mangkok badag campur daging taneuh asak, salah endog, Crumb roti bodas soaked dina susu, uyah jeung cabé. Ogé sagala aduk. Dina mangkok deet, whisk endog sésana. Tina patties daging minced ngonpigurasikeun, dipped di endog jeung ngagoreng di pan ogé dipanaskeun. cutlets siap nempatkeun dina formulir baking, tuang mayonnaise dicampurkeun jeung krim haseum jeung nempatkeun dina oven salila 20 menit dina 180 derajat. Beres muih kaluar onto plat na, upami hoyong, Sprinkle kalawan bumbu dicincang.
Cutlets hayam na turki
bahan:
- turki payudara - 500 g;
- Hayam payudara - 500 g;
- bawang - 4 PCS;.
- Endog - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- peterseli - 2 séndok. spoons;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- cai - 1 st;.
- soda - 0,5 TSP ;.
- pala;
- Crackers ditumbuk;
- asin, lada.
siap-siapna
Turki daging jeung mince hayam. Ngan Mince 3 bawang, peterseli sarta bawang bodas. Dina sapi nu nambah lada, asin, pala sarta endog. Campur ogé. Aduk breadcrumbs sarta nambahan 2 sendok minyak nabati. Sakali deui sagala campur ogé ditambah soda teh. Dina pan frying panas minyak jeung ngagoreng dugi chops brownish coklat dina dua sisi. Nempatkeun aranjeunna dina mangkok misah.
Cutlets bisa dilayanan ku piring samping kentang pindang. Anjeun oge bisa nyieun hiji creamy atanapi tomat kuah, nu bakal nambahan mun catetan caang dahar peuting anjeun.