Alus diner piring - gulungan daging, kawas dulur: pamakéna, sarta cooks. Ngaruwat bisa disiapkeun pikeun nyocogkeun sagala rasa, bisa jadi tangtu utama pinuh atawa saeutik "ramo kana huntu" a, anu Kauntungan utama tina nu keusikan anu.
gulungan daging boneka - resep
gulungan daging nikmat mibanda fillings anu disiapkeun, biasana puguh a. Daging pikeun persiapan maranéhna, Anjeun bisa milih mana wae: babi, sapi atawa hayam fillet, potongan utama taliti nepi nangkep balik. Salaku dasar anu sering dipaké, sarta isina, ngeusian deui kalawan fillings béda.
- Nyiapkeun gulungan daging, Anjeun kudu milih hiji basa alus na tarung kaluar buah, ngabentuk lapisan ipis.
- chops Prisalivaem, seasoned kalayan rempah perlu, nempatkeun tihang sarta kénca pikeun satengah jam, jadi yén buah anu ngeusi rempah.
- Isina biasana nerapkeun siap-dijieun: endog pindang, suung digoréng, ham, Bacon jeung asin lianna.
- Tambahkeun juiciness, e.g., ramo hayam, Bacon, daging nu bisa mungkus gulungan sarta dipanggang dina jalan ieu.
- Basajan manggang siap pikeun ramo teu cukup. piring nu geus ditinggalkeun atah, dopekayut eta dina oven salila ngeunaan 15 menit atawa stewed gulungan snack dina rupa-rupa saos.
pinareup hayam digulung
Pisan mahiwal, juicy na incredibly ngeunah gulungan hayam kalawan ricotta kéju, bayam sarta bawang bodas. Hatur nuhun kana isina aslina tur stewed di saos krim piring mana pisan hipu, cocog salaku garnish pindang kentang, Sayuran Anggang atawa Salad lampu. Tina jumlah ieu komponen bakal dileupaskeun ngeunaan 4 gulungan badag.
bahan:
- Gurame - 4 PCS;.
- Ricotta - 300 g;
- kangkung - 50 g;
- Leeks - 50 g;
- peterseli - 30 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- anggur bodas - 200 ml;
- krim - 150 ml;
- kaldu atawa cai - 200 ml;
- tipung - 1 sdm. l.;
- uyah jeung cabé.
siap-siapna
- Fillet nyeuseuh, tegal, sangkan incisions sapanjang sapotong teh. Tambahkeun uyah jeung usum kalawan cabé.
- Dicincang bayem, peterseli, bawang bodas jeung leeks, campur kalawan ricotta.
- Eusian isina pinareup, nyepetkeun kalawan toothpicks.
- Dina frying pan jero panas minyak, nahan gulungan daging, coklat dina sagala sisi. Bagikeun on napkin.
- Dina pan frying tuang anggur, simmer pikeun 5 menit, tambahkeun kaldu jeung gulungan.
- Simmer salila 25 menit.
- Campur krim teh jeung tipung, tuang di loyang, simmer, katutupan pikeun 5 menit.
Gulungan tina babi kalayan isina
Babi gulungan - a snack, anu gancang nyandak root dina unggal imah imah, sabab masak a piring - a pelesir. Salaku keusikan, dina resep, aya anu disadiakeun kéju, tapi bisa dilarapkeun produk paling ilahar: garing buah, sayur, gajih atawa mantega sareng bumbu jeung bawang bodas. Ceuk bahan cukup keur pinuh 3 porsi.
bahan:
- Balikova bagian - 300 g;
- Kéju - 100 g;
- asin, lada, minyak sayur.
siap-siapna
- Daging motong porsi, tolak thinly, uyah jeung cabé.
- Potong kéju teken, ditunda sapotong steak di unggal, roll gulung, nyepetkeun thread.
- Fry on sadaya sisi dugi coklat emas.
gulungan hayam jeung suung jeung kéju
Hayam gulungan kalawan suung jeung kéju teuas - a pilihan alus mangga sadayana pamakéna, sarta dina upacara, sarta salila dinner imah. piring samping sampurna bakal nyieun kentang mashed sarta salad lampu. Nyiapkeun hidangan moal lila jeung troublesome, sateuacanna ngalakonan isina jeung suung jeung kéju, kiwari dimungkinkeun kudu jadi sahiji kualitas luhur, creamy, ku rasa pikaresepeun.
bahan:
- hayam - 1 kg;
- suung - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 200 g;
- asin, lada, kari.
siap-siapna
- Fry bawang, tambahkeun suung dicincang jeung ngagoreng dugi ka évaporasi cair.
- Ngurangan panas, masang kéju grated, aduk jeung mareuman.
- Fillet ngusir ipis, asin, lada, ditunda daging isina séndok roll-billet gulungan nyepetkeun thread.
- Fry dugi coklat emas, ditunda baking dopech dina oven salila 10 menit.
Gulungan kalawan Bacon
gulungan daging boneka sareng Bacon dihasilkeun ngandung gisi, juicy na deliciously ngeunah. Pikeun nerapkeun resep bakal butuh Bacon, smoked, anjeunna bakal ngadamel piring beuki seungit. Salaku keusikan bisa wae produk cocok, tapi ulah nambahkeun komponén lemak, hiji pilihan pohara alus bakal sayuran, bumbu, kéju.
bahan:
- Gurame - 500 g;
- smoked Bacon - 200 g;
- asparagus - 100 g;
- ratunda - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Krim Opak - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- asin, lada.
siap-siapna
- Bacon potong keureut ipis panjang.
- Gurame potong piring, tolak, uyah jeung cabé.
- Campur kremchiz kalawan sagging bawang bodas, sikat unggal rendang.
- Ditunda stalk tina asparagus, wortel jeung cabé.
- Roll gulung, bungkus Bacon.
- Crispy browned, nempatkeun kana kapang a, dipanggang 30 menit.
Gulungan sapi
Pisan mahiwal, ngeunah na gancang gulungan boneka jeung piring utama sapi téh pasti pikeun jadi salametan solemn. Ieu sakedik "ramo" buka pisan sibuk, jadi pantes mun diapresiasi ku sémah anu resep ka snacks ilahar keur inuman kuat. Dina resep dieusian capers, upami aranjeunna teu bisa meuli, anjeun tiasa diganti olives atanapi gherkins dicincang.
bahan:
- Sapi - 700 g;
- peterseli - 2 sakeupeul;
- capers ditumbuk - 5 h L.;.
- lemon mesek - L; 2 h..
- minyak zaitun - 2 sdm. l.;
- uyah, taneuh cabé.
siap-siapna
- Campur dicincang peterseli, mentega, capers na zest, prisolit,
- Motong daging, repulse thinly, uyah jeung cabé.
- Bagikeun on chops 1 campuran séndok, roll gulung, nepi ka ngégél.
- Fry di pan-grill dugi coklat emas.
Gulungan boneka jeung daging minced
Appetizing gulungan kalawan daging minced ngeusi fillings lezat, baris jadi hiji alternatif alus ka cutlets basajan atawa Zrazy. masakan boneka tiasa wae produk anu tétéla jadi dina kulkas, bisa jadi jeung bawang jeung wortel, jeung bumbu jeung mentega jeung kéju jeung suung. Daging bakal cocog saha, sarta nu piring datang pinuh disusun, "ramo" bakal perlu dopech dina oven.
bahan:
- mince - 1 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- wortel jeung bawang - 2 PCS;.
- minyak, asin, lada.
siap-siapna
- Fry dicincang bawang sarta coarsely grated wortel.
- Ngajalankeun hiji endog, aduk jeung simmer pikeun 2-3 menit.
- Dina sapi ngajalankeun hiji endog, uyah jeung cabé, campur tuntas.
- Ditilik isina teh ngeunaan 10 bagian.
- Buta ti isina jajan, nyebarkeun hiji spoonful tina keusikan, roll roll.
- Browned di pan, mun mindahkeun kana wangun dopekat 30 menit.
gulungan daging jeung prunes
Hayam gulungan kalawan prunes - resep pisan minimalis geus disiapkeun pisan gancang sarta bakal ngaapresiasi ku sadayana pamakéna, utamana jalma anu cinta kombinasi mahiwal tina dahareun. Salaku piring sisi Anjeun tiasa make sagala sayuran: Anggang, pindang, digoréng atawa Salad, Nangtung sampurna complements ieu gampang piring low-kalori.
bahan:
- chops hayam - 4 PCS;.
- prunes - 70-100 g;
- uyah, kari, lada, mantega.
siap-siapna
- Chops kalawan uyah jeung usum kalawan rempah.
- Rendang di prunes, ngadistribusikaeun daging ka seams bungkus gulungan, nyepetkeun thread.
- Fry dugi coklat emas.
- Mindahkeun pikeun ngabentuk daging dipanggang basajan gulungan 25 menit dina suhu sedeng.
Gulungan turki kalawan isina
Pikeun gulungan of turkeys narima hiji mahiwal jeung ngeunah, anjeun tiasa ngeusian aranjeunna kalayan kacang ditumbuk, cranberries garing sarta dicincang greens. Kabeungkeut toothpicks preform, aranjeunna kedah pra soak dina cai haneut, ngarah teu kaduruk salila frying. Tina 800 gram daging diala kira 10 gulungan leutik.
bahan:
- turki fillet - 800 g;
- cranberries garing - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- peterseli - 1 sakeupeul;
- asin, lada, mentega.
siap-siapna
- Potong daging kana lembar, ngéléhkeun off, uyah, usum jeung rempah.
- Cranberries, peterseli na Blénder kacangan megatkeun moal teuing finely.
- Dina unggal steak nempatkeun hiji spoonful tina keusikan, roll roll, nyepetkeun kalawan colok huntu hiji.
- Fry on panas sedeng pikeun sisi coklat, ngeunaan 15-20 menit.
Daging gulungan boneka dina oven
Leuwih mangpaat tur low-kalori diala hayam gulungan dina oven . Ulah salempang, piring bakal kaluar garing, sabalikna, "ramo" stewed di saos krim kaluar juicy jeung lembut, sarta keusikan bakal nyieun eta teu ngan lada sarta lezat, tapi ogé warni, sabab bisa pondok dina perayaan éta.
bahan:
- Gurame - 4 PCS;.
- suung - 200 g;
- Kéju - 150 g;
- Bawang - 1 pc;.
- krim - 200 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- dicincang Dill - 3 sdm. l.;
- cai - 1 st;.
- asin, lada;
- minyak.
siap-siapna
- Daging repulse, uyah jeung cabé.
- Tumis bawang jeung suung dicincang, uyah, tiis.
- Bagikeun on chops isina, nambah bumbu dicincang sarta ciwit tina keju, roll roll, nempatkeun dina piring baking.
- Campur krim, cai jeung sagging bawang bodas, tuang kana kapang a, nutupan kalayan foil.
- Panggang pikeun 30 menit, buka foil jeung coklat pikeun 10 menit.