Daging souffle - wewengkon plato sampurna pikeun hiji dietary jeung cageur orok dahareun. komposisi saimbang sarta perlakuan panas ditangtoskeun tanpa kaleuwihan gajih na carcinogens ngan bakal nguntungkeun awak, nulungan mun jenuh sedeng tanpa gravitasi keur lambung sarta sagala konsékuansi négatip.
Kumaha carana masak daging sapi souffle?
Pikeun jalma anu teu nyaho kumaha carana masak daging sapi souffle di imah urang keur ngamimitian bakal jadi istiméwa meunang acquainted jeung tahap dasar nyieun masakan nu sering dipaké dina sakabéh variasi sarta formulasi:
- Potongan daging mimitina pindang atanapi steamed di bejana ku cai nepi ka lemes.
- produk ieu giling ngaliwatan panerapan dapur pakait, jeung dicampur binders saha jalma nu ngatur palatability dahareun.
- campuran hasilna ieu subjected ka tegalan perlakuan panas dina oven na tiis pikeun ménta souffle daging rasa nu dipikahoyong.
Daging souffle - resep
souffle daging dina oven, resep nu diatur kaluar handap, maksimum nu pakait jeung variasi klasik masakan. Kombinasi harmonis tina komponén daging jeung krim, susu jeung endog teu dilarang sayuran komplemén, rempah jeung bumbu optionally.
bahan:
- Daging - 0,6 kg;
- susu - 200 ml;
- krim lemak - 200 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak - 20 g;
- asin, lada adun.
siap-siapna
- bubur disusun ieu potong porsi leutik sarta digodog atawa steamed dina cai dugi lembut.
- Tempat anu keureut dina mangkok of Blénder sarta pulverized sarta ditambahkeun dina susu, krim, yolks endog, uyah jeung cabé.
- Protéin nu dirobah jadi busa, sarta geus dicampur masakan dumasar taliti.
- Shift dina massa oily jeung daging asak souffle 25 menit dina 200 derajat.
Daging Souffle - Resep keur Kids
Amazingly lemes sareng subur souffle daging di TK , resep nu impian pikeun manggihan loba moms modern dina urutan pikeun kadaharan ngeunah ti budak leutik sarta anak-Na, prepares pisan basajan, dina kanyataan. Mindeng, salaku yayasan masakan nganggo sapi, tapi anjeun bisa nyandak hiji kelenci atawa turki fillet, nu bakal mangaruhan rasa, tapi ulah bari eta.
bahan:
- daging pedet - 0,5 kg;
- Duduh - 140 ml;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- endog tawar - 2 PCS;.
- tipung - 1 sdm. sendok jeung slide a;
- uyah.
siap-siapna
- Pindang daging pedet loaf ditinju di Blénder ku nambahkeun dina kaldu, uyah, mantega, tipung jeung endog yolks.
- Ngahalangan salajengna dikocok ka busa protéin beurat sarta nyebarkeun taliti tur gently dina wadah oiled.
- Dikirim pikeun baking orok sapi souffle keur satengah jam dina oven preheated ka 190 derajat.
Daging souffle isina - resep
Taya Blénder, sarta anjeun teu nyaho kumaha carana sangkan souffle daging tanpa anjeunna? Resep di handap bakal ngabantu Cope jeung tugas. Jadi dadasar pikeun hidangan dicokot dina hal ieu, daging minced nu rada robah struktur dahareun, tapi greatly simplifies na accelerates prosés masak. Éta leuwih hade nyiapkeun taneuh bebas tina loin, potongan boneless, torsion eta dina coét daging.
bahan:
- Daging - 500 g;
- krim Imah - 100 g;
- endog - 3-4 PCS;.
- pala - a ciwit;
- mentega - 20 g;
- peppers campuran, rempah, uyah.
siap-siapna
- Daging pulas ngaliwatan hiji coet daging tilu kali.
- Nambah yolks endog, krim, pala, mantega, nambahan sababaraha uyah, flavored jeung pala jeung cabé jadi mungkin.
- Whisk mixer atawa campuran whisk ieu lajeng dikocok misah dikaluarkeun ka protéin busa padet.
- Eusian campuran hasilna oiled generously ngabentuk na kirimkeun keur tilu puluh menit dina oven preheated ka 195 derajat.
sapi daging souffle
Basajan jeung gampang dina masak endog daging souffle ngandung minimum komponén tambahan, tapi heran mungkin mun jenuh jeung aromatik. Anjeun saukur tiasa pulas dasarna sababaraha kali ngaliwatan daging coét masakan, tapi pikeun splendor gede masih hadé migunakeun Blénder jeung nyampur komponén tuntas. Bawang masihan dahareun gurih langkung juicy jeung gurih, tapi ulah ngaleuwihan jumlah dianjurkeun tujuanana, ku kituna teu ngeureunkeun nu hipu lemes masakan rasa.
bahan:
- Sapi - 700 g;
- bawang - 100 g;
- endog pilihan - 3 PCS;.
- gajih sayur - 20 ml;
- cabé, uyah.
siap-siapna
- Sapi disiapkeun na giling bareng jeung bulbs sagala cara mungkin.
- Tambahkeun yolks endog kalawan uyah sarta rempah, jeung geus dicampur séndok triturated gently tos dikocok nepi ka protéin busa padet.
- Nyebarkeun dadasar daging souffle dina formulir oily sarta asak dina 185 derajat pikeun opat puluh lima menit.
daging hayam souffle - resep
Salaku mangpaat sakumaha mungkin, sarta dina waktos anu sareng tétéla daging souffle insanely nikmat kalayan sayuran atawa kéju, utamana lamun urang nyandak hayam atawa turki daging. Diajukeun handap versi dasar bisa dirobah ku varying jenis basa sareng komponenana tambahan, kitu ogé nambahkeun deui rasa anjeun sarta rasa sareng seasonings tambahan.
bahan:
- hayam Gurame - 700 g;
- curd - 200 g;
- Endog - 3 PCS;.
- lemak krim - 0,5 l;
- mentega - 60 g;
- semolina - 100 g;
- kéju (pilihan) - 100 g;
- pikeun crumbs breading - 40 g;
- bungbu campuran pikeun manuk - 2 pinches;
- cabé, uyah.
siap-siapna
- daging hayam geus taneuh sababaraha kali dina coét daging atawa punch di Blénder hiji bareng jeung krim kiju, yolks endog.
- Tambahkeun sababaraha massa asin, lada, flavored jeung rempah, iklas nu keureut tina mantega lemes, tambahkeun semolina, tuang di krim jeung rubbing sadayana tuntas.
- Tungtungna dikaluarkeun protéin busa padet, nyobian tetep fluffiness anak, minced gently aduk ku séndok atawa spatula.
- Eta tetep ngan iklas kursus-kursus yayasan di oiled na sprinkled kalawan formulir breadcrumbs, Sprinkle beungeut kéju asahan jeung daging manggang souffle dina 185 derajat pikeun opat puluh lima menit.
souffle daging di multivarka
Mun anjeun teu hoyong Panggang daging resep souffle multivarka bakal alternatif alus teuing. Leuwih ti éta, ngagunakeun mode "baking", Anjeun bisa meunangkeun rasa sarua ti goodies yén baking klasik. Sajaba ti éta, alat bisa dipaké pikeun ménta variasi maksimum masakan dietary, ngahias eta pikeun sababaraha dina program merenah.
Souffle uap daging
Salajengna, kumaha leres masak souffle daging dina alat steamer tank. daging bisa dicokot tina diurutkeun wae, tapi piring leuwih mangpaat manages kelenci, turki, hayam jeung daging pedet. Ditambahkeun dumasar sayuran baris nyieun amis piring jeung torek, ngurangan kandungan caloric, sarta pamakéan bumbu na rempah bakal nambahan deui bungbu ka eta. Mun saréat anu dirancang pikeun anak atawa kadaharan kasakit saluran cerna, sakuduna ulah pamakéan cabé sareng komponenana panas.
bahan:
- fillet atanapi tenderloin - 700 g;
- Endog - 3 PCS;.
- susu - 400 ml;
- mentega - 40 g;
- semolina - 70 g;
- bumbu, rempah, uyah.
siap-siapna
- The fillet atah atawa tenderloin ditinju kana Blénder hiji bareng jeung wortel dimurnikeun.
- slurry anu dihasilkeun iklas yolks, semolina, tuang susu, mantega tuang lemes mentega, uyah, bungbu na bumbu na deui dikocok.
- Protéin ieu dicampur gently tur campuran shift busa kana molds portioned oiled.
- Nyiapkeun souffle daging keur sababaraha dina alat kisi tilu puluh menit, milih mode luyu.