Fritillary - manuk langka on tabel urang, tapi lamun lumangsung meunang eta tur mun leres nyiapkeun, éta bakal delight anjeun kalawan rasa alus na. Tina grouse ngalakukeun rupa-rupa masakan, sarta kami geus dipilih pikeun anjeun nu paling sukses aranjeunna.
sup grouse
bahan:
- grouse - 3 PCS;.
- wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Cai - 3 l;
- peterseli - 1 pc;.
- peterseli na seledri - 1 beam;
- minyak zaitun - pikeun frying;
- Dill - polpuchka;
- mi - sakeupeul;
- uyah rasa.
siap-siapna
Sayuran beresih jeung coarsely rendang. Tumis aranjeunna rada di mentega, lajeng nambahkeun aranjeunna ka disusun (plucked na gutted) grouse jeung ngagoreng pikeun menit sejen 5. Tuang sakabeh cai ieu, usum jeung uyah jeung masak leuwih panas medium kira 20 menit. Sanggeus éta, nyabut sayuran sarta neruskeun masak manuk keur 10-15 menit.
Finely rendang di greens sarta kalawan mi di sup kirim. Masak eta pikeun sejen 5-7 menit.
Kumaha carana masak a grouse dina oven?
Resep ieu grouse ngaapresiasi ku anu resep a kombinasi non-baku.
bahan:
- grouse - 4 PCS;.
- Susu - 1,5 l;
- krim - 200 g;
- hazelnuts Anggang - sakeupeul;
- sagala bumbu secukupnya;
- uyah jeung cabé secukupnya;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Cleaned na grouse disusun melu dina panci, tuang susu jeung ditunda seuneu. Panas aranjeunna dugi hawa geus deukeut ka ngagolak. Sanggeus éta, dipiceun manuk, hayu eta solokan ogé sarta ngusap ku anduk kertas.
Rub rempah grouse na tempat di pan, dimana nu ngagoreng dugi maranehna jadi rosy ti sisi. Rendang di hazelnuts na bumbu na gaul éta, ninggalkeun héjo saeutik pikeun sprinkling.
oven Preheat ka 180 derajat jeung masak manuk ngeunaan 30 menit. Salila masak, périodik mieun lisah grouse krim haseum jeung tuang jus kabentuk. Nalika piring geus siap, nutupan eta kalawan foil jeung hayu nangtung pikeun 10 menit jeung Preanger.
Sabudeureun jalan anu sarua bisa nyiapkeun manuk wae. Tapi lamun nuju masih wondering cara masak di quails , atawa kumaha carana masak turki di oven , teras saukur pariksa kaluar artikel ieu.