Julien - resép, suggesting cara pikeun motong komponenana, tur salian versi klasik panomeran puluhan variasi aslina tur unik. Anca rasa pinuh-bodied tur hipu plato nu hasilna bakal ngingetkeun foodie nanaon.
Kumaha carana nyiapkeun julienne a?
Cook a julienne nikmat sukses malah pikeun pemula dina bisnis kuliner, upami leungeun téh resep ka katuhu jeung saran penting.
- Komponen keur ngeusian dicincang keureut julienne na pripuskayut leutik di mentega nepi ka asak dina pan frying atanapi skillet.
- Salaku keusikan asin bisa dipaké krim flavored, campuran dumasar kana susu atanapi krim.
- base baking Julienne ditempatkeun di husus cocottes, tins, pariuk. Pikeun pagelaran aslina resep dipaké tartlets, tins of biskuit atawa puff pastry.
- Julien - resep, anu ciri khas tina nu mangrupakeun kulit kéju nikmat, nu piring kasebut sprinkled kalayan kéju grated saméméh baking.
Julienne kalawan suung - resep Palasik
Keur kenalan heula jeung tehnik Nyiapkeun masakan incomparable kedah nyieun hiji julienne Palasik kalawan suung jeung kéju. Variasi jeung suung bisa dipaké salaku basa jeung diganti dina resep ditémbongkeun suung tiram atawa aromatik sarta jenuh suung upami hoyong.
bahan:
- suung - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 100 g;
- susu - 300 ml;
- tepung jeung mentega - 40 g;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- asin, lada, pala.
siap-siapna
- Goreng dina suung minyak sayur jeung bawang.
- Ngalembereh mentega, tambah tepung.
- Tuang terus interfering, susu haneut, sambel seasoned, nambahan asin, lada, jeung pala.
- The molds nyebarkeun supa digoréng, lajeng kéju, saos jeung kéju deui.
- Supa julienne dipanggang 15 menit dina 180 derajat.
Julienne kalawan shrimps
julienne seafood hipu meunang unggal konsumen capricious. Ogé dina hidangan udang bisa jadi dikaluarkeun mussel, gurita, scallops tur hirup laut lianna, anu merlukeun teu ukur perlu masak sarta bersih, tapi ogé finely motong pikeun ménta tékstur ahir nu dipikahoyong pangan.
bahan:
- udang - 400 g;
- Kéju - 100 g;
- krim - 6 séndok. spoons;
- tepung jeung mentega - 40 g;
- mayonnaise - 24 Art. spoons;
- asin, lada.
siap-siapna
- Pindang hurang, cleaned na finely dicincang.
- Éncér tepung di cai haneut kana tékstur krim kandel.
- Tambahkeun 8-10 sendok udang kaldu, mayonnaise, krim, asin, lada, hiji haneut saeutik nepi na, upami diperlukeun, lamun saos kandel, nambahan saeutik leuwih kaldu.
- Diteundeun udang cocotte, tuang asin jeung Sprinkle kalayan kéju.
- Julienne kalawan udang - resep merlukeun baking piring di 190 derajat pikeun 10 menit.
Julienne kalawan ham jeung suung
Julien - resep nu bisa dieksekusi kalayan sagala sausages atanapi ham. Invariable masakan iringan nu suung, nu kedah tumis ditambah bawang atawa leeks. Ham dipaké dina formulir aslina atawa Browning dina rasa mentega dugi jenuh.
bahan:
- ham - 200 g;
- suung - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 200 g;
- krim - 400 g;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- suung Goreng jeung bawang jeung batu ham.
- Nyambungkeun ham jeung supa digoréng, tambahkeun krim haseum, a haneut saeutik nepi na diteundeun dina bentuk.
- Sprinkled kana kéju julienne cocotte na dipanggang pikeun 15 menit dina 180 derajat.
Julien kalawan lauk
Jalma anu teu tiasa ngabayangkeun menu maranéhanana tanpa masakan lauk, kawas julienne kalawan krim sarta perch Gurame. Kanyataanna, anjeun tiasa nganggo pancen naon rupa Gurame lauk. Hal utama éta produk téh kualitas luhur, henteu ngandung tulang, sarta ciri rasa na konsisten sareng sering dipake tinimbang tina pamakéna.
bahan:
- perch fillet - 250 g;
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 200 g;
- krim - 200 ml;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- asin, lada, keureut nipis sarta foliage pikeun dahar.
siap-siapna
- Digoréng lauk fillet sliced bawang jeung suung.
- Pikeun tuang di krim of suung, iklas lauk, tambahkeun asin, lada, seasonings, dipanaskeun pikeun 1 menit.
- Neundeun pondasi pikeun bentuk, kéju naburkeun tur dikirim pikeun 10 menit dina oven preheated ka 200 derajat.
Julien di pastry puff
Julien, hiji resep mahiwal tina nu bakal dibere dina bagian ieu disiapkeun dina puff pastry, nu pre-digulung di saeutik saeutik tur tins muffin, muffins atawa peti séjén merenah. Pikeun nangtukeun mangsa baking teu gelembung a, prick eta ku garpu on perimeter nu.
bahan:
- puff pastry - 2 lembar;
- suung - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 150 g;
- krim - 200 g;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- asin, lada, pala.
siap-siapna
- adonan anu digulung, potong kuadrat atanapi kalangan, ditempatkeun dina kapang a, dipanggang 10 menit dina 200 derajat.
- bawang goreng dina minyak.
- Nambah suung, asin, lada, digoréng nepi Uap évaporasi.
- Iklas krim teh, maledog ciwit of pala, haneut nepi keur 5 menit.
- Eusian preform diala campuran layered, sprinkled kalayan kéju sarta dipanggang dina adonan Julienne 15 menit.
Julien dina microwave nu
A utamana basajan nedunan resep julienne dina oven microwave. Lamun teu aya beling atawa kaca husus cocotte, anjeun tiasa ngadamel piring a cocog pikeun seuseuh microwave dina kapasitas total. Susunan bisa jadi éksklusif supa atanapi, sakumaha dina hal ieu supplemented kalawan bagian sarua hayam.
bahan:
- hayam - 300 g;
- suung - 300 g;
- bawang garing - 2 pinches;
- Kéju - 100 g;
- krim - 200 g;
- asin, lada.
siap-siapna
- Nyiksikan hayam, peletakan kana kapang a, bungbu, ditambahkeun 50 ml cai jeung disiapkeun dina tutup dina oven microwave pikeun 10 menit.
- Nambah suung, bawang jeung bungbu, neruskeun masak 7 menit.
- Lemes kaleuwihan jus, tuang eusi bentuk krim flavored, Sprinkle kalayan kéju.
- Balik piring ka alat pikeun 4 menit.
Julienne kentang, hayam jeung suung
catetan rasa tambahan janten julienne kalawan suung jeung hayam, lamun masak eta ditambah kentang. Sayur tos goreng dina minyak panas dugi Blush siap jeung substansi jenuh. Nalika ngirimkeun kentang julienne seasoned kalawan bumbu seger jeung sambel sakumaha dipikahoyongna.
bahan:
- hayam - 200 g;
- suung - 200 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 100 g;
- susu - 1 cup;
- jeung sayur mentega - 40 g;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Kentang Goreng misah di minyak jeung suung jeung hayam jeung bawang jeung mentega dilebur.
- Nyambungkeun kentang semi jeung supa jeung loba hayam, tuang susu, iklas bumbu nu.
- Mindahkeun hayam julienne kentang dina cocottes sprinkled kalayan kéju sarta dipanggang pikeun 15 menit dina 180 derajat.
Julien dina pot
Vérsi séjén tina asakan sahiji réstoran bakal bisa nyieun tingkat dina pot bagian. Di sagigireun kombinasi harmonis alus teuing tina komponén ieu acted kana Sajaba dipaké masakan magic, nyieun rasa final ti kreasi kuliner sakabeh rupa ngaleuwihan ekspektasi. Gantina haseum jas gajih krim.
bahan:
- hayam - 300 g;
- suung - 300 g;
- krim - 400 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- minyak sayur jeung mentega - 50 g;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Rasana misah ka bawang campuran minyak kalayan suung, hayam.
- tipung Passer dina frying pan garing dugi creamy.
- Tambahkeun krim haseum, asin, lada, dituang dina kedah cai saeutik, dipanaskeun keur 2 menit.
- sambel seasoned komponén Anggang nu diteundeun kaluar dina loba pot.
- Pritrushivayut kéju piring jeung masak julienne dina pot dina oven tanpa lids 20 menit dina 180 derajat.
Julienne kalawan hayam jeung suung di pan
Henteu masalah lamun leungeun teu portioned molds leutik, cocotte atawa anjeun teu tiasa nganggo oven masak dahareun. péngkolan nikmat na julienne dina pan frying. Gantina kéju anjeun bisa make dilebur na diganti hayam séjén meats, seafood atawa lauk.
bahan:
- hayam - 500 g;
- suung - 500 g;
- krim - 450 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Kéju - 100 g;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- mentega - 80 g;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Digoréng misah suung, daging jeung bawang.
- Hayam jeung shift supa beurat kana bawang frying, bungbu.
- Tambahkeun krim haseum, dicampur tipung jeung rempah, sprinkled kalayan kéju piring.
- Tantalized julienne kalawan daging jeung suung , katutupan salila 15 menit.
Julien di buns
Asak a julienne nikmat na aslina dina buns rosy oven jadi favorit di salametan sagala, sarta bakal gladly didahar ku sémah atawa somah tanpa renik a. Babak atawa muffins portioned oblong Panggang sorangan atawa make siap-dijieun toko-meuli.
bahan:
- buns - 6 PCS;.
- hayam - 400 g;
- suung - 300 g;
- krim - 250 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 100 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- mentega - 40 g;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- hayam goreng seasoned secukupnya, nambahan di ahir papak frying.
- Tumis bawang, nambah suung, ngagoreng nepi ka asak, usum rasa.
- Campur hayam jeung suung jeung krim haseum, nambah rempah, nyebarkeun kaluar dina beurat workpiece ti gulungan, motong luhureun unggal jeung kerok Crumb.
- Sprinkled kalayan kéju piring, nutupan ujung tina milik 10 sarta dipanggang dina 180 derajat.
Julienne kalawan suung jeung hayam di multivarka
Gampang nyiapkeun piring favorit anjeun dina ayana Multivarki. Leuwih ti éta, wangunanna bisa jadi naon baé, upami hoyong, ku varying babandingan komponén tur ngagunakeun seasonings tambahan. Maksimum piring nikmat bakal beku atawa suung liar seger, anu kudu potong buah leutik.
bahan:
- hayam - 300 g;
- suung - 300 g;
- krim - 250 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 80 g;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- mentega - 40 g;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Digoréng dina "baking" bawang, suung jeung hayam.
- Tambahkeun tipung, krim, rempah, kéju grated.
- Siapkan julienne di multivarka dina modeu sarua keur sejen 10 menit dina si Udung.
Julienne kalawan hayam jeung suung di tartlet a
Putusan aslina mun tabél Tambaksari atawa hidangan festive - ngeunah na appetizing julienne di tartlet a . Anjeun tiasa make bar siap-dijieun atawa pribadi dipanggang keusik atawa adonan. Dina urutan ulah wetting nu tartlets permukaan jero bisa nempatkeun apu nya.
bahan:
- tartlets - 20 PCS;.
- hayam - 300 g;
- suung - 250 g;
- krim - 250 g;
- susu - 250 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 100 g;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 50 ml;
- mentega - 50 g;
- asin, lada.
siap-siapna
- Goreng dina minyak sayur, hayam jeung bawang mun fungi.
- dilebur tipung mentega Passer The.
- Tuang campuran susu jeung krim, seasoned, dipanaskeun dugi kandel.
- Diteundeun kaluar on tartlets digoréng, tuang asin, Sprinkle kalayan kéju sarta Panggang dugi siram.